آخر

أسافين البطاطا


يتم غسل البطاطس وتنظيفها وتقطيعها إلى نصفين ، ثم إلى أي عدد نريده 4 أو 6 قطع ، أكثر سمكًا وأقل سمكًا (عادةً ما يتم تقطيعها إلى قطع أكبر).

نضعها في وعاء عميق ونسكب فوقها مزيج الزيت والثوم المسحوق والملح والبهارات. تخلط جيدا ، دع الصلصة تتغلغل في كل مكان.

ضعي ورقة من ورق البرشمان في الصينية وضعي البطاطس. من المهم عدم التداخل بينهما ، أن تكون بجوار بعضهما البعض.

في 35 دقيقة في الفرن على حرارة 200 درجة أنا جاهز.

بالطبع يمكنك تغيير البهارات حسب ذوقك الشخصي. هذا ما أحبه أكثر.