آخر

كيفية شواء ستيك بشكل مثالي


جزء أساسي من الشوي الصيفي ، شريحة لحم مطبوخة بشكل مثالي مع ذلك الجزء الخارجي المتفحم ، المدخن قليلاً واللحوم الطرية ، تجعل أي وجبة كاملة. أفضل جزء هو أنها سهلة الطهي ومرضية بشكل لا يصدق. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تحضيرها ببساطة بالملح والفلفل ، وتعلوها الصلصة ، أو متبلة بصلصة تشيميشوري أو مجموعة متنوعة من النكهات. يعد استخدام قطعة لحم ذات نوعية جيدة عاملاً كبيرًا في نتيجة الطبق ، ولكن حتى لو كان لديك أجمل قطع لحم ، يمكنك إتلافها تمامًا عن طريق الطهي المفرط. وبعد ذلك لن يكون لكل تلك المخللات الرائعة والصلصات والأطباق الجانبية ما يقترن بها.

تجنب هذه الكارثة باتباع هذه الخطوات والنصائح السهلة: يشارك الشيف سميث من ستيفن ستار ستيك 954 في فلوريدا أسلوبه المفضل لشوي شريحة لحم بشكل مثالي.

ما ينبغي الكمال شريحة لحم يشبه؟ وفقًا لسميث ، يجب أن يكون مذاقه مثل اللحم البقري ، وله قوام جيد ليس صلبًا جدًا ولكنه ليس ناعمًا أيضًا. بشكل عام ، تعمل القطع السميكة بشكل جيد مع الكثير من الرخام (الرخامي هو الدهون المنتشرة في جميع أنحاء اللحم) ؛ هذا يمنحها العصارة ، لذا ابحث عن الدهون الموزعة بالتساوي بدلاً من الكتل فقط. يقدم سميث بعض النصائح الأساسية حول الشواء بدءًا من التتبيل وحتى ملمس اللحم ، لذلك لا داعي للخوف أبدًا من تناول شرائح اللحم مرة أخرى.

اللحم

في المنزل ، ينحرف سميث نحو شريحة لحم التنورة لأنه يوفر رخاميًا جيدًا داخل اللحم وليس فقط الدهون ، بالإضافة إلى أنه عادة ما يكون سعرًا جيدًا. لكن عيون الأضلاع هي أيضًا خيار رائع. (حقوق الصورة لـ Istock / stu99)

توابل

بالنسبة لشرائح اللحم عالية الجودة التي لا تحتاج إلى النقع (مثل عيون الأضلاع) ، يوصي سميث بتتبيلها بكثافة بالملح والفلفل على الفور قبل الشوي. إذا قمت بذلك لفترة أطول ، فسوف يسحب الرطوبة. كم ملح؟ يقول سميث إن شرائح اللحم الخاصة به تكون بيضاء عند وضعها على الشواية لأن معظم الملح يسقط على أي حال. ومع ذلك ، بالنسبة للقطع مثل شرائح اللحم التي تستفيد من بعض وقت النقع ، فإنه عادة ما يستخدم chimichurri (مطروحًا منه الخل / الحمض للتتبيلة ، ولكن بعد ذلك يضيفها إلى نصف الصلصة التي يستخدمها لتزيين شرائح اللحم). في كثير من الأحيان يمسح على صلصة باربيكيو حلوة عندما تقترب شريحة اللحم من النضج ، لذا فإن السكريات تتكرمل بدلاً من الاحتراق (وهو ما يحدث إذا وضعته على الشواية لفترة طويلة). أو يضيف القليل من السراتشا للحصول على حرارة إضافية.

شواية اللحم

في حين أن الشواية التي تعمل بالحطب هي الأفضل ، إلا أنه قد يكون من الصعب تنظيم الحرارة عليها. ويوصي بأن يستخدم الطهاة في المنزل شواية تعمل بالغاز حتى يتمكنوا من الاحتفاظ بها عند درجة حرارة ثابتة متوسطة - عالية - وهذا سيعطي شرائح اللحم أيضًا قشرة بنية جيدة.

تعرف على الحرارة الخاصة بك

تختلف كل شواية ، لذا تأكد من أنك على دراية بكثافة وحرارة الشواية. اختبرها عن طريق إمساك يديك فوق المشابك لترى مدى سخونتها وتأكد من تذكر مكان البقع الباردة. يوصي سميث بالطهي على نار متوسطة عالية.

الدفع: 8 زلات الشوي وكيفية إصلاحها


كيفية شواء ستيك مثالي

إن صنع شريحة لحم مثالية على الشواية أسهل مما تعتقد ، لكنه يتطلب القليل من الممارسة والتوقيت المناسب.

نظرًا للاختلافات بين المشاوي وأسطح الطهي وقطع اللحم ، لا توجد أوقات طهي محددة لشوي شرائح اللحم. يتغير نسيج وكثافة اللحم أثناء طهيه ، لذلك من المفيد معرفة شعور كل شريحة لحم قبل أن تصل إلى الشواية. مقياس حرارة اللحم مفيد أيضًا عند فحص النضج.

لاحظ سماكة شريحة اللحم لأنها ستؤثر على وقت الطهي.

  • شريحة لحم
  • ملح وفلفل (أو توابلك المفضلة)
  • شواية ساخنة جدا
  • مقياس حرارة موثوق للحوم (اختياري)
  • مؤقت يعرض الثواني (الساعة ، الساعة ، تطبيق الهاتف ، المؤقت)

6 أدوات يجب الحصول عليها من وول مارت للحصول على شرائح لحم مشوية مثالية

احصل على شريحة لحم مشوية بشكل جميل في كل مرة.

متعلق ب:

تصوير: فيليسيا بيريتي

لا يوجد شيء لذيذ مثل عشاء شرائح اللحم ، خاصةً الذي يتم إعداده على الشواية. يمكنك إعداد وجبات ستيك هاوس في المنزل باستخدام الإمدادات المناسبة. سواء كنت تفضل شريحة لحم التنورة المشوية أو شريحة لحم بورتر هاوس كبيرة بما يكفي لشخصين ، يمكنك طهي قطعك المفضلة بشكل مثالي على الشواية. إذا كنت جديدًا على الشواية أو محترفًا متمرسًا ، فإليك كل ما تحتاجه من Walmart لصنع شريحة لحم مشوية مثالية طوال الصيف.

بيت بوس بلاتينيوم لاريدو مزود بخدمة واي فاي شواية بيليه خشبية ومدخن

إن أهم شيء تحتاجه لصنع شريحة لحم مشوية رائعة (بالإضافة إلى قطع لحم عالية الجودة!) هي شواية رائعة. نحن نحب خيار الحبيبات الخشبية هذا لأنه يتضاعف كمدخن ، ولديه أيضًا إمكانية WiFi ، مما يعني أنه يمكنك إدارة الحرارة مباشرة من هاتفك الذكي. تأتي شواية Pit Boss مع اثنين من مجسات اللحوم المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ والتي ترسل قراءات درجة الحرارة مباشرة إلى هاتفك! لن تقلق أبدًا بشأن الإفراط في طهي شرائح اللحم مرة أخرى.

مجموعة أدوات شواء شواء من الفولاذ المقاوم للصدأ ذات قبضة ناعمة من الخبراء ، 10 قطع

يحتاج كل صانع شواية طموح إلى أدوات جيدة. تحتوي هذه المجموعة على كل ما تحتاجه للتعامل مع أي قطع ستيك بسهولة. ستحصل على زوج من الملقط ، وشوكة دوران ، وملعقة ذات حافة مسننة ، وفرشاة تسخين ، وفرشاة تنظيف الشواية ، وأربعة أسياخ ، وكلها مخزنة في علبة ناعمة صلبة.

كوزينارت ديلوكس في الهواء الطلق طاولة الشواء الإعدادية

امنح نفسك بعض المساحة الإضافية للتحضير مع طاولة خارجية. يحتوي هذا الحوض أيضًا على حوض يتصل بأي خرطوم حديقة ، حتى تتمكن من الحفاظ على نظافة يديك عند التعامل مع اللحوم النيئة. يتيح لك رفان للتخزين الاحتفاظ بكل أدوات الشواء وخلطات التوابل في متناول يدك.

خبير شواء أربعة مجسات مقاوم للماء للشواء ميزان حرارة

طهي شرائح اللحم على درجة الحرارة المفضلة لكل شخص باستخدام ميزان الحرارة LCD. نحن نحب هذا لأنه يحتوي على أربعة مجسات ، لذلك يمكنك شواء أربع شرائح لحم في نفس الوقت - ومراقبة كل واحدة لمستوى مختلف من النضج. يأتي مقياس الحرارة هذا مزودًا ببطارية ، حتى تتمكن من الشواء بمجرد وصوله!

لوح تقطيع الشواء المغناطيسي من حفرة بوس

بمجرد أن يتم طهي شرائح اللحم الخاصة بك بشكل مثالي ، قم بإعدادها لتقديمها على لوح التقطيع المغناطيسي. بفضل مغناطيسه المدمج ، لن ينزلق على طاولتك الجانبية ، وستلتقط الحواف المحززة أي قطرات - حتى تتمكن من الحفاظ على محطة العمل الخاصة بك نظيفة. يقول أحد المتسوقين في Walmart أن هذه هي الإضافة المثالية لأي شواية. أنا أستخدمه مع لاريدو الخاص بي. يجعل الانتقال من المدخن إلى المائدة أكثر سلاسة. & quot

فرشاة تنظيف الشواء Expert Grill Soft Grip 3 في 1

بمجرد الانتهاء من تناول عشاء شرائح اللحم ، لا تنس تنظيف الشواية - نحن نحب فرشاة تنظيف الشواء مثل هذه الفرشاة ، التي تحتوي على فتحة مدمجة لسهولة التخزين المعلق. تم تصميم الكاشطة القوية للتعامل مع الأطعمة العالقة ، والفرشاة السلكية تدخل بين الشبكات.


اختيار أفضل شريحة لحم للشوي

اختر درجة اللحم

حسنًا ، دعنا نبدأ أولاً بدرجات اللحوم. هناك Select، Choice and Prime.

  • يختار هي عادة اللحوم المسعرة أو المعلن عنها. يعتبر هذا & rsquos مستوى & ldquobasic & rdquo اللحوم من قبل وزارة الزراعة الأمريكية ، لا يوجد الكثير من الرخام.
  • درجة الاختيار، سيكون عليها ملصق اختيار يشير إلى الدرجة ، أعلى تحديد. يحتوي على رخامي معتدل ويعتبر لحمًا رائعًا من قبل معظمهم ، إذا كنت تريد & rsquod بميزانية محدودة ، فإنني أوصي بالبدء من هناك حتى لا تزال تحصل على لحوم جيدة.
  • الدرجة الأولى. الدرجة الأخيرة وأفضل من اللحوم في رأيي هي Prime. إنها اللحوم الأعلى جودة من قبل وزارة الزراعة الأمريكية ولديها رخامي وفير. صدقني ، سيكون الأمر يستحق دائمًا دفع المال الإضافي لكل رطل للحصول على درجة Prime.

كيف تتحقق أن شريحة لحم مثالية للشواء

عند اختيار أفضل قطع اللحم للشوي ، إليك الأشياء التي يجب وضعها في الاعتبار.

  1. درجة اللحوم & ndash أوصي بشدة بشراء Prime ، سوف تتذوق بالتأكيد فرقًا كبيرًا. ومع ذلك ، إذا لم يكن & rsquos في الميزانية ، فانتقل إلى Choice.
  2. تاريخ & ndash دون & rsquot يخاف من خلط عبوات اللحوم. أنا دائمًا أشتري اللحوم الطازجة ، وأفضل في الواقع أن أذهب إلى شباك الجزارين لأسألهم. إنهم يعرفون بالضبط ما هو & rsquos وما هو أفضل للشراء.
  3. مقدار الرخامي & ndash مسح الرخام في شريحة لحم الخاص بك. أريد أن أتأكد من أنني أرى قدرًا جيدًا من الرخام ولكن ليس كثيرًا لدرجة أنني بالكاد أحصل على أي شريحة لحم لأن الدهون تتولى زمام الأمور. هذا شائع جدًا في Ribeye Steaks على وجه التحديد.


كيفية طهي ستيك نيويورك ستريب المثالي في المنزل

يكمن السر في صنع شريحة لحم نيويورك رائعة في المنزل في البدء بأفضل المكونات عالية الجودة التي يمكنك العثور عليها - خاصةً عندما يتعلق الأمر باللحوم المقطوعة نفسها. إذا كان لديك جزار محلي ، فاشترِ منهم بدلاً من السوبر ماركت واستفد من مشورة الخبراء. بخلاف ذلك ، عليك البحث عن شريحة لحم قصيرة ذات لون أحمر فاتح وسمكها 1 بوصة على الأقل (أقل بقليل من 4 سم).

ستحتاج إلى تتبيل الستيك قبل 30 دقيقة على الأقل من الشوي. امنحهم رشًا ليبراليًا من الملح الخشن على كلا الجانبين واتركهم يجلسون في درجة حرارة الغرفة لفترة قصيرة.

في هذه المرحلة ، ستحتاج أيضًا إلى تحديد ما إذا كنت تستخدم الزبدة المركبة ، حيث ستحتاج إلى تحضيرها قبل البدء في الشواء. هذه الخطوة اختيارية ولكنها سترفع شريحة الستيك إلى مستوى آخر. بمجرد أن تبدأ في القيام بذلك ، يمكننا أن نؤكد لك أنك لن تعود.

إذا كنت لا تعرف ما هي الزبدة المركبة ، فهي في الأساس مجرد زبدة تمت إضافتها إلى نكهات أخرى. يمكنك معرفة المزيد عن صنع الزبدة المنكهة بالضغط هنا. وإذا كنت مستعدًا لتعزيز حياة شرائح اللحم ولكنك لا تعرف وصفة الزبدة المركبة التي تبدأ بها ، فيمكننا أن نوصي بتجربة هذه الزبدة المركبة.

على أي حال ، فإن استخدام الزبدة المركبة أمر بسيط للغاية. ستضع شرائح اللحم المطبوخة عليها لاحقًا ، لذا جهزها الآن عن طريق دهنها على طبق كبير أو طبق تقديم.

اشعل الآن شوايتك إلى حوالي 900 درجة فهرنهايت / 480 درجة مئوية. يجب أن يكون ساخنًا جدًا لأنك لا تريد طهي الستيك لفترة طويلة. تأكد من تسخين الشواية بالكامل مسبقًا ، ثم ضع شريحة اللحم على الشبكة مباشرةً.

في هذه الحرارة ، ستحتاج إلى الشواء لمدة 5 دقائق تقريبًا على كل جانب (تناول أو تناول ، اعتمادًا على سمك شريحة اللحم). تذكر ، مع ذلك ، إذا كنت ترغب في تحقيق تلك التقاطع الجمالي المبهج ، فقم بتدوير شريحة اللحم 45 درجة في منتصف الطريق خلال الطهي على كل جانب (ما بين دقيقتين إلى 3 دقائق).

بمجرد إبعاد شريحة اللحم عن النار ، عليك تركها تبرد لبضع دقائق. إذا كنت تستخدم الزبدة المركبة ، فهذا هو المكان الذي تلعب فيه. ضع شريحة اللحم فوق الزبدة المركبة المحضرة واتركها ترتاح لمدة ثماني دقائق.

بمجرد الانتهاء من ذلك ، قطعي شرائح اللحم ورشيها بالفلفل الأسود وقدميها.


قبل 45 دقيقة على الأقل من الطهي ، تُتبّل شرائح اللحم بكميات كبيرة بالملح والفلفل من جميع الجوانب ، بما في ذلك الأطراف. ضع شرائح اللحم على رف سلكي يوضع فوق صينية خبز ذات حواف وقم بتبريدها ، مكشوفة ، حتى تصبح جاهزة للطهي. كبديل ، قم بتتبيل شرائح اللحم مباشرة قبل وضعها على الشواية الساخنة.

ضوء 1 مدخنة مليئة بالفحم. عندما يتم إشعال الفحم بالكامل وتغطيته بالرماد الرمادي ، اسكب الفحم وانشره بالتساوي على نصف شبكة الفحم. بدلاً من ذلك ، اضبط نصف شعلات موقد الغاز على حرارة عالية. ضع شبكة الطهي في مكانها ، وقم بتغطية الشواية ، واتركها لتسخن لمدة 5 دقائق. شبكة الشوي النظيفة والزيتية.

رتب شرائح اللحم على الجانب الأكثر برودة من الشواية مع لحم المتن (الرصائع الأصغر من اللحم) الموضوعة بعيدًا عن الفحم. قم بتغطية الفتحات العلوية والسفلية وتثبيتها في وضع نصف مغلق. طهي شرائح اللحم ، مع التقليب مرة واحدة (ولكن دائمًا مع إبقاء لحم المتن بعيدًا عن الفحم) ، حتى يتم إدخال مقياس حرارة سريع القراءة في أبرد جزء من الشريط (الجزء الأكبر من اللحم) يسجل 115 درجة فهرنهايت / 46 درجة مئوية ويسجل لحم المتن 110 درجة فهرنهايت / 46 درجة مئوية درجة فهرنهايت / 43 درجة مئوية للندرة المتوسطة ، حوالي 15 دقيقة. يمكن أن تختلف أوقات الطهي بشكل كبير اعتمادًا على حرارة الشواية ، لذا ابدأ في التحقق بعد 10 دقائق.

إذا لم يكن الفحم حارًا في هذه المرحلة ، أضف المزيد إلى النار واترك النار تسخن مرة أخرى. انقل شرائح اللحم مباشرة على الفحم واطبخها مع التقليب حتى تنقع جيدًا على الجانبين. باستخدام الملقط ، ثبت شرائح اللحم على حوافها لحرق الجوانب أيضًا.

اتركيه لمدة 10 دقائق ، ثم قدميه.


لا تلعب مع شرائح اللحم

نعم ، يجب أن تلمس شرائح اللحم لاختبار مدى نضجها ، لكن هذا لا يعني أنه يجب عليك التقليب والتحرك والضغط كثيرًا. يجب قلب شرائح اللحم مرة واحدة فقط ، وتحريكها مرة واحدة من درجة حرارة أعلى إلى منخفضة. ولا تكزهم بأي شيء سوى إصبعك! ضعي اللحم على شواية ساخنة - يجب أن يصدر صوت أزيز على الفور - واتركيه حتى يتحرر من تلقاء نفسه. إذا كنت تسحبها أو تكافح معها ، فهي ليست محترقة وليست جاهزة للقلب.

بمجرد أن تصبح جاهزًا ، اقلبها مرة واحدة واطبخها حتى تشعر أنها جاهزة. لا تطعنهم بالشوكة ، حيث ستطلق عصائرهم اللذيذة في النيران أدناه. لا تضغط عليهم بملعقة. فقط دعهم يطبخون.


تحقق من 4 وصفات لذيذة لشريحة لحم مشوية بشكل مثالي ، بإذن من أصدقائنا في McCormick:

ستيك بوربون بالسكر البني

سلطة ستيك مشوي أسود وأزرق

مكدسة عالية مع ماكورميك جريل ميتس سموكي مونتريال ستيك سالاد ، تضفي Black 'N Blue Grilled Steak Salad نكهة جريئة على مائدة العشاء. أعلى مع خبز محمص تكساس الذي لا يقاوم وصلصة الجبن الأزرق محلية الصنع. احصل على شوكة عملاقة وابحث فيها. احصل على الوصفة القابلة للطباعة هنا.

ستيك مونتريال المشوي

ستيك ريب آي متبل بالقرفة و شيبوتلي مشوي


وصفة لكيفية شواء شريحة لحم مثالية باستخدام منطقة حجم الأشعة تحت الحمراء ™

يعد شوي شريحة لحم شيئًا يفعله معظم الناس بالفعل ، ولكن هل تعرف كيفية الحصول على أفضل شريحة لحم باستخدام أفضل ميزة في نابليون؟ إن معرفة كيفية شوي شريحة اللحم المثالية باستخدام الأشعة تحت الحمراء SIZZLE ZONE ™ سهلة مثل 1 ، 2 ، 3 ، 4 ، 5. تبليها وحرقها وإنهائها وارتاحي وقدميها. ستكون هذه المهارة مثالية لمواعيد الشواء الكبيرة مثل 24 مايو في كندا و 4 يوليو في الولايات المتحدة. لذا ، قم بتسخين الشواء الخاص بك وقم بإعداد SIZZLE ZONE ™ لأنه حان وقت تناول شرائح اللحم!

وصفة لكيفية شواء شريحة لحم مثالية باستخدام منطقة حجم الأشعة تحت الحمراء ™

مكونات

الاتجاهات

الصور

توابل الستيك المفضلة لديك

  1. سخن الشواية الرئيسية إلى ما بين 300 درجة فهرنهايت و 350 درجة فهرنهايت استعدادًا لاستخدام الشواء غير المباشر. ارفع شبكات الموقد الجانبية إلى الموضع العلوي إذا كنت تستخدم شواية LEX أو Prestige أو Prestige PRO ، اترك شبكة الطهي فوق الموقد الجانبي بمفردها إذا كنت تستخدم Rogue. أشعل الموقد الجانبي الذي يعمل بالأشعة تحت الحمراء SIZZLE ZONE ™ ، وتسخينه إلى درجة عالية. قم بتتبيل شرائح اللحم جيدًا بالتوابل المفضلة لديك. الملح الخشن والفلفل الطازج والثوم المجفف هي أبسط أنواع التوابل ، ومع ذلك ، فإن توابل الستيك وغيرها من خلطات التوابل البسيطة تعمل أيضًا.
  2. بعد تسخين الشواية لمدة 10 إلى 15 دقيقة على الأقل ، حان الوقت لتحميص شريحة (شرائح) اللحم. ضع شريحة (شرائح) اللحم على الأشعة تحت الحمراء وحرقها لمدة 60 ثانية على جانب واحد. إذا حاولت رفع شريحة (شرائح) اللحم ولن تتحرر من شبكة الطهي ، فاستمر في التحميص حتى ترفع بسهولة. للحصول على الفتحة المتقاطعة ، اقلب شريحة (شرائح) اللحم 45 درجة واستمر في التحميص لمدة 60 ثانية أخرى. اقلب شريحة (شرائح) اللحم وكرر الأمر على الجانب الآخر. لا تنسى أن تحرق الحواف أيضًا.
  3. بمجرد تحميصها ، انقل شريحة (شرائح) اللحم إلى الشواية الرئيسية ، باستخدام الحرارة غير المباشرة لإنهاء طهي الستيك برفق. استخدم مقياس حرارة للشواء لضمان حصولك على درجة الحرارة المثالية. قم بإنهاء شريحة اللحم لمدة تتراوح بين 5 و 25 دقيقة ، حسب السُمك ودرجة الحرارة النهائية المطلوبة.
  4. ضع شريحة (شرائح) اللحم على لوح أو طبق لمدة 5 دقائق على الأقل قبل التقديم.
  5. قدِّم شرائح اللحم مع الجوانب المفضلة لديك ، سواء كانت بطاطس أو سلطة كبيرة ذات أوراق شجر أو أي شيء بينهما.

من السهل جدًا العثور على أخدودك ومعرفة كيفية شواء شريحة لحم مثالية باستخدام الأشعة تحت الحمراء SIZZLE ZONE ™. مثل العديد من الأشياء ، فإن الممارسة تجعلها مثالية ، وكذلك يفعل Napoleon Grill. ماذا يوجد في قائمة الباربكيو الخاصة بك في 24 مايو؟ أخبرنا عن طريق ترك التعليقات والصور وحتى الوصفات على المنفذ الاجتماعي المفضل لديك. ما عليك سوى استخدام الهاشتاج # May24BBQ و #NapoleonGrills.

شواء سعيد!

قم بتتبيل شرائح اللحم جيدًا مع توابل الستيك المفضلة لديك

بعد التسخين المسبق لمؤشر SIZZLE ZONE ™ ، احرق شرائح اللحم

احرق لمدة دقيقة تقريبًا ، ثم أدر 45 درجة فهرنهايت وحرق دقيقة أخرى

انقل شرائح اللحم إلى حرارة غير مباشرة واطهيها برفق على الشواية الرئيسية لمدة 5 إلى 25 دقيقة حتى الوصول إلى درجة الحرارة النهائية المطلوبة.


كيف لطهي ستيك مشوي مثالي

  • المؤلف: كيت مورغان جاكسون
  • وقت التحضير: 5 دقائق
  • وقت الطهي: 16 دقيقة
  • الوقت الإجمالي: 21 دقيقة
  • المحصول: 4-6 حصص ، حسب حجم شريحة لحم 1 ×
  • التصنيف: العشاء
  • الطريقة: شواء
  • المطبخ: أمريكي

وصف

هل تريد أن تصنع شريحة لحم مشوية مثالية في كل مرة؟ المفتاح للحصول على شريحة لحم مشوية مثالية ومقرمشة من الخارج وعصارة في مخزن المؤن الخاص بك & # 8230 وفي الفريزر الخاص بك!