الحساء

شوربة الجبن في الخبز


المكونات لصنع شوربة الجبن في الخبز

  1. خبز الطبيب (الخبز الخشن) لتذوق
  2. 2-3sht الفرنسية؛ لتذوق
  3. فطر - 300 جم ؛ لتذوق
  4. البصل لتذوق
  5. كريم 100ML. لتذوق
  6. جبنة كريمية - 50 جم ؛ لتذوق
  7. الكراث. لتذوق
  8. الزيوت النباتية لتذوق
  9. ملح ، فلفل. لتذوق
  • المكونات الرئيسية الفطر والجبن
  • خدمة 3 حصص
  • المطبخ العالمي المطبخ التشيكي

المخزون:

سكين ؛ ، ملعقة ؛ ، لوحة ؛ ، لوح التقطيع ؛ ، فرن ؛ ، خلاط ؛ ، مقلاة.

طبخ حساء الجبن في الخبز:

الخطوة 1: طهي أطباق الخبز.

نصنع طبق الخبز بسرعة كبيرة. للقيام بذلك ، قم بقطع الجزء العلوي من الخبز بالتساوي حتى تظل الجدران كما هي. باستخدام ملعقة الآيس كريم ، وقطع جوهر الخبز. ثم لمدة 10-15 دقيقة نرسل الخبز في الفرن حتى يجف.

الخطوة 2: طهي الخضروات.

نحصل على البصل والبطاطس ونقشرها من الجلود ، ثم نقطعها إلى مكعبات. ثم نغسل الفطر جيدًا ونقطع أيضًا إلى حجم صغير. في الماء المخفف بالملح ، يقلب البطاطا ويطهى حتى يصبح نصف جاهز. أثناء طبخ البطاطس ، تقلى البصل بزيت دوار الشمس حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا بمجرد أن ترى أن البصل جاهز تقريبًا ، قم برمي الفطر عليه واتركه حتى ينضج.

الخطوة 3: طهي الحساء.

يُضاف الفطر المقلي بالبصل إلى البطاطس. في نفس الكتلة نرمي الجبن والحليب. يجب طهي الحساء حتى تنضج البطاطا. بعد الاستعداد ، يُضاف الخليط إلى الخليط ويُخفق حتى تصبح جميع المكونات موحدة والملح والفلفل قليلاً.

الخطوة 4: نحن نخدم على الطاولة.

يُقدّم الحساء مع الفطر المقلي مع رشّ الكراث المفروم. ثم غطيها بقشرة الخبز واتركيها لمدة تتراوح بين 10 و 20 دقيقة. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - يمكنك قص نواة الخبز وتجفيفها أيضًا في الفرن. ثم يقدم مع الحساء.

- - يمكن استبدال الفطر بالدجاج المسلوق.

- - حتى لا يتم تبريد الحساء ، يمكنك تسخينه في الميكروويف.


شاهد الفيديو: طريقة تحضير شوربة الجبنة بالخبز how to make cheese soup in a bun (ديسمبر 2021).