آخر

كعكة الميرانغ مع كريمة الشوكولاتة


كونترتوب: اخفقي بياض البيض ثم أضيفي السكر واخلطي حتى يذوب ، اخلطي الصفار والزيت والطحين ، ضعي ورق الخبز في ورق الخبز واخبزيه على نار متوسطة.

صفائح الميرانغ: نخلط بياض البيض جيداً ثم نضيف السكر والجوز المفروم. على صينية مبطنة بورق الخبز ، نضع المرنغ الذي تم الحصول عليه بحجم الشكل الذي نخبز فيه الجزء العلوي. لقد خبزت هذه الأوراق تقريبًا. 1 ساعة على نار هادئة مع الباب مواربا.

كريم: في حمام البخار ، نخلط الجابينوس مع السكر حتى نحصل على كريمة لزجة ، ثم نتركها تبرد ، اخلطي الزبدة في قشدة البيض ثم أضيفي الكاكاو والرم.

كنا نجمع الكعكة هكذا: نقطع السطح الأول إلى 2 ، نشربه ، ثم ننشر طبقة من الكريمة المخفوقة مسبقًا ، نضع قرصًا من المرينغ ثم طبقة من الكريمة ، ونقوم بذلك مع جميع الأقراص التي يتم تغطية القرص الأخير بها. طبقة من الكريمة ثم طبقة من الكريمة المخفوقة نضع فوقها شراب السكر.

زينتُها بالكريمة المخفوقة وحلقات الشوكولاتة.


كعكة الشوكولاتة المرينغ

في الأيام الخوالي ، عند ضرب المرينغ ، أو حتى مع سلف خلاط اليوم ، كان التحضير صعبًا للغاية ، وكان يتطلب الكثير من الجهد والكثير من الصبر. الآن ، مع الروبوت متعدد الوظائف ، أصبح الأمر نسيمًا. كان فرن الغاز حيث كنت أخبز المرينغ لسنوات عديدة صعبًا للغاية وأتذكر أنه في كل مرة كانت لدي مشاعر ، لأنني لم أكن أعرف ما إذا كانت درجة الحرارة المناسبة لدي ، أحيانًا ما يكون لون المرينغ الخاص بي بنيًا على السطح ويبقى بداخله تقريبا غير ناضج. هذا هو السبب في أننا نحضر قمم المرينغ قبل 2-3 أيام ، بحيث يكون لديهم وقت ليجف ، قبل تجميع الكعكة.

لدي الآن فرن كهربائي ، وعلى الرغم من أنني كنت مترددًا في البداية (كنت قد قرأت أيضًا المراجعات ، والعديد منها يعارضها) ، فقد أتيحت لي الفرص الكافية لإقناع نفسي أنه اختراع رائع. على الأقل من حيث المرينغ لأنه يجففهم تمامًا كما ينبغي ، دون حرقهم من الخارج ، وهكذا تمكنت من تجميع الكعكة في نفس اليوم.


كعكة الميرانغ مع كريمة الشوكولاتة البيضاء و Raffaello & # 8211 متعة حقيقية!

كعكة المرينغ مع كريمة الشوكولاتة البيضاء ورقائق جوز الهند لذيذة. لقد أعددته الأسبوع الماضي عندما احتفلت بعيد ميلاد ابني. كان جميع الضيوف مسرورين بالطعم اللذيذ للكيك. الوصفة موضحة في السطور أدناه.

مكونات قمة المرينغ:

  • 6 بياض بيض ، رشة ملح
  • 300 غرام سكر ، 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • 2 ملاعق صغيرة دقيق البطاطس ، 70 جرام رقائق اللوز

مكونات كريمة الشوكولاتة البيضاء:

  • 100 غرام شوكولاتة بيضاء ، 250 مل كريمة سائلة 30٪
  • 250 غرام جبنة ماسكاربوني ، كيس واحد من كريمة الخفق
  • 1 ملعقة كبيرة رقائق جوز الهند أو 4 حلوى رافايللو
  • سكاكر رافايللو للزينة

طريقة التحضير:

سخني الفرن على 160 درجة بالهواء الساخن ثم حضري سطح المرينغ. أنت بحاجة إلى صواني الخبز. يمكنك استخدام صواني الخبز. ورق حائط لهم بورق الخبز.

يخفق بياض البيض حتى تحصل على رغوة متماسكة ، ثم يضاف قليل من الملح. أضيفي السكر تدريجيًا ، وملعقة بملعقة ، واستمري في الخلط حتى يذوب السكر بالكامل وتحصلي على رغوة سميكة ولامعة.

نضيف عصير الليمون ودقيق البطاطس ونقلب لمدة دقيقة أخرى. أضيفي نصف رقائق اللوز واخلطيهم برفق بملعقة.

قسّم رغوة بياض البيض إلى نصفين. ضعي رغوة بياض البيض في الصواني مكونة دائرتين بقطر حوالي 23 سم. نرش رقائق اللوز المتبقية على الوجه ونضع الصواني في الفرن.

اخبزي أسطح المرينغ لمدة 5 دقائق ، ثم اخفضي درجة الحرارة إلى 120 درجة مع التهوية واخبزي أسطح العمل لمدة 90 دقيقة أخرى. بعد الخبز ، أغلق الفرن وافتح الباب واترك الأسطح تبرد لمدة 15 دقيقة.

ثم أخرجي قطع الميرانغ من الفرن واتركيها تبرد تمامًا.

ثم تحضير الكريمة. قطعي الشوكولاتة البيضاء إلى مكعبات وضعيها في وعاء. اسكبي نصف الكريمة السائلة فوق الشوكولاتة وسخنيها في الميكروويف حتى تنضج الشوكولاتة. ثم تخلط حتى تذوب الشوكولاتة وتتحد مع الكريمة الحامضة.

ثم تضاف الكريمة الحامضة المتبقية وتخلط. دع كريمة الشوكولاتة تبرد تمامًا. إذا كنت تريد أن تبرد بشكل أسرع ، يمكنك وضعها في وعاء من الماء البارد.

ضعي جبنة الماسكاربوني وكريم الشوكولاتة في وعاء الخلاط. يخفق كل شيء لمدة 1-2 دقيقة حتى تحصل على كريم رقيق. في النهاية ، أضيفي الكريمة المخفوقة واخلطيها. ضعي الكريم في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا.

يُدهن أحد قطفي الميرانغ بالكريمة (يُترك جانباً ملعقة كبيرة من الكريمة للزينة) ويُرش فوقها رقائق جوز الهند المفرومة ناعماً أو حلوى Raffaello. ضعي سطح الطاولة الثاني في الأعلى وزيّني الكيكة بالحلوى. لإلصاق الحلوى بالكعكة ، دهنها بالكريمة.

ضعي الكعكة في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل ، ثم قطعيها إلى شرائح وقدميها مع أحبائك. شهية جيدة وزيادة الطبخ!


كعكة الميرانغ ، نوع بافلوفا

يتم تسخين الكريمة المخفوقة أو الكريمة السائلة على نار متوسطة ، ولكن دون غليان. شراب شراب القمح & # 8211 Chelles Heat chelleschaleur. كعكة مع المرينغ والشوكولاتة جاناش حلوى لذيذة مع. ترجمة هذه الصفحة 1 كعكة بيضاء أعلى 4 موز 2 كيس من مسحوق كعكة الشوكولاتة. كونترتوب أفروديت أبيض مع شراب الزبدة وكريمة الميرانغ بالفواكه.

كعكة محلية الصنع محضرة بكريمة الجناش وحلي الشوكولاتة البلاستيكية. كيفية تحضير الشوكولاتة البلاستيكية؟ كريم غاناش الشوكولاتة كريم لا ينبغي أن يكون مفقودًا من كتاب الوصفات ، ناعم و. يمكن أيضًا استبدال الكريمة بغاناش الشوكولاتة الداكنة. كعكة الطين مع مربى التوت هي الخيار الأمثل! لتحضير الكريمة ، اخفقي الكريمة مع السكر حتى يتماسك.

قد تكون مهتمًا أيضًا بـ: كعكة المرينغ مع كريمة القهوة ، كعكة الدايت مع. إذا كنت تحب الكعك أو كعك الشوكولاتة ، فإن وصفة كعكة الغاناش هي إلى حد بعيد. كيك الشوكولاتة والكيك. كعكة لذيذة وأنيقة ، مناسبة لذكرى أو وجبة احتفالية.

طريقة تحضير كريمة الزبدة مع المرينغ السويسري: ضعي وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ.


كعكة الميرانغ والشوكولاتة

قصة وصفة كعكة المرينغ هي قصة خاصة لعائلتنا. كانت الحلوى المفضلة لدي ، من إعداد جدة زوجي العزيزة ، التي ربته. وللأسف ، لم يكن لدى جدتي الوقت لتمريرها لي. لذلك بدأت في إعادة صنع كعكة المرينغ من قصصه. معقدة بشكل رهيب. لكن ، بعد عدة محاولات والكثير من المرينغ لاحقًا ، هنا: أقدم لكم وصفة كعكة المرينغ والشوكولاتة الخاصة بالأم.

قمت بتكييف المكونات قليلاً ، لكنني أبقيتها قليلة وبسيطة. بالإضافة إلى ذلك ، أراقب بكل احترام نسبة 50 جرامًا من السكر إلى بياض بيضة واحدة للمرينغ ، وفي كل مرة يخرجون فيها بشكل مثالي.

مكونات قمة المرينغ
  • بياض بيض من 6 بيضات كبيرة (بالصفار صنعت جولة أخرى من عجينة المعكرونة)
  • 300 جرام سكر
  • قليل من الملح
  • ملعقة صغيرة من عصير الليمون
مكونات الكريمة
  • 400 مل من الكريمة المخفوقة
  • 400 جرام من الشوكولاتة عالية الكاكاو
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 30 جرام سكر
  • بعض المكسرات والبندق المحمر والمطحون (اختياري)
إعداد كونترتوب

في وعاء كبير أضع بياض البيض مع الملح وعصير الليمون وخفقتهم. ثم أضفت السكر تدريجياً ، ملعقة واحدة في كل مرة ، مع الخلط مع الخلاط على سرعة عالية. يصبح جاهزًا عندما يمتزج السكر تمامًا.

قمت برسم دائرتين بقطر 18 سم على ورق الخبز. مع تركيبة المرينغ في كيس ، قمت بتشكيل أقراص للكونترتوب. أضعهم في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 110 درجة ، لمدة ساعتين تقريبًا. أقوم دائمًا بضبط وقت الخبز اعتمادًا على حجم المرينغ أو سمكه. أنا جاهز عندما تكون قوية الملمس.

كررت العملية للقرصين الآخرين. عادة لا يزال هناك تكوين لعدد قليل من المرنغ لوضعه جانبا. إنها جيدة للتزيين ، إذا لم يتمكن الأطفال من العثور عليها مسبقًا.

كان لدى الجدة ماما العديد من خيارات الكريمة لهذه الكعكة ، اعتمادًا على المكونات التي تم العثور عليها. نضع الكاكاو أو الشوكولاتة والحليب المسلوق أو الكريمة المخفوقة والجوز المطحون والفانيليا. لكن الأكثر شعبية كانت الكريمة المصنوعة من الشوكولاتة والحليب.

اخترت تحضيره مثل غاناش كلاسيكي ، مع شوكولاتة داكنة عالية الجودة.

تحضير الكريم

أضع الكريمة في قدر على النار ، على نار منخفضة للغاية. يجب أن يكون ساخنًا ، لكن لا ينبغي أن يغلي. أضفت السكر والفانيليا لتذوب. في هذه الأثناء ، قطعت الشوكولاتة ناعماً بسكين ووضعتها فوق الكريمة الساخنة. تركته يذوب لبضع دقائق ثم بدأت بالخلط قليلاً ، حتى تمتزج بشكل مثالي. يجب أن تبدو هذه:

بعد أن تبرد تمامًا ، تغلبت عليها أكثر قليلاً بالخلاط بسرعة متوسطة ، لأكون أكثر رقة وأجلس بشكل أفضل على أسطح العمل. ولكن يمكن استخدامه بشكل جيد للغاية على أي حال.

تجميع كعكة المرينغ

أصعب جزء هو الامتناع عن التذوق. قمت بتبديل أسطح العمل والقشدة ، ورشّت من خلالها بعض المكسرات والبندق. وضعت فوق المرنغ المتبقية (يصعب إخفاؤها عن الأطفال) وتركتها للراحة لمدة ساعتين تقريبًا ، في مكان بارد.


كريمة المرينغ السويسرية بالزبدة - رقيق ولذيذ

كيكة مع زبدة وكريمة وميرانغ & # 8211 Swiss-with-Raspberry-5. كعكة المرينغ السويسرية و الآيس كريم بنكهة! سيكون المفضل لجميع عشاق الحلويات والمرينغ! كريمة الزبدة السويسرية المرينغ كريم ناعم يعتمد على بياض البيض والزبدة والسكر. كريم سريع وبسيط للمافن ، الكب كيك ، الكيك ، الكيك. انها مناسبة لتزيين الكعك والكعك والكعك. أنا أحب الكعك الصغير والطويل ، مع قمم سوداء ، كثيرة ورقيقة ، مع كريم الكراميل و. كعكات الزفاف ، وصفات المافن ، وصفات الكوكيز ، الكعك الغذائي ، الحلويات.

ولكن بدافع الفضول في محاولة صنع المرينغ السويسري ، قلت إن علي فعل ذلك. كعكة مع كريمة المرينغ السويسرية والكراميل. كريمة الشوكولاتة مع الماسكربون للكيك والكيك والكوكيز وماكرون.

كعكة Raffaello مع التوت & # 8211 RECIPE BOOK Recipes Cakes، Diets، Mascarpone، Food. كريمة الفانيليا بالزبدة للكيك أو الكيك & # 8211 كريم موسلين. كعكة الجزر مع كريمة المرينغ السويسرية والشوكولاتة البيضاء.

أعتقد أن كعكة اليوم هي واحدة من أفضل الكعكات التي تذوقتها على الإطلاق.


كيف تصنع كريمة الشوكولاتة بجهاز وصفة كريم الزبدة لـ Doboș أو الكعك أو الكعك أو البسكويت الأخرى؟

مكونات كريمة الشوكولاتة بالزبدة

تتكون قاعدة الكريمة من خليط البيض والسكر. عملت بوعاء معدني يمكن وضعه في حمام بخار. يوجد سلطتان في الصورة لأنني صنعت كريمة شوكولاتة وكريمة ليمون في نفس الوقت. كسرت البيض كله الذي وضعت عليه السكر والملح والفانيليا. قمت بخلطهم قليلا مع الهدف.


المقادير كريمة الفراولة باللحم الإيطالي والزبدة:

  • 400 جرام من الفراولة وزنها وتنظيفها
  • 350 جرام سكر
  • 150 جرام من بياض البيض النيء (5 بياض بيض).
  • رشة ملح
  • 375 جرامًا من الزبدة بنسبة 80٪ دهون على الأقل
  • عصير نصف ليمونة
  • 1 ملعقة كبيرة فانيليا

طريقة تحضير كريمة الفراولة مع المرينغ الإيطالي والزبدة:

للحصول على كريم ناجح ، يجب أن تكون الزبدة طرية ، وتُخرج من الثلاجة وتقطع إلى قطع قبل ساعات قليلة من بدء تحضير الكريم.
1. قطّعي الفراولة إلى قطع وضعيها في قدر. ضعي المقلاة على نار متوسطة واسلقي الفراولة حتى تنضج جيدًا ، مع التقليب في البداية بملعقة عدة مرات. بعد تليين الفراولة ، مرري الفراولة بالخلاط وأضيفي 300 جرام من السكر وعصير الليمون.

2. ضعي المقلاة مع هريس الفراولة والسكر على النار واغليها على نار متوسطة. قم بإزالة الرغوة الخفيفة المتكونة على السطح واستمر في الغليان حتى تلتصق بالمربى (للوصول إلى مرحلة الكرة اللينة ، درجة الحرارة 116 درجة مئوية). في الوقت نفسه ، نخفق بياض البيض بالملح ، ثم نضيف 50 جرامًا المتبقية من السكر ونستمر في الخفق حتى يتشكل السطح. من المهم جدًا مزامنة اللحظة التي يصل فيها السكر وشراب الفراولة إلى درجة الحرارة المناسبة مع تلك التي يُخفق فيها بياض البيض ، لذلك تحتاج إما إلى خلاط بدعم أو بمساعدة شخص آخر.

3. بمجرد خفق بياض البيض ووصول القطر إلى 115-116 درجة ، صب الشراب فوق بياض البيض في خيط رفيع ، مع الاستمرار في الخفق بسرعة متوسطة. بمجرد دمج الشراب ، قم بزيادة السرعة واضرب حتى يبرد المرينغ تمامًا ، يمكن أن تستمر هذه المرحلة من 10 إلى 15 دقيقة. ستحصل على موس فراولة قوي ونكهة ، كما أوضحت على كعكة موس الفراولة.

4. بعد أن يبرد المرينغ إلى درجة حرارة الغرفة ، أضف الزبدة قطعة قطعة ، واستمر في الخفق مع الخلاط بسرعة عالية. كن حذرًا ، يجب ألا تكون الزبدة باردة ، وإلا يمكن تقطيع الكريمة. في النهاية ، أضيفي خلاصة الفانيليا واضربي لبضع ثوانٍ أخرى. الكريم الذي تم الحصول عليه جيد ولذيذ. انتبه ، إذا كنت تعتقد أن الكريمة مقطوعة أو رقيقة جدًا ، ضع الوعاء الذي قمت بخلطه في الثلاجة (بما في ذلك الكريمة) لمدة 15-20 دقيقة ثم اخفق مرة أخرى بسرعة عالية. سوف يتماسك الكريم تمامًا وسيصبح رغويًا ومتجانسًا.

يمكن استخدام هذا الكريم بنجاح لجميع أنواع كعك وفطائر الفراولة. الكمية التي تم الحصول عليها كافية لملء وتغليف كعكة كبيرة بقطر 24-26 سم.


طريقة التحضير

ضعي الشوكولاتة والزبدة والكريمة المخفوقة والزيت في قدر على نار خفيفة مع التحريك حتى تذوب الشوكولاتة. دعها تبرد. يُسكب الصفار فوق كريمة الشوكولاتة ويُمزج جيداً. نضيف الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر ونخلط جيداً. اخفقي بياض البيض مع السكر وادمجيه في كريمة الشوكولاتة برفق بمساعدة المخفقة. ورق حائط قطره 24 سم مع الزبدة والدقيق واخبزي الوجه في الفرن المسخن لمدة 30 دقيقة على 200 درجة. تُرفع إلى الشواية وتترك لتبرد.

اخفقي بياض البيض مع رشة ملح ، أضيفي السكر واستمري في الخفق حتى تحصلي على مرنغ. نضيف النشاء المطحون والبندق ويخلطوا بلطف بواسطة شوكة من الأعلى إلى الأسفل. اخبزيها في فرن محمى على نار خفيفة بشكل (24 سم) مبطن بورق الخبز ومدهون بالزبدة.

اخلطي السكر والدقيق والنشا في قدر. يُسكب الحليب بعناية مع التحريك بمضرب خفق مع الحرص على عدم تكون كتل. يوضع على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى يتماسك الكريم جيدًا. اتركها تغلي لمدة 4-5 دقائق ، ثم تبرد. اخلطي الكريمة مع الكريمة المخفوقة.

نضع الشوكولاتة مع الكريمة المخفوقة في وعاء مع التحريك باستمرار على نار خفيفة حتى تذوب الشوكولاتة. بعد التبريد ، ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين أو ثلاث ساعات ، ثم اخفقي التكوين بالخلاط حتى تحصلي على كريمة متماسكة. إذا وجدت الأمر أسهل ، يمكنك المضي قدمًا بشكل مختلف: قم بإذابة الشوكولاتة في حمام بخار ، اتركها لتبرد واخلطها مع الكريمة المخفوقة.

نضع السكر في قدر على نار خفيفة مع التحريك حتى يذوب. ثم يضاف الماء الساخن ويترك حتى يذوب السكر تماما.

نقوم بسحق البندق بملعقة ، بحيث يكون لدينا قطع كبيرة وصغيرة (يمكن أيضًا سحقها على الروبوت). ضعي البندق في مقلاة تفلون مع السكر والماء على نار خفيفة مع التحريك حتى يتكرمل السكر. دعها تبرد.

قم بإذابة السكر واتركه ليبرد حتى يبدأ في التماسك. وخز البندق بمساعدة عيدان الأسنان ثم مرر كل حبة بندق بدورها من خلال السكر المحروق. استنزاف وعندما يبرد السكر تمامًا ، تتشكل تلك الخيوط الطويلة.

صفيحة شوكولاتة نرشها نصف كمية القطر ، نصف كريمة الحليب ، قمة المرينغ ، كريمة الشوكولاتة البيضاء التي نرش عليها 4 ملاعق كبيرة من البندق المقرمش ، الطبقة الثانية من الشوكولاتة ، نفس الشيء ، في شراب ، نخرج الحلقة ونغطي الكعكة بطبقة رقيقة من الكريمة ، وعلى الحواف نرتب المقرمش بلوحة. يُزين الوجه بالورود المتبقية من كريمة الحليب وسكر البندق المحترق.


المقادير كعكة المرينغ مع توت العليق وكريمة الفانيليا:

لكعكة بقطر 15 سم.

  • 4 بيضات
  • 12 ملعقة كبيرة سكر
  • رشة ملح
  • 250 مل من الحليب
  • 2 ملاعق طعام نشاء
  • 200 جرام زبدة
  • 1 حبة فانيليا
  • التوت الطازج (حوالي 300 جرام).

تحضير كعكة المرينغ مع توت العليق وكريمة الفانيليا:

نفصل البيض ونخفق بياض البيض مع الملح ونضيف 6 ملاعق كبيرة من السكر ونستمر في الخفق حتى يذوب السكر تمامًا ويتم الحصول على ميرينغ متماسك.

في صينية كبيرة مغطاة بورق الخبز ، تشكل 3 أقراص ميرينغ متطابقة (قطر 14-15 سم) وتوضع في الفرن المسخن على حرارة 120 درجة مئوية ، لمدة 1 ساعة & # 8211 1 ساعة ونصف ، حتى يجف المرينغ .

إذا كانت أسطح عمل المرينغ تميل إلى الكراميل ، اخفض درجة حرارة الفرن وأغلق الباب (على سبيل المثال ، أدخل ذيل الملعقة الخشبية في فتحة باب الفرن). أخيرًا ، إنه مثالي للحصول على أسطح عمل جافة وخفيفة قدر الإمكان.

أثناء وجود الأسطح في الفرن ، اخلطي الصفار في قدر مع السكر المتبقي (6 ملاعق كبيرة).
ازرع الفانيليا بالطول واكشط البذور بداخلها.

يُغلى الحليب مع حبة الفانيليا المفرغة من البذور ، وتضاف بذور الفانيليا فوق الصفار. أضيفي ملعقتين كبيرتين من النشا إلى كريمة الصفار واخلطيهم جيدًا.

عندما يسخن الحليب جيدًا ، أزل جراب الفانيليا واسكبه ببطء ، مع الخلط مع الهدف على شكل كمثرى ، فوق كريمة الصفار. انقلي المقلاة على نار خفيفة واتركيها على نار هادئة مع التحريك باستمرار حتى تغلي الكريمة وتتكاثف. يُرفع عن النار ويُغطى بطبقة لاصقة مباشرة على سطح الكريم ، لتجنب تكون بوجيتا. اتركي الكريم يبرد حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة.

في الكريمة المبردة بالفعل ، اخلطي الزبدة واخلطي جيدًا.

لتجميع الكيك ، قم بتغطية القاعدة بطبقة رقيقة من الكريمة يرش عليها التوت ثم غطها بالكريمة (الفكرة هي تجنب ، قدر الإمكان ، المرينغ من الاتصال المباشر بالفواكه التي يمكن أن تلينها بإفراط). كرر وقم بتغطيته بسطح العمل الثالث.

يُغطى الجزء الأخير أيضًا بالكريمة ، ثم يُزين بالكثير من الفاكهة. لم أقم بتزيين الحواف ، بدا لي أن لها مظهرًا خفيفًا ومنحطًا ، كما هي. للحصول على مظهر & # 8222brum & # 8221 من الكشمش الأسود ، قمت بلفها مبللة بالسكر البودرة واتركها تنضج على ورقة من ورق الخبز.

أكرر ، هذه الحلوى اللذيذة تم تحضيرها في جزء صغير ، مناسب ليأتي إلينا ، تلك الموجودة في المنزل (إما احتفظت بقطعة في اليوم التالي). إذا كنت ترغب في صنع كعكة أكبر ، فقم بزيادة الكميات بما يتناسب مع قطر الكعكة.


فيديو: ساره كيك. طريقة جناش الشوكولاتة chocolate ganache recipes (ديسمبر 2021).