صلاح الدين

سلطة "سوار الرمان"


الرمان سوار سلطة المكونات

  1. دجاج مسلوق 300 جرام
  2. الشمندر 300 غرام
  3. البطاطا 300 غرام
  4. البصل 150 جرام
  5. مايونيز 200-300 جرام
  6. رمان 1 قطعة متوسطة
  7. الجوز 50 غراما
  8. ملح حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية الدجاج
  • خدمة 5 حصص

المخزون:

سكين ، لوح تقطيع ، مبشرة صغيرة ، مقلاة ، مقلاة ، خلاط

سلطة الطهي "سوار الرمان":

الخطوة 1: طهي اللحوم.

فيليه أو مجرد قطعة من الدجاج. في مقواه ، واتركه على نار خفيفة. المياه يمكن أن تكون مملحة. هذا عادة ما يستغرق حوالي نصف ساعة من لحظة الغليان. ثم قم بتبريده وختمه جيدًا. إذا لم يكن لديك فيليه ، فيجب عليك أيضًا تنظيفه من العظام أيضًا.

الخطوة 2: تحضير الخضروات.

البطاطا المسلوقة والبنجر حتى تنضج. دعها تبرد. ثم قم بتنظيفها وصر على مبشرة جيدة.

الخطوة 3: خذ القوس.

يجب أولاً تنظيفه وتقطيعه جيدًا ، كلما كان ذلك أفضل. والآن سوف نرسلها إلى المقلاة ونتركها تقلى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. عندما يصبح البصل جاهزًا ، يُضاف إليه الدجاج المسلوق المفروم ويُقلّى قليلاً معًا. ودعه يبرد. في هذه الأثناء ، نقطع المكسرات في الخلاط ونمزجها مع البنجر المبشور ونملح المزيج.

الخطوة 4: تنظيف الرمان.

تحتاج فقط إلى التخلص من حبيباته من القذائف البيضاء التي توجد فيها. فقط كن حذرا حتى لا تسحقهم.

الخطوة 5: تشكيل سلطة.

أسهل طريقة لاستخدام الزجاج العادي. ضعه في وسط طبق السلطة وضع البطاطس المبشورة حوله. على رأس البطاطا ، نعرّف شرائح فيليه بالبصل ، ثم البنجر مع المكسرات. يجب تشحيم جميع الطبقات بالمايونيز ، وعلى رأسها وضع بذور الرمان المقشرة بعناية.

الخطوة 6: تخدم على الطاولة.

يجب أن تبقى السلطة في الثلاجة لبعض الوقت حتى تكون الطبقات مشبعة بالتساوي. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - إذا شعرت بالحرج من حبات الرمان ، فحاول استبدالها بالتوت البري أو التوت البري.

- - إذا بدت السلطة طازجة قليلاً ، يمكن استبدال طبقة البطاطس بمزيج من الجبن المبشور والثوم والأعشاب مع المايونيز.

- - قنابل يدوية هي أيضا حرض. إذا نجحت ، قم بشرائه في المتجر.


شاهد الفيديو: مجمع حلقات "سلطة" بدون فواصل - ساعة كاملة من الضحك المتواصل محمد أوسو (ديسمبر 2021).