آخر

سافارين


يخفق بياض البيض بقوة مع قليل من الملح والسكر وخلاصة الروم ثم يضاف الصفار بدوره ، وفتات الخبز ، والدقيق ويخلط ببطء بملعقة. دهن أشكال السافارين الصغيرة بالزيت ، ضع 2-3 ملاعق كبيرة من التركيبة واتركها في الفرن لمدة 20 دقيقة دون فتح الباب ؛ دعهم يبردوا في قوالب وخلال هذا الوقت نقوم بإعداد الشراب ، ونخلط جميع المكونات في وعاء على النار.

بعد أن تبرد ، نخرجها من القوالب ونقطع غطاء عليها ونشربها جيدًا ونملأها بالكثير من الكريمة المخفوقة ونضع الغطاء ونسكب الجيلي المحضر وفقًا للتعليمات الموجودة على الظرف.

قدميها على الفور.


فيديو: THE GREAT BRITISH BAKING SHOW. How to Bake a Savarin. PBS (ديسمبر 2021).