صلاح الدين

سلطة الأناناس بالجبنة


سلطة الأناناس بالجبنة

  1. جبنة (يفضل أن تكون صلبة ، ولكن معالجتها أيضًا) 500 غرام.
  2. الأناناس (المعلبة) 1 علبة (حوالي 500 غرام)
  3. الروبيان (الوردي) -300 غرام. لتذوق
  4. المايونيز حسب الرغبة
  5. ملح حسب الرغبة
  6. البقدونس أو الشبت. لتذوق
  7. ورقة خليج لتذوق
  8. الفلفل الأسود (البازلاء) حسب الرغبة
  9. البصل (البصل) 1 جهاز كمبيوتر.
  • المكونات الرئيسية
  • خدمة 4 حصص

المخزون:

قدر ، لوح تقطيع ، سكين مطبخ ، فتاحة ، مبشرة ، سلطانية

طبخ سلطة الجبن مع الأناناس:

الخطوة 1: طهي الروبيان.

بالطبع ، يمكنك شراء الروبيان المجمد الجاهزة ، لكنني أفضل لطهي الروبيان نفسي في المنزل. لذلك ، نحتاج إلى البدء في إعداد مرق الخضار الذي سنطبخ فيه الروبيان. صب الماء في مقلاة ، وضعها على النار. نحن نأخذ بصلة واحدة ، نطهر والوضع في نصف. يُضاف البصل ، 2-3 أغصان من الشبت أو البقدونس ، واثنين من البهارات اللذيذة ، وورق الغار والملح في قدر من الماء. تُغلى المرق وتُطهى لمدة 15 دقيقة على نار خفيفة. ثم أخرج البصل والتوابل من المرق ، ثم ضع الروبيان قبل غسله في المقلاة. بمجرد أن يتوقف الروبيان عن الشفافية ، يمكنك طهيه لمدة 5-10 دقائق ثم الانسحاب. تبريد الروبيان ومسحها من القشرة.

الخطوة 2: طهي سلطة الجبن مع الأناناس.

سنضع السلطة في طبقات. لذلك ، نحتاج أولاً إلى قطع جميع المكونات. يتم قطع القريدس والأناناس إلى مكعبات صغيرة. فرك الجبن على مبشرة الخشنة. يمكن شراء الأناناس المفروم بالفعل. نأخذ سلطانية وننشر الجبن المبشور بالطبقة الأولى ، ونشربه قليلاً بالمايونيز نشر الروبيان مع الطبقة الثانية (اترك القليل للزينة). الطبقة الثالثة هي الأناناس. وأخيراً ، مع الطبقة الرابعة ، نضع مرة أخرى الجبن المبشور ، ونشحم المايونيز في الأعلى.

الخطوة 3: خدمة سلطة الجبن مع الأناناس.

على رأس السلطة ، كديكور ، يمكنك رش الخضروات المفرومة ناعماً ووضع القليل من الروبيان المتبقي. سلطة الجبن مع الأناناس جاهزة. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - بدلاً من الروبيان ، يمكنك إضافة شرائح دجاج مسلوقة إلى السلطة ، ولكن بعد ذلك سوف تحتاج الطبقة المملوءة فيليه إلى أن تكون مملحة قليلاً ومدهونة بالمايونيز.

- - أنا أفضل عدم شحوم السلطة كثيرا ، لذلك أنا فقط لطخت طبقات العلوي والسفلي مع المايونيز. ولكن يمكنك أيضًا تشحيم طبقة الروبيان بالمايونيز. كل هذا يتوقف على رغبتك وتفضيلك الذوق.

- - إذا كنت لا تحب السلطات مع المايونيز ، فيمكنك استخدام صلصة الكريما الحامضة مع إضافة بضع غرامات فقط من المايونيز.


شاهد الفيديو: سلطة الأناناس الاسيويه للريجيم - صحتك بتهمنا (ديسمبر 2021).