آخر

كرات لحم البطاطس



في البداية نغسل البطاطس ثم نغليها لمدة 40 دقيقة.

قشر البطاطس وابشرها واخلطها بالملح والفلفل و 2 بيضة وأوراق البقدونس المفروم.

ضعي الدقيق على طبق مسطح ، وخذي كمية صغيرة من البطاطس باليد وشكلي أشكال كرات اللحم بيديك. نمررها في الدقيق ، ثم نضعها في الزيت الساخن لقليها في المقلاة ونحمّرها على الجانبين.

نخرجها على ورق المطبخ ونقدمها.

شهية طيبة!


فيديو: طريقة عمل كرات اللحم مع البطاطس (كانون الثاني 2022).