آخر

حلزون الخيار والكرفس


مكونات

  • 12 ملاعق كبيرة زبادي يوناني
  • 12 عود كرفس
  • 12 عود أسنان
  • 12 شريحة خيار
  • 24 حمص
  • 12 ثوم معمر

الاتجاهات

انشر اللبن داخل خنادق الكرفس.

نضع عود أسنان في شريحة خيار ونعلقها على عود كرفس ، ونغرسها بقوة في الزبادي.

ضعي حبتين من الحمص في اللبن أمام شريحة الخيار للعيون ، وقطعي قطعتين صغيرتين من الثوم المعمر لاستخدامها في مراكز العيون. كرر مع باقي الخضار.

شاهدهم يختفون!


6 وصفات لذيذة من عصير الكرفس (بالصور)

الكرفس من الأطعمة الفائقة القيمة # 8211 ، هذه الخضار ممتلئة مليئة بالفيتامينات (A ، K ، E) والمعادن (البوتاسيوم ، حمض الفوليك) وتساعد على الكثير من أمراض اليوم الشائعة مثل ضعف أو بطء الهضم ، والالتهابات ، وارتفاع ضغط الدم ، وارتفاع نسبة الكوليسترول.


13 وجبة خفيفة نباتية يستطيع طفلك مقاومة & # 8217t

الوجبات الخفيفة للأطفال مهمة لعدة أسباب. يمكن للوجبات الخفيفة التحكم في جوع الطفل بين الوجبات وتوفير الطاقة وتعزيز التغذية. كيف تعزز الوجبات الخفيفة التغذية؟ تتمتع الوجبات الخفيفة بقدرة رائعة على ملء مجموعات الطعام و / أو العناصر الغذائية التي فاتت أثناء وجبات الطعام. باستخدام MyPlate كدليل للوجبات ، ستتمكن بسهولة من تمييز ما يمكنك تقديمه للوجبات الخفيفة التي ستكمل الحصص الموصى بها من مجموعات الطعام الخمس لهذا اليوم. على سبيل المثال ، وجبة الإفطار اللذيذة المكونة من البيض المخفوق والخبز المحمص والفراولة والحليب لا تحتوي على خضروات. ليست مشكلة ، لأن لديك الآن مصدر إلهام للوجبات الخفيفة.

بالنسبة لوجبة خفيفة تركز على الخضار ومتعة بنفس القدر في صنعها وتناولها ، لدينا 13 وجبة خفيفة نباتية لا يستطيع طفلك مقاومتها. يمكن أن يجعل العرض التقديمي الخضار أكثر جاذبية ومتعة ، ولدينا بعض أفكار العرض الممتازة لك. كمكافأة ، يمكن تحضير العديد من هذه الوجبات الخفيفة مع طاهٍ صغير يعمل كمساعد مطبخ يقوم بالمهام المناسبة للعمر.

13 وجبة خفيفة نباتية يستطيع طفلك مقاومتها & # 8217t

التخييم خارجا

بالنسبة للوجبات الخفيفة ، استخدم الخيار وشجر تكسير القمح الكامل والجزر والجوز على نار المخيم ، ولغداء يمكنك إضافة خيمة شطيرة بزبدة الجوز. من السهل تجميع مشهد المخيم هذا معًا وسيجلب بالتأكيد الإثارة والمتعة على الطاولة.

قوارب التونة

لا بد أن قاربك أو الماء أو الصيد أو الطفل المحب في الهواء الطلق سيحب قارب التونة والخضروات هذا. احصل على كل الأيدي على سطح السفينة لمتعة بناء الوجبات الخفيفة. مع الخيار والفلفل والطماطم الكرزية ، هناك العديد من النكهات الجاهزة للتذوق.

البق الخضار

سوف يتزاحم المغامرون المحبون للحشرات للقبض على مخلوقات الخضروات الرائعة هذه. اختر من حلزون الكرفس والخيار ، والبازلاء والجزر أو اليعسوب الفلفل ، أو طماطم الكرز وبق سيدة الزيتون أو اجعلها جميعًا وتحدي طفلك ليكون سيد (وجبة خفيفة) الذي يجذب الحشرات.

تكسير الخنفساء

قم بإقران هذه الوجبة الخفيفة مع كتاب ، مثل The Grouchy Ladybug ، للحصول على مزيد من المتعة. ثم قدم هذه الخنافس الرائعة والملونة. لتعزيز التغذية ، استخدم بسكويت القمح الكامل ، وبدلاً من استخدام الجبن الكريمي والقشدة الحامضة كقاعدة ، جرب الحمص محلي الصنع أو المشترى من المتجر.

خروف

هذه وجبة خفيفة ممتعة أخرى يمكن إقرانها مع كتاب ، مثل Moo Baa La La La أو Sheep in a Jeep ، أو لتقديمها جنبًا إلى جنب مع قافية الحضانة.

اتبع التعليمات الموجودة في الرابط ، ولكن يمكنك استخدام أنصاف الزيتون الأسود كجسم لتكوين أغنامك الرائعة. لعمل شاة بيضاء ، استخدم زهيرات القرنبيط كالجسم والزيتون الأسود كرأس.

      هذا الخروف القرنبيط لذيذ كما هو لطيف. نظرًا لأن البناء يتطلب عدة أعواد أسنان ، تأكد من أنها مناسبة للعمر وأن طفلك يعلم أن هناك أعواد أسنان تمسك الخراف معًا.

    Flowers & # 8211 يمكن لأي من محبي الزهور أو البستنة الاستمتاع بإحضار زهور الحديقة إلى طبق الوجبات الخفيفة مع إبداعات زهرة الخضروات اللذيذة هذه.

    قطار نباتي

    سواء أكنت تصنع القطار بالكامل أو مجرد عربة قطار واحدة لك ولموصلك لمشاركتها ، فإن هذا العلاج هو متعة بصرية بالإضافة إلى إرضاء البطن. سوف يحفر عشاق أي قطار أو مركبة ذات صلة بهذا العرض التقديمي. يعد Chugga Chugga Choo Choo أحد كتبنا المفضلة ، والذي يتناسب جيدًا مع هذه الوجبة الخفيفة. استخدم الصورة والتوجيهات كمصدر إلهام لك ، ولكن يمكنك تكييف مفهوم القطار مع مجموعة متنوعة من الخضروات.

    الأخطبوط فلفل حلو

    الحمص والفليفلة الحلوة لذيذة كما هي ، لكنها تحولت إلى أخطبوط في بحر من الحمص مما يجعلها أكثر جاذبية.

    فراشة

    تضيف فراشات الفلفل الحلو ، بدلاً من عصي الفلفل الحلو ، المرح إلى وقت الوجبة الخفيفة. يمكنك إقران هذه الوجبة الخفيفة جنبًا إلى جنب مع نزهة في الطبيعة حيث تكون أنت وطفلك مراقبين للفراشات.

    يرقة

    تضيف قراءة The Very Hungary Caterpillar وتناول وجبة خفيفة تتماشى معها متعة إضافية ووجبة خفيفة مغذية لوقت القصة.

    قوس المطر

    يمكن الاستمتاع بقوس قزح نباتي كوجبة خفيفة رائعة في أي وقت أو مع كتب عن الألوان ويوم ممطر وعيد القديس باتريك والمزيد.

    يقدم قوس قزح الجميل والملون لطفلك مجموعة متنوعة رائعة من الخضار ، بما في ذلك طماطم الكرز والجزر والفلفل الحلو والبروكلي والملفوف الأرجواني.

    هذا الفلفل الحلو متعدد الألوان وقوس قزح القرنبيط بسيط ولكنه جذاب ولذيذ. يمكن لطفلك المساعدة عن طريق إنشاء قوس قزح ثم إضافة غيوم القرنبيط.

    تضيف أقواس الفلفل الحلو متعددة الألوان جنبًا إلى جنب مع سحب القرنبيط الموجودة في السبانخ والخرشوف حمصًا تباينًا آخر إلى عرض قوس قزح نباتي.

    الطاووس

    إن عمود الطاووس الملون يجعله لا يقاوم مع الكرفس والخيار والجزر والفلفل الأحمر ويقدم مع جسم الطاووس الحمص.

    13. الكرفس والفلفل ستوب سناك خفيف

    لن تتمكن من عشاق النقل من الإبحار من خلال هذه الوجبات الخفيفة اللذيذة والمشرقة والجذابة دون التوقف لتناول وجبة أو اثنتين.

    سواء كنت بارعًا أم لا ، يمكن لهذه الوجبات الخفيفة البسيطة والممتعة والمثيرة أن تحول تحضير الخضروات وتناولها إلى مهمة ناجحة.


    عصير الأناناس والخيار والكرفس والزنجبيل والليمون لتقليل دهون البطن

    مكونات مثل الأناناسيشتهر الخيار والكرفس بمحتواها المائي ، ونتيجة لذلك ، تأثيرها المدر للبول الذي يعزز التخلص من السوائل المحتجزة. تتراكم هذه السوائل في الجسم وتزيد من زيادة الوزن.

    الزنجبيل والليمون لهما خصائص مضادة للالتهابات التي تقلل الالتهاب في الجهاز الهضمي وتحارب المشاكل الشائعة مثل:

    لماذا يساعد هذا العصير في تقليل دهون البطن؟

    يمكن أن يساعد الاستهلاك المعتدل لهذا المشروب في ترطيب الجسم ، وتكملة نظام غذائي متوازن ، وتجنب استهلاك المشروبات الغازية والمشروبات الصناعية ، وكذلك تقليل الالتهاب في منطقة البطن.

    على الرغم من أنه لا يساعد في تقليل دهون البطن على هذا النحو ، قد يساعد تقلل الالتهاب في المنطقة ، مما قد يحفزك على الاستمرار في ذلك.

    يمكنك أيضًا تناول هذا المشروب عند الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة مثل المعجنات ورقائق البطاطس ، ولكن دائمًا باعتدال.

    لتقليل دهون البطن ، عليك أن تتبنى أسلوب حياة صحي يتضمن نظامًا غذائيًا متوازنًا وروتينًا للتمارين الرياضية.


    وصفات إبداعية للطبخ مع الخيار

    1. خيار مخلل (مخلل)

    الصورة: طبق البحر الأبيض المتوسط

    هناك الكثير من الأشياء التي يجب أن تكون مخللًا والتي لم تكن تعلم أنها يمكن أن تكون مخللة. ولكن إذا كان لديك خيار أكثر مما تعرف ماذا تفعل به ، فقد أشار العديد من أعضاء Cook With Us إلى أنه يمكنك دائمًا تحويلها ، كما تعلم ، إلى مخللات. يغير التخليل المذاق تمامًا ، خاصةً إذا قمت بإضافة توابل مضادة للالتهابات مثل الثوم وأوراق الغار والشبت.

    إذا كنت بحاجة إلى بعض الإرشادات لتبدأ بالتخليل ، فاطلع على هذه الوصفة من طبق البحر الأبيض المتوسط ​​، والتي تقسمها خطوة بخطوة.

    2. غمس تزاتزيكي مع الخيار

    الصورة: الحب والليمون

    قالت عضوة أخرى في Cook With Us إنها تحب مزج خيارها مع الزبادي اليوناني وزيت الزيتون والشبت وتحويله إلى غموس كريمي. يحدث أن يتماشى مع الخيار الخام المقطّع إلى شرائح. يمكنك أيضًا دهن هذا الخليط على السندويشات أو استخدامه كصلصة للسلطات وأوعية الحبوب. جرب صنعها بنفسك بهذه الوصفة من Love and Lemons.

    3. خيار محشي عالي البروتين

    الصورة: إميلي كايل نيوترشن

    أنت & # 8217 ربما محشوة بالفلفل أو الأفوكادو ، لكن ماذا عن الخيار؟ & # 8220 أحب قصها بالطول ، واستخراج المنتصف ، وملء الوسط بالتونة ، & # 8221 عضو واحد مشترك. مزيج البروتين والدهون الصحية والألياف مع هذين المكونين فقط يجعله وجبة خفيفة صحية مثالية. وهذه الأزمة مرضية للغاية. توضح هذه الوصفة من اختصاصية التغذية المسجلة إميلي كايل ، بالضبط كيفية القيام بذلك. يمكنك أيضًا حفظ اللب لأحد الاستخدامات الأخرى التي تم تقريبها هنا ، مثل تراجع tzatziki.

    4. عصير الخيار

    الصورة: Getty Images / Tony C French

    شاركت إحدى عضوات Cook With Us وصفتها البسيطة لعصير صيفي منعش: الخيار والكرفس والأناناس والزنجبيل والتفاح. كل ما عليك فعله هو تقطيعها ، ورمي & # 8217em في الخلاط ، وفويلا و [مدش] ، رشفة الصيف المثالية في يوم حار. إليك وصفة سهلة من يمنى جواد من Feel Good Foodie.

    5. شوربة صيفية باردة بالخيار

    إذا بدأت مجموعة وصفات حساء الصيف الخاصة بك وتنتهي بـ gazpacho ، فأنت & # 8217 تفعل بنفسك ضررًا خطيرًا. يُعد الخيار الممزوج بالزبادي وزيت الزيتون وجبة غداء صيفية سريعة ومثالية. شاهد الفيديو أعلاه لترى كيف تصنع وصفة الخيار اللذيذة.

    6. نخب الخيار المهروس

    الصورة: Getty Images /
    Arx0nt

    أفادت إحدى عضوات Cook With Us بأنها تحب خلط توستها الصباحي من خلال وضع شريحة من الحبوب الكاملة مع الخيار المهروس والتوابل. أنت & # 8217 لا تزال بحاجة إلى بعض البروتينات والدهون الصحية من أجل جعل هذه وجبة صباح مشبعة بالكامل ، لذا أضف بعض البيض أو التونة أو الحمص لتقريبها كوجبة مثالية في أي وقت من اليوم.

    دليل اختصاصي التغذية لأكثر الأطعمة ترطيبًا:

    هل تبحث عن المزيد من أفكار الوصفات؟ انضم إلى مجموعة Well + Good & # 8217s Cook With Us على Facebook.


    الحلزون السريع

    1. اغسل وجفف الفاكهة والخضروات. شريحة كيوي وتفاح وكمثرى وخيار.

    2. قسمي أعواد الكرفس إلى قطع طولها حوالي 10 سم. اسحب أحد الخيوط الموجودة على الجانب المستدير من الكرفس بحيث يجلس على طبق بدون دحرجة. املأ كيس المعجنات بالجبن الطازج واملأ سيقان الكرفس.

    3. رتبي شريحة من التفاح أو الكيوي أو الكمثرى على كل شريحة كرفس مثل قشرة الحلزون وضعي الطماطم الكرزية أو العنب كرأس.

    4. اصنعي كريمة سميكة من السكر البودرة وقليل من عصير الليمون. ضع نقطتين صغيرتين على رأس الحلزون وافرقع عيون السكر في الأعلى. انتظري قليلًا واضغطي حتى تتماسك كريمة التزيين. أضف حب الرشاد أو الأعشاب إلى الجبن الطازج كمقشر.


    ليرقات اليرقات

    املأ سيقان الكرفس بالنوتيلا أو النوتيلا غير الألبان أو زبدة الفول السوداني.

    ضعي عليها العنب أو العنب البري أو طماطم العنب للجسم والرأس. استخدم النوتيلا "للصق" العيون والهوائيات المصنوعة من شرائح الكرفس الرقيقة.

    للقواقع

    املأ سيقان الكرفس بالنوتيلا أو النوتيلا غير الألبان أو زبدة الفول السوداني.

    ضعي فوقها الأناناس والبرتقال والكيوي والمشمش والخيار ورأس الكاجو. استخدم نوتيلا لوضعها على عيون الحلوى.

    نصيحة: باستخدام سكين ، قم بقطع قطعة رقيقة من أسفل الكرفس لتسويتها من أجل الحفاظ على ثبات المخلوقات.


    طريقة عمل عصير الكرفس والخيار

    هذه هي النسخة القصيرة من وصفة عصير الكرفس بالخيار لإعطائك لمحة عامة عن الخطوات. نسخة مفصلة مدرجة أدناه ، في قسم بطاقة الوصفة.

    1. قم بتشغيل العصارة الخاصة بك وعصير المكونات. اجمع العصير.
    2. يضاف عصير الليمون والسكر ويقلب.

    قدميها مع الثلج وأوراق النعناع للتزيين.

    يمكنك خلطها عن طريق تبديل عصير الجزر بدلاً من الخيار لعمل وصفة أخرى سهلة وصحية. أو استخدم عصير التفاح لعمل مشروب تفاح كرفس.

    1. هل يجب تقشير الخيار قبل العصر؟

    إذا كنت تستخدم الخيار الإنجليزي ، فلن يختلف الطعم كثيرًا بين تقشير الفاكهة أو لا. الاختلاف الوحيد هو لون العصير الذي يتحول إلى اللون الأخضر الغامق بفضل الجلد.

    إذا كنت تستخدم النوع العادي ، فإن ترك الجلد ينتج عنه عصير أكثر خضرة ومرارة. لقد أحببنا اللون ووجدنا الطعم المر مخفيًا بالنكهات الأخرى ، لذلك تركنا الجلد.

    2. أي جزء من الكرفس يجب أن أستخدمه؟

    مثل الخيار ، فإن ساق وأوراق الكرفس تعطي نكهة ورائحة مماثلة. غالبًا ما يتم اختيار الساق ، ولكن بتضمين الأوراق ، سيصبح العصير أخضرًا أعمق.

    ستلاحظ أن وصفة عصير الكرفس والخيار لدينا تستخدم الساق وليس الأوراق. هذا لأننا احتفظنا بالأوراق من أجل طبق آخر.


    الفوائد الصحية للكرفس

    يحتوي الكرفس على بعض الفوائد المذهلة لجسمك كما هو موضح في الرسم البياني أعلاه من Dr.Ax. يمكن أن يقلل من ارتفاع ضغط الدم والكوليسترول كما أنه رائع للالتهابات.

    كما أنه يعزز الهضم ويقلل الانتفاخ وينظف ويعيد صحة الأمعاء. يحتوي الكرفس أيضًا على نسبة عالية من الألياف مما يجعله الوجبة الخفيفة المثالية ولا يوجد تحضير. اسحبه للخارج من الثلاجة ، واشطفه وابدأ في الطحن!


    لن تحتاج & # 8217t إلى عصارة لصنع هذا العصير محلي الصنع. ما عليك سوى إضافة الكرفس والخيار والماء وعصر عصير الليمون (إذا رغبت في ذلك) إلى الخلاط والخلط. ثم يصفى ، مع التأكد من التقاط العصير في وعاء أو وعاء أسفل المصفاة. يمكنك التخلص من اللب أو إلقائه في الحساء إذا أردت. يحتوي الخيار والكرفس على نسبة عالية من الماء والمواد المغذية التي تساعد على ترطيب الجسم حقًا. على سبيل المكافأة ، إذا كنت تشرب هذا في الصباح على معدة فارغة ، فإن الكرفس يساعد على هضم وجباتك عن طريق زيادة حمض المعدة حتى تتمكن من تكسير طعامك. هذا أمر جيد!

    تأكد من التخزين في وعاء محكم الغلق أو برطمان ماسون واشربه في نفس اليوم أو اليوم التالي. أنا أحب استخدام خلاط فيتاميكس والتي يمكن أن تمزج أي شيء بسهولة! إذا كان لديك أكواب خلط فيتاميكس يمكنك استخدامها لتخزين العصير لأنها تحتوي على غطاء محكم الإغلاق مما يسهل عليك تناول العصير والذهاب في الصباح. يحدث فقط أن تكون هذه الأكواب 20 أونصة ، لذا فإن الوصفة ستملأ كوب Vitamix Blending Cup.

    أحب شراء العصائر التي تم شراؤها من المتجر والتي لا تحتوي على سكر الفاكهة لأنها سريعة وسهلة. ومع ذلك ، يعد هذا بديلاً رائعًا إذا لم يكن لديك & # 8217t عصارة أو لا تريد إنفاق الأموال على العصائر المشتراة من المتجر. قم دائمًا بشراء المنتجات العضوية لتجنب الكائنات المعدلة وراثيًا والمبيدات الحشرية التي تساهم في تسرب الأمعاء والسموم الزائدة.


    المراجعات

    لدينا كل ما تحتاجه لتطوير لعبة مطبخك - بالإضافة إلى العروض الخاصة والخصومات التي تناسبك فقط!

    نظرًا لأننا نعمل باستمرار على تحسين منتجاتنا ، فإننا نشجعك على قراءة بيان المكونات الموجود على عبواتنا في وقت الشراء.

    حقوق النشر والنسخ 2021 McCormick & amp Company، Inc. جميع الحقوق محفوظة. المذاق الذي تثق به وتداوله

    تُعد Apple وشعار Apple و iPhone و iPad علامات تجارية مملوكة لشركة Apple Inc. ، مسجلة في الولايات المتحدة وبلدان ومناطق أخرى. App Store هي علامة خدمة لشركة Apple Inc.. Google Play وشعار Google Play هما علامتان تجاريتان لشركة Google LLC.

    انضم إلى ملف تعريف النكهة اليوم!

    لدينا كل ما تحتاجه لتطوير لعبة مطبخك - بالإضافة إلى العروض الخاصة والخصومات التي تناسبك فقط!

    نحن نقيم مستوى الخصوصية لديك. يمكنك إدارة طبقات إضافية من حماية الحساب عبر إعدادات معلومات حسابك.