الأطباق الجانبية

الخضار على البخار في طنجرة بطيئة


المكونات لتبخير الخضروات في Multicooker

  1. خضروات متنوعة ، مجمدة 500 جم
  2. زيت الزيتون 2 ملعقة كبيرة. الملاعق
  3. توابل حسب الرغبة
  4. ملح حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: الفول ، الكرنب ، الجزر
  • خدمة 2 حصص

المخزون:

طباخ بطيء ، وعاء تبخير ، ملعقة كبيرة

تبخير الخضار في طباخ بطيء:

الخطوة 1: تذويب الخضروات.


في محلات السوبر ماركت ، يمكنك العثور على مجموعة متنوعة من الصواني الجاهزة والخضروات المجمدة ، والتي يمكنك من خلالها إعداد مجموعة حسب رغبتك ، والخيار الذي تفضله غير مهم. لذا ، فإن أول شيء تحتاجه لإزالة الجليد ، فعل ذلك بشكل أفضل في درجة حرارة الغرفة. على سبيل المثال ، اترك الحقيبة على الطاولة لمدة 20 إلى 30 دقيقة.

الخطوة 2: إعداد طباخ بطيء.


سوف نستخدم الطباخ البطيء في الوضع تبخير. سيكون من الأفضل إذا أشرت إلى التعليمات - فهي توضح كيفية القيام بذلك. عادة ما يكفي لتصب في الماء إلى المستوى المطلوب ووضع وعاء خاص.

الخطوة 3: نبدأ تبخير.


صب الخضروات المذابة في حاوية مثبتة في multicooker ، وتغطيتها بغطاء وبدء وضع البخار لمدة 20 دقيقة ، وهذا سيكون كافيا.

الخطوة 4: خدمة الخضروات على البخار.


بعد 20 دقيقة ، نقوم بإخراج الحاوية من multicooker ، باستخدام ملعقة كبيرة نضع الخضروات الجاهزة على الأطباق والملح والفلفل حسب الذوق ، ونرشها بزيت الزيتون في لمسة نهائية. الخضار على البخار جاهزة!
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- يمكن أن تكون الخضروات المطبوخة إما طبق جانبي أو طبق مستقل.

- إذا لم يكن هناك زيت زيتون ، فيمكنك استخدام عباد الشمس أو الذرة ، على الرغم من أن طعم الطبق سيعاني إلى حد ما من هذا. ومع ذلك ، يمكنك الاستغناء عن النفط.

- بفضل مجموعة كبيرة من الخضروات ، لن يمل هذا الطبق أبدًا - يمكنك الجمع بين المكونات كما يحلو لك ، وبالتالي إنشاء مجموعات لذيذة جديدة.