آخر

5 قضمات خالية من الغلوتين من بويرتو فالارتا وريفيرا ناياريت


هاتان الولايتان المكسيكيتان اللتان تقعان على بعد أميال فقط من بعضهما البعض يتركان بصمتهما على العالم من خلال مجتمع الفنانين المزدهر وثقافة الطهي المتميزة التي تمزج بين المكسيكي التقليدي والأكل الفاخر الرائع. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المطبخ المكسيكي خالٍ جدًا من الغلوتين مع حبهم لتورتيلا الذرة والمكونات الطازجة.

في حين أن بويرتو فالارتا وريفيرا ناياريت هما ولايتان منفصلتان ، فإنه من المفيد التحقق من المأكولات الخالية من الغلوتين في كلا المنطقتين. إنهم يقدمون كل شيء من طعام الشارع إلى المأكولات المكسيكية التقليدية الشهية إلى الأطباق المبتكرة وقوائم النبيذ الشاملة التي يمكن أن تستوعب أي شخص يتجنب الغلوتين. في حين أنه من الأفضل دائمًا السفر باستخدام بطاقات المسافر الخالية من الغلوتين والتي تشير إلى ما يمكنك وما لا يمكنك تناوله (خاصة إذا كنت لا تتحدث اللغة) ، بشكل عام ، فإن مأكولات المنطقة مثالية تمامًا لنمط الحياة الخالي من الغلوتين. المواد الغذائية المكسيكية التقليدية مثل الكيساديلا والتاكيتوس والشيلاكيل والتاكو مصنوعة من التورتيلا القائمة على الذرة ولا تُصنع من الدقيق.

قد لا أقول ذلك ، لكنني سأقول ذلك على أي حال لمزيد من التركيز ، مشروب التكيلا المحلي خالٍ من الغلوتين. مصنوعة من الأغاف الأزرق ، تتنوع أشكال التكيلا في أشكال نكهة مماثلة لتلك الموجودة في الويسكي. بعض الأطباق المحلية المفضلة هي reposado tequila وشقيقتها المدخنة ، mezcal ، حيث يتم طهي الأغاف في فرن حجري.

Chilaquiles مع Jugo Verde في Grand Velas ’Azul

كنت قد وصلت إلى ريفييرا ناياريت في الليلة السابقة وكنت أستمتع بعدد قليل جدًا من المارتيني بالخيار عندما اتضح لي أنني لا أعرف ما هو علاج صداع الكحول المكسيكي. سألت رفيق رفيق لتناول الطعام ، فأجاب أنه كان chilaquiles. في صباح اليوم التالي ، كنت أستمتع بمنظر جميل للمحيط في فندق Grand Velas التابع لـ RCI. توجهت إلى بوفيه الإفطار لرؤية chilaquiles قبلي مباشرة. طبق الإفطار المكسيكي التقليدي هو عبارة عن شرائح تورتيلا الذرة وصلصة الفلفل الأحمر أو الصلصة الخضراء والدجاج المبشور. يمكن أن تختلف الزينة ، وفي البوفيه كان لديك جميع الخيارات مثل جبن كوتيجا ، وكريما ميكسيكانا ، والبصل الأحمر المفروم ، والأفوكادو. مع تلك الكومة من التوابل اللذيذة لإضافتها إلى الطبق أمامي ، سألني النادل عما إذا كنت أرغب في تجربة Jugo Verde للاقتران معها. Jugo Verde هو مشروب تقليدي مصنوع من الصبار والبقدونس والجريب فروت والأناناس والكرفس الذي يساعد على الهضم وخفض الكوليسترول - صحة اللحوم أثناء تناول الغداء في المكسيك.

كارباتشيو لسان البقر أت مقهى الفنانين

يعد Thierry Blouet أحد أشهر الطهاة في بويرتو فالارتا ، وهو يقدم المأكولات الفاخرة في أحد أكثر الأماكن رومانسية في إبداعها منذ ما يقرب من 20 عامًا. أثناء تناول الطعام هناك ذات مساء على وجبة متواضعة من سبعة أطباق ، أخذت عينات من بعض العناصر المميزة للشيف. من الكالاماري المشوي إلى سمك السلمون مع كريمة الأفوكادو ، كنت أبهر طبقًا تلو الآخر. نظرًا لأنني لا أتحمل الغلوتين ، فقد لبى المطعم جميع احتياجاتي عن طريق تعديل الأطباق وتغييرها إذا لزم الأمر. بينما كان رفاقي في تناول الطعام يتلقون الرافيولي ، تم تقديم طبق من ما يشبه النجارة المقطعة إلى شرائح رفيعة. أثناء التجميع بنفس الطريقة ، ابتسم الخادم الخاص بي وأخبرني أنه "لا لينجوا" ، بمعنى لسان البقر. بدأت مدرستي الثانوية الإسبانية ، وبعد أن أخذت لقمة بالفعل ، شعرت بمغامرة رائعة في تجربة نشارة لساني البقري. كان يعلوه تقليديا الجرجير وحلق البارميزان.

تاكيتوس ، بولسايد في كاسا فيلاس وعلى Insú Sky Lounge في Marival Residences & World Spa

أثناء إقامتي في بويرتو فالارتا ، ذهبت في حدث سفاري محلي للذواقة يتم إجراؤه مرة واحدة سنويًا في المنطقة المحلية. الفرضية الكامنة وراء مهرجان الطعام الجاهز هي أنك تركب عربة مع رفقاء تناول الطعام (نأمل الجوعى) والمغامرة بأربعة مطاعم مختلفة: واحد للمقبلات والشمبانيا ، وواحد للمقبلات ، وواحد للطبق الرئيسي ، وواحد للنهاية الجميلة. أثناء محطتنا الأولى ، صنعت Insú Sky Lounge ، الشيف المكسيكي الشهير باتريشيا كوينتانا ، التي تمتلك وتدير Izote في مكسيكو سيتي ، تاكيتو شهيًا مع صلصة خضراء يتم تقديمها في كوب زجاجي. يتم صنع التاكيتوس (المعروف أيضًا باسم فلوتاس) عن طريق لف تورتيلا الذرة وحشوها بالدجاج أو اللحم. (ملاحظة: في حين أن معظم تاكيتو تعتمد على الذرة ، قد يستخدم بعض الطهاة الدقيق في الوصفة ، لذلك من الأفضل دائمًا طرح السؤال قبل تناول الطعام).

تقدم سريعًا بعد يومين وجولة مغامرة بيئية واحدة تحت حزامنا ، دخلت إلى فندقي في كازا فيلاس عندما أدركت أنني لم أتناول الطعام منذ ساعات. لقد أبلغت عن نادل وطلبت تاكيتوس من قائمة بار حمام السباحة. لقد تعرضت لضغوط شديدة للاعتقاد أنه يمكن حتى مواجهة تاكيتو كوينتانا ولكن عندما دخلت في تاكيتو الثاني ، شعرت بالذهول. مختلفة تمامًا في النكهة ، هذا التكيتو محشو بالدجاج وصلصة الطماطم الحلوة من الداخل. تضمنت المثبتات الجواكامولي والفاصوليا التي خلطتها معًا في كل شوكة.

ريزوتو الخضار في لا ليتشي ناتشو كادينا (على اليسار)

عندما تدخل إلى مطعم La Leche الأنيق والبسيط للشيف Nacho Cadena ، يتم نقلك إلى عالم يكون فيه الجميع جميلين. تجعل الطاولات والكراسي والإكسسوارات البيضاء إلى جانب الإضاءة الرومانسية الخافتة هذا المطعم هادئًا تقريبًا منذ لحظة دخولك.

يدير نجل ناتشو ، الشيف ألفونسو كادينا ، المطبخ ويتمتع بسمعة رائعة في تحضير الأطباق من جميع أنحاء العالم. أوضح ناتشو أن الثنائي انتقل من المكسيك إلى إسبانيا إلى إيطاليا إلى نيويورك وسان فرانسيسكو لتذوق أفضل طعام في العالم واكتشاف كيف يمكنهم بناء مطعم له تأثيرات كبيرة ، ولكنه فريد تمامًا ، على عكس أي مطعم آخر. كان الطبق المفضل لدي (وكان لدينا الكثير) الذي خرج من مطبخ ناتشو هو الريزوتو الموسمي. بسيطة وخفيفة ، وتشمل الفطر الطازج والجزر الأسود والأزرق الداكن. ربما كان أحد أكثر الأطباق العطرية التي جربتها أثناء وجودي في المكسيك ، طبقًا لا ينبغي تفويته.

في حين أن معظم المطاعم تقدم الريزوتو بدلاً من دورة المعكرونة لأولئك الذين يقولون "لا" للغلوتين ، إلا أنها ليست طبقًا رميًا على الإطلاق. يمكن أن يستغرق صنع الريزوتو وقتًا وطاقة وحبًا أكثر بكثير من المعكرونة ، ويعد إنجازًا رائعًا للحصول عليه بشكل صحيح.

عندما انتهينا من وجبتنا وانتهينا من كوكتيل ما بعد العشاء ، نظر ناتشو حوله بينما كانت الأضواء خافتة ومتفكرة ، "مع تقدم الليل ، ترتفع أصوات الموسيقى" ، قال. "نحن نغير شكل المطعم". في الواقع ، لقد كانوا كذلك.

سمان شواء الجبل في Trio

لن تكتمل الرحلة إلى قلب بويرتو فالارتا حتى تزور أحد أكثر المطاعم المحبوبة في المنطقة ، وهو Trio. كان الشيف الألماني المولد برنارد جوث مقيمًا في PV لأكثر من 15 عامًا بعد أن عاش وطهي الطعام في كل من نيويورك وإيطاليا أرقى المطاعم. يعتبر الشيف مطبخه من البحر الأبيض المتوسط ​​ويحافظ على المانترا القائلة بأن المطبخ يقدم أطباقًا بسيطة يتم إعدادها بشكل لا تشوبه شائبة. قال لي في رحلته الأخيرة إلى هناك: "طعامنا يُطهى بالحب". خلال قائمة التذوق المكونة من سبعة أطباق ، أبهرتني الأطباق المستوحاة من الموسم ، ولكن كان أكثر ما أعجبني مع السمان الجبلي للشيف مع عصيدة من دقيق الذرة و فطر بورتوبيللو وصلصة نبيذ شيري. أنا ماص لقطعة جيدة من السمان ، وكان الطبق متوازنًا للغاية ، من طرائف السمان إلى حلاوة الصلصة. أكد لي الشيف أن تقديم الطعام للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين أو مرض الاضطرابات الهضمية هو مهمة بسيطة ، حيث أن معظم طعامه لا يتم طهيه بالدقيق أو أي مواد حافظة إضافية ، وهي علامة حقيقية على طهي الطعام بمكونات طبيعية.


أفضل 5 مطاعم للمأكولات البحرية في ريفييرا ناياريت

إذا كنت من عشاق الطعام الحقيقي واخترت بالفعل أن تنزل إلى الرائع ريفييرا ناياريت، لقد قمت للتو بالاختيار الصحيح! تحقق من بعض جنة المأكولات البحرية المفضلة لدينا:

1) إل مارلين دي تيبيك

الصورة عبر El marlin de Tepic NV.

يقع مباشرة في المدخل الثاني لنويفو فالارتا ، على الطريق السريع الفيدرالي 200 ، يتمتع هذا المكان بأحد أفضل السمعة في الخليج بأكمله عندما يتعلق الأمر بمأكولات بحرية مطبوخة محليًا طازجة. ال بيسكادو زارانديدو هنا أمر لا بد منه!

2) لا سيفيتشيريا

صورة عبر Lyle Gary على Flickr.

إذا كنت ترغب في الحصول على ceviche المكسيكية النشيطة والطازجة ، فلا تبحث بعد الآن! هذا هو المكان الذي ستجد فيه جميع أنواع هذه البهجة اللاتينية ، تجدها في ساحة انتظار السيارات في مركز تسوق لاجو ريال.

3) ماريسكوس فياريال

صورة عبر ريفييرا ناياريت.

أفضل مكان في بوسيرياس للروبيان والأخطبوط توستادا! لا شيء أفضل من لقمة من المكسيك في الساحة الرئيسية لهذه المدينة الشاطئية الجميلة ، إذا كنت تقيم في هذه المنطقة ، فمرر بجوارها وستعود!

4) نادي إيفا ماندرينا الشاطئي

لجميع الزوار المقيمين في بونتا إزميرالدا أو ألامار أو لا جويا دي هواناكاكسل ، هذا هو المكان المناسب لك! إذا كنت تبحث عن جو لطيف ومريح وأفضل المأكولات البحرية على الشاطئ ، فلا تفوت إيفا ماندرينا!

5) لا بيكانتيريا

هل تتطلع إلى إضفاء البهجة على يومك قليلاً؟ حسنًا ، تنتظرك La Picantería للاستمتاع بالوصفات المكسيكية اللذيذة مع كل النكهات الاستوائية التي حولت نويفو فالارتا إلى وجهة شهيرة في جميع أنحاء العالم.


ما يجب القيام به في ريفييرا ناياريت

ريفيرا ناياريت & # 8217 رقعة واسعة من الساحل التي يبلغ عرضها 100 ميل تقريبًا تجذب عشاق الطبيعة وراكبي الأمواج ولاعبي الغولف والصيادين ومحبي الشواطئ ومحبي الثقافة والصيادين في أعماق البحار. هناك الكثير لتراه هنا في مدن مثل سايوليتا الساحرة ، وسان بانشو (سان فرانسيسكو) الاستعمارية ، وسان بلاس الاستعمارية ، بالإضافة إلى المنتجعات الجميلة ، والحياة البحرية والطيور بكثرة في جزر ماريتاس المذهلة.

أحيانًا تسمع المنطقة المسماة نويفو فالارتا. Nuevo Vallarta هي منطقة سكنية تشكل جزءًا من Riviera Nayarit ، وتمتد فقط حتى منتجع Marival Distinct Luxury Residences الجميل.

مكان الإقامة: مكثت في Marival Distinct Luxury Residences الشامل كليًا ، حيث جميع الغرف عبارة عن أجنحة سكنية ، تتراوح من 1-4 غرف نوم. يمكنك الحجز على Booking.com أو التحقق من التعليقات على TripAdvisor أو مباشرة من الفندق. شاهد مراجعتنا لبرنامج العواطف العائلية Marival الخاص بهم هنا.

رحلة بحرية إلى جزر ماريتاس

على بعد أميال قليلة من الشاطئ ، يمكن الوصول إلى جزر ماريتاس بالقارب مع رحلات بونتا ميتا. إذا كنت & # 8217re محظوظًا ، فستشاهد الدلافين والحيتان في رحلتك.

في وقت من الأوقات ، استخدم الجيش المكسيكي الجزر لممارسة استهداف القنابل ، مما أدى إلى القضاء على النباتات والحيوانات المحلية. اليوم ، أصبحت الجزر الآن محمية للطيور ، داخل حديقة Isla Marietas الوطنية ، وتعج بالحياة فوق وتحت الماء.

يمكنك & # 8217t تطأ قدمك على الجزيرة بدون إذن خاص ، ولكن يمكنك الإبحار من خلال الكهوف والكهوف ذات المناظر الخلابة ومشاهدة حياة الطيور المزدحمة من راحة قاربك.

شاهد المغفلون ذوات الأقدام الزرقاء

المغفلون الأزرق القدمين

هل تعلم أن جزر غالاباغوس ليست المكان الوحيد الذي يمكنك فيه رؤية مفخخة زرقاء القدمين في البرية؟ لقد وجدت مستعمرات مزدهرة لهم على الساحل الصخري لجزر ماريتاس.

قم بزيارة Hidden Beach

تصوير كريستيان فراوستو برنال

لا يمكن الوصول إلى Hidden Beach (المعروف أيضًا باسم Playa del Amor أو Lover & # 8217s Beach) في جزر ماريتاس إلا بإذن خاص. لسوء الحظ ، يمكنك & # 8217t الوصول إلى الشاطئ أثناء ارتفاع المد ، والذي كان عندما زرنا. أنا & # 8217m وضع هذا على قائمة دلو لزيارتي القادمة!

اشنركل جزر ماريتاس

واحدة من أفضل الطرق لرؤية الجزر هي الغطس بالقرب من الكهوف والأقواس والشواطئ المخفية. استقبلتني المناظر الخلابة بينما كنت أغوص في الأقواس والكهوف الماضية ، أشاهد الأسماك الاستوائية تسبح في المياه الصافية الزبرجدية. ألق نظرة على الفيديو أعلاه ، والذي يمنحك فكرة عن مدى جمال هذه المنطقة حقًا.

لوح التجديف

بعد الغطس ، ذهبنا إلى الجانب المحمي من الجزر لنجرب حظنا في التجديف على الألواح. كنت أعتني بقدمي المؤلمة ، لذلك لم أفعل أكثر من الجلوس والتجديف ، لكن الخروج في الماء الصافي كان ممتعًا للغاية.

قم بزيارة Sayulita

مدينة صاخبة لركوب الأمواج ، ولكن مع أجواء مريحة حيث يختلط السياح بالسكان المحليين ، تعد Sayulita موطنًا لمطاعم رائعة وشواطئ خلابة والكثير من السحر المحلي. لقد كنت هنا فقط لفترة ما بعد الظهر ، لكنني وجدت الكثير لأفعله ، وأحب أن أعود مرة أخرى.

جرب التيكيلا أو تذوق النبيذ

أثناء دخولي إلى متجر النبيذ Sayulita ، استقبلني المالك الودود ، الذي كان يرتدي شاربًا مثاليًا للمقود. انتهى بي الأمر بالبقاء لتذوق مفيد ومفيد للتكيلا والأغاف. قد ينتهي بي الأمر بالاستمتاع بالتكيلا بعد.

تناول الطعام بشكل صحيح على الشاطئ

مع الموقع المثالي على شاطئ سايوليتا مباشرةً ، يقدم مطعم دون بيدرو المأكولات المكسيكية اللذيذة والمشروبات المثلجة. هذا هو المكان الذي يمكن رؤيته ومشاهدته.

نصيحة: إذا كنت & # 8217 من محبي الخضار مثلي ، فإن دون بيدرو يصنع خرشوفًا مشويًا لذيذًا. إذا كنت & # 8217 من محبي المأكولات البحرية ، فإن زملائي في المائدة كانوا يهتمون بتاكو الروبيان اللذيذ.

يمكنك أيضًا & # 8217t أن تخطئ في تناول وجبة تاكو الخفيفة في Pedrito & # 8217s غير الرسمية وغير المكلفة ، أو في أحد العشرات من المطاعم الأخرى ذات التصنيف العالي في جميع أنحاء المدينة.

تحقق من المتاجر المحلية الانتقائية

في Revolucion del Sueno

هناك & # 8217s التزام قوي بالحرفيين المحليين والممارسات المستدامة في Sayulita ، وهذا يظهر في تجربة التسوق المحلية. هناك & # 8217s Mercado del Pueblo (سوق المزارعين) الرائع المليء بالأطعمة من مصادر محلية وأعمال الحرفيين المحليين ، وتنتشر شوارع المدينة بالمتاجر الفريدة.

لم يكن لديّ وقت & # 8217t لدرس ركوب الأمواج في Sayulita ، لكن بدت الأمواج ممتعة جدًا لدرس. في المرة القادمة & # 8217ll أتأكد من ركوب الأمواج! إذا كنت & # 8217 أكثر ميلاً إلى المغامرة ، فهناك & # 8217s أيضًا رياضة ركوب الأمواج شراعيًا وركوب الأمواج بالطائرة الورقية.

اقض بعض الوقت على الشاطئ

الشاطئ الرئيسي في Sayulita طويل ومنحني ومثالي للغطس السريع في المحيط أو التجديف أو الاسترخاء في الشمس. إذا كان لديك متسع من الوقت ، يمكنك المشي إلى Playa los Muertos ، وهو أكثر هدوءًا قليلاً.

سان بانشو (سان فرانسيسكو)

تقع بلدة سان بانشو (سان فرانسيسكو باللغة الإنجليزية) على الطريق من سايوليتا ، وهي نوع من الأماكن التي يمكن أن تقضيها طوال حياتك ، مجرد الاسترخاء على الشاطئ ، وقراءة كتاب جيد ، وتناول الطعام في المطاعم الصغيرة في المدينة.

شنق على الشاطئ

تجعل الأجواء المثالية في San Pancho & # 8217s والشاطئ الهادئ مكانًا مثاليًا لمشاهدة غروب الشمس. تتمتع المياه هنا بمياه باطنية أقوى مما كانت عليه في سايوليتا ، مما يعني القليل من الرياضات المائية ، لذلك تميل الأنشطة في المدينة إلى أن تكون أكثر استرخاءً قليلاً.

تمشيا مع الأجواء الباردة في San Pancho & # 8217s ، تعد اليوغا كبيرة هنا مع استوديوهات مثل El Estar و Yoga San Pancho.

استمتع بالثقافة المحلية

جدارية القديس فرنسيس مصنوعة من آلاف أغطية الزجاجات

يمكنك العثور على معارض فنية ممتازة مثل Artesanias Silvia & # 8217s مع حرف Huichol اليدوية التي صنعها السكان المحليون ، وحتى المنحوتات المثيرة للاهتمام وفن الشوارع في San Pancho.

قم ببعض الخير في Entreamegos

Entreamigos هي منظمة مجتمعية تهدف إلى مساعدة الأطفال والأسر على التعلم من خلال البرامج التعليمية. إنهم يقدمون منحًا دراسية ، ومكتبة عامة مجانية للإقراض ثنائية اللغة ، ومركز إعادة التدوير ، ودروس خصوصية بعد المدرسة ، وحتى متجرًا يعرض أعمال الحرفيين في San Pancho ، بالإضافة إلى متجر التوفير.

عندما زرت موقع Entreamigos ، كان يعج بالأطفال والعائلات.

إنها منظمة تنمية مجتمعية غير ربحية تعتمد على المتطوعين والتبرعات من أجل البقاء. يمكنك معرفة المزيد عن التطوع في Entreamigos هنا أو التبرع عبر الإنترنت.

برامج إنقاذ وتعشيش السلاحف البحرية

السلحفاة تفقس في جزيرة موخيريس

كنا محظوظين بما يكفي للسباحة مع السلاحف البحرية ، وحتى رؤية ليذرباك تضع بيضها على ضوء القمر في كوستاريكا. خارج سان بانشو ، تدير مجموعة غير ربحية برامج إنقاذ السلاحف البحرية وتعشيش السلاحف لحماية بيض أوليف ريدلي وبيض السلاحف الجلدية. كنت حزينًا لأنني لم يكن لدي الوقت الكافي لزيارة هذه الرحلة ، لكنني & # 8217m معجب بالنتائج. في العشرين عامًا الماضية ، زاد عدد السلاحف البحرية من 200 إلى 1170 عشًا.

موسيقى حية في الليل

قد يكون سان بانشو هادئًا وهادئًا ، لكن هذا لا يعني أنه لا يوجد شيء يمكن القيام به في المساء. هناك دائمًا نوع من الموسيقى الحية في المساء في المطاعم المحلية.

استرخي واستمتع

بعد العمل في استكشاف Sayulita و Marietas Islands و San Pancho ، استمتعت بقضاء بعض الوقت في الاستمتاع بالشاطئ ، وبعض الطعام الرائع ، وحتى تجربة السبا. يحتوي فندق Riviera Nayarit بالتأكيد على بعض الطرق الرائعة للاسترخاء.

قضيت وقتي المفضل في المسبح عائمًا في المسبح المريح والصافي في Marival Residences الرائع الشامل كليًا.

كنت محظوظًا بما يكفي لقضاء فترة ما بعد الظهيرة في Melange World Spa ، مع جلسات تدليك متخصصة من جميع أنحاء العالم. يمكنك الحصول على تجربة سبا عالمية من المكسيك أو إيطاليا أو اليابان أو تركيا أو روسيا أو بالي أو الهند أو تايلاند أو الولايات المتحدة الأمريكية.

حصلت على علاج Mexico Agave ، مع لف الوجه والجسم مع نبات الصبار الأصلي ، والكاكاو ، والعسل ، والصبار ، وطين المايا ، وتقشير الوجه والجسم ، وتدليك خفيف للجسم. سماء.

تبدأ تجربة النبيذ Italy Vendimia بحمام علاجي للنبيذ في برميل خشبي أصلي ، حيث تستمتع بتذوق النبيذ ، يليه تدليك مريح لكامل الجسم.

اقضِ يومًا على شاطئ VIP

مع وجود العديد من الشواطئ الرائعة في ريفييرا ناياريت ، لديك & # 8217 الكثير من الخيارات للاسترخاء.

قضيت وقتي في VIP Beach Club في Marival Residences Luxury Resort. إنه حصري لضيوف المنتجع ، ويوفر الكثير من كراسي الاستلقاء وأسرّة التشمس ، وخدمة شخصية لإحضار المشروبات والطعام إلى كرسي الشاطئ الخاص بك.

أنا & # 8217m لست لاعب غولف ضخم ، لكنني سمعت من العديد من المسافرين الآخرين أن ريفييرا مايا بها بعض الدورات الرائعة. وهي تشمل ملعب Vista Vallarta للغولف (موطن كأس العالم EMC في 2002 وجولات PGA للكبار لعام 2006) وملعب Tom Weiskopf للجولف وجاك نيكلوس.

المزيد من الأشياء للقيام بها في ريفييرا ناياريت

إذا كنت & # 8217re تبحث عن المزيد من الأنشطة في ريفييرا ناياريت ، تحقق من مجلس السياحة في ريفيرا ناياريت & # 8217s الموقع المفيد. تستحق المدن المحلية مثل سان بلاس ولا بينيتا ولو دي ماركوس وبونتا دي ميتا وبوسيرياس وسان سيباستيان ديل أويست وتالبا الزيارة.

تبحث عن جولة ريفييرا ناياريت؟

تقدم Viator مجموعة واسعة من الجولات في Riviera Nayarit.

هناك الكثير للاختيار من بينها ، بما في ذلك مغامرة الغوص في جزر ماريتاس ومشاهدة الحيتان ودروس ركوب الأمواج في بونتا ميتا وجولة ATV وحزم التصوير الاحترافي وحتى دروس إسبانية خاصة أو جولة في سان سيباستيان ديل أويستي.

يقدم Get Your Guide جولة غطس أو غطس في جزيرة المرجان مقترنة بزيارة سايوليتا ، بما في ذلك وجبة من المأكولات البحرية.

أساسيات ريفيرا ناياريت

موقع: نصف ساعة بالسيارة من وسط مدينة بويرتو فالارتا

أقرب مطار: PVR ، بويرتو فالارتا

التعليقات: شهادة التميز تريب أدفيزور

حيث البقاء: مكثت في Marival Residences الرائعة الشاملة كليًا ، حيث جميع الغرف عبارة عن أجنحة سكنية ، تتراوح من 1-4 غرف نوم. يمكنك الحجز على Booking.com أو التحقق من التعليقات على TripAdvisor أو مباشرة من الفندق.

متوسط ​​سعر البيرة: 20 إلى 40 بيزو (1-2 دولار أمريكي) لكورونا في مطعم أو بار

رحلة بالشراكة مع Marival Residences Luxury Resort ومجلس السياحة في ريفيرا ناياريت.


مهرجان بويرتو فالارتا الدولي للذواقة

كل عام ، تقام تجربة تناول طعام عالمية المستوى خلال شهر نوفمبر في بويرتو فالارتا وريفييرا ناياريت في الفنادق والمطاعم المشاركة. في 20 نوفمبر ، اجتمع الطهاة التنفيذيون لمنتجعات Foodie Resorts المكسيكية ومنتجعات Velas في بويرتو فالارتا وريفيرا مايا وريفيرا ناياريت في حفل طهي وراء الكواليس خلال مهرجان بويرتو فالارتا الدولي الذواقة الحادي والعشرين.

سيكون مهرجان الذواقة الدولي الحادي والعشرون حدثًا لمدة أسبوع سيذوب قلوب عشاق الطعام في كل مكان. من 16 إلى 22 نوفمبر ، يمكن للزوار المشاركة في العديد من الأحداث المثيرة ، بما في ذلك عشاء طليعي. وستكون هناك أيضًا ورش عمل متنوعة مع نخبة من الطهاة وقرية للذواقة حيث سيعرض مجموعة متنوعة من عمالقة الطهي مواهبهم ويختلطون مع الجماهير. أيضًا ، سيكون هناك عشاء للذواقة يتيح للزوار الاستمتاع بالمأكولات الذواقة في 22 مطعمًا مشاركًا ، حيث سيقوم الطهاة الدوليون بتدليل الأذواق والأطباق المفاجئة.

سيقدم أكثر من 30 من الطهاة المشهورين عالميًا طعامًا انتقائيًا للذواقة وطاولات للشيفات ورحلات سفاري ذواقة وتذوق النبيذ على أساس يومي. اجتذب المهرجان أكثر من 400000 من عشاق الذواقة وأكثر من 500 طاهٍ دولي إلى بويرتو فالارتا منذ عام 1995.

فيستيفال جورميه إنترناشونال (الصورة: HotelPosadaderoger.com)

يشارك طهاة ضيوف من مشهد الذواقة الدولي في المهرجان ، مما يثري هذا الاحتفال الرائع بالطعام الجيد بفنهم المثير في المطبخ المعاصر.

عامل الجذب الخاص لمهرجان الذواقة هو إلهام العمل كفريق ، كطهاة ضيوف ، جنبًا إلى جنب مع خبراء الطهي غير العاديين الحاصلين على جوائز عالية في الفنادق والمطاعم المحلية ، مما يجعل هذا الحدث تجربة فريدة تفاجئ الزوار بأحدث الاتجاهات والإبداعات وصفات سرية.

مهرجان الذواقة الدولي

يبدأ سحر تذوق الطعام الذي يُقام في AAA Five Diamond Grand Velas Riviera Nayarit بعد تناول كوكتيل ترحيبي مصنوع يدويًا في جولة تذوق شهية من سبع محطات توقف في مطبخ المنتجع. على طول الطريق ، ستتاح للضيوف فرصة التحدث وتذوق الوجبات المميزة من الطهاة الأربعة الحاضرين - ماستر شيف فرنسا ، ميشيل موستير (جراند فيلاس ريفييرا مايا) ، كلاوديو هوتير (جراند فيلاس ريفييرا ناياريت) ، وإليسيو إيبارا (كازا فيلاس) ).

الشيف التنفيذي كلاوديو هوتير (الصورة: جراند فيلاس ريفييرا ناياريت)

جراند فيلاس ريفييرا ناياريت هو أ الفندق الرائد في العالم. يحتوي هذا المنتجع الشامل كليًا على 267 جناحًا يطل على المحيط (يحتوي بعضها على أحواض غطس خاصة). من بين خمسة مطاعم بالمنتجع ، ثلاثة منها تقدم المأكولات الفرنسية والإيطالية والمكسيكية ، حصدت جوائز AAA Four Diamond للمأكولات المتميزة وتقديمها. واحة من الرفاهية ، المنتجع الصحي الرائد في العالم بالمنتجع يقدم 20 جناحًا للعلاج ، وأكثر من 30 علاجًا بالمنتجع الصحي ، والعديد منها مستوحى من التقاليد المحلية للمكسيك ورحلة مائية مميزة. تشمل الميزات الأخرى مركزًا للياقة البدنية ، وخدمة مجانية على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع ، ورياضات مائية ، ومركز أعمال ، وتنس ، وكونسيرج للأطفال ، ونادي للأطفال ، وصالة للمراهقين خلال العطلات. بويرتو فالارتا على بعد 15 دقيقة فقط بالسيارة. حاز المنتجع على العديد من الجوائز من Conde Nast Traveler و Travel + Leisure و TripAdvisor و US News and World Report و Forbes ، التي صنفته كأحد أفضل عشرة أروع جميعًا في عام 2012. تم بناء Grand Velas Riviera Nayarit وتشغيلها بقلم إدواردو فيلا رويز ، مالك الأغلبية ، مؤسس ورئيس منتجعات Velas ، مع الأخ خوان فيلا بجانبه ، نائب رئيس Velas Resorts.

جراند فيلاس ريفييرا ناياريت (الصورة: جراند فيلاس ريفييرا ناياريت)

بدءًا من 333 دولارًا للفرد في الليلة ، بناءً على الإشغال المزدوج ، منتجعات جراند فيلاستشمل الأسعار الشاملة كليًا أماكن الإقامة الفاخرة ، والوجبات الذواقة حسب الطلب في مجموعة متنوعة من المطاعم المتخصصة ، والمشروبات ذات العلامات التجارية المتميزة ، والخدمة داخل الجناح على مدار الساعة ، والضرائب ، والإكراميات ، والمزيد.

تبلغ تكلفة حدث الطهي وراء الكواليس 80 دولارًا للشخص الواحد. للحجز أو مزيد من المعلومات حول تذوق ما وراء الكواليس ، أرسل بريدًا إلكترونيًا [email & # 160protected] أو اتصل بالرقم +52322226 8677. لمزيد من المعلومات حول منتجعات Velas ، اتصل بالرقم 1-888-407-4869.


لوكا

يدعوك المطبخ الإيطالي المتوسطي اللذيذ لإثارة ذوقك. يلمح تصميم Lucca's Romanesque فقط إلى اللحوم اللذيذة والمعكرونة الطازجة وأطباق المأكولات البحرية الموجودة في القائمة الشاملة. مقاعد داخلية مكيفة. غير مدخن.

الجوائز: AAA 4 ماسات
وجبة عشاء: 6:00 مساءً - 11:00 مساءً
تخصص: الإيطالية المتوسطية المعاصرة
الملابس: أنيق - غير رسمي *
سن: صديقة للأسرة
الحجوزات: مطلوب

للرجال: قميص بياقة وسراويل وأحذية مغلقة.
للنساء: الفساتين والتنانير والسراويل المسائية (لا يُسمح بالصنادل الشاطئية والقمصان بدون أكمام والسراويل القصيرة)

يمثل مطبخ بياف شغفًا يتمثل في الأطباق الفرنسية الكلاسيكية التي تحترم تقنيات تذوق الطعام التقليدية والنكهات والمكونات. تذوق الأسماك الطازجة والمأكولات البحرية واللحوم. من فن الطهي إلى الديكور الأنيق ، يستمتع رواد المطعم بفرنسا العصرية مع كل قضمة. استمتع بالموسيقى الحية في أمسيات محددة. مقاعد داخلية مكيفة. غير مدخن.

الجوائز: AAA 4 ماسات
وجبة عشاء: 6:00 مساءً - 11:00 مساءً
تخصص: المطبخ الفرنسي
الملابس: أنيق - غير رسمي *
سن: يتم الترحيب بالمراهقين الذين تزيد أعمارهم عن 12 عامًا
الحجوزات: مطلوب لتناول العشاء

للرجال: قميص بياقة وسراويل وأحذية مغلقة.
للنساء: الفساتين والتنانير والسراويل المسائية (لا يُسمح بالصنادل الشاطئية والقمصان بدون أكمام والسراويل القصيرة)

سين لين


5 لدغات خالية من الغلوتين من بويرتو فالارتا وريفيرا ناياريت - وصفات

خضع فندق Villa Premier ، وهو جزء من مجموعة Hoteles Buenaventura ، مؤخرًا لتجديد شامل للممتلكات بأكملها. لقد أتيحت لي الفرصة لاستكشاف الفندق في الأسبوع الأول بعد إعادة افتتاحه ووجدت أنه يرقى إلى مستوى سمعته من أربعة ماسات. يشتمل المنتجع المطل على المحيط على سبا ومسبحين وما مجموعه 83 غرفة وجناحًا ، تواجه جميعها مياه المحيط الهادئ في وسط مدينة بويرتو فالارتا ، حيث يقع ممشى شاطئ ماليكون الشهير على مسافة قصيرة سيرًا على الأقدام من الفندق.

تحية تذكر

عند الوصول إلى المدخل المفتوح ، يتم الترحيب بالضيوف من قبل موظفين يرتدون الزي الرسمي يتوقون للمساعدة. بعد تسجيل الوصول ، وهو جلسة جلوس قصيرة ، يمكن للضيوف الاستمتاع بمساج للرقبة والأكتاف لمدة خمس دقائق. لا توجد عروض بيع للمنتجع الصحي ، فقط أتمنى صادقة للترحيب بك في المنتجع. تتلاشى ذكريات المطارات وضغوط السفر بينما يقوم المعالج بعمل السحر.

يبدأ التدليل قبل الصعود على متن الطائرة. بعد الحجز الخاص بك ، يقدم لك بريد إلكتروني ترحيبي خيارات من الوسائد وعطور الغرف وأغطية النوم. على الرغم من أن النبيذ من بين تلك الخيارات ، ضع في اعتبارك أن هذا هو المكسيك و [مدش] ، فإن كأس تيكيلا الليلي هو أكثر في روح الوجهة.

كل الكبار بالسلام والهدوء

تم تجهيز d & eacutecor والإعداد والموظفين للرومانسية. الفندق هو جميع البالغين ولا يسمح للضيوف الذين تقل أعمارهم عن ستة عشر عامًا. فندق Buenaventura & # 39s الشقيق - يقع فندق Buenaventura Grand المجاور للعائلات التي تسافر مع أطفال ، ولكن في Villa Premier ينصب التركيز على الهدوء. من اليوجا على الشاطئ إلى بتلات الورد في حوض الجاكوزي ، نبذل قصارى جهدك لمساعدتك على ترك بقية العالم وراءك.

الألوان في كل مكان هي الرمال الناعمة والمرجان ، معززة بالفن النابض بالحياة بألوان البحر. تنتشر في جميع أنحاء الفندق رسائل سلام على شكل نثر وشعر مكتوب بخط مرسوم على الجدران.

الإفطار على شاطئ البحر

يتم تقديم الإفطار في مطعم La Cieba في الهواء الطلق المواجه للمحيط ، على مرمى البصر من رش الأمواج على رصيف مراكب صغيرة قريب. تتراوح الاختيارات من المأكولات الأمريكية المفضلة مثل العجة والفطائر إلى الأطباق ذات الذوق المكسيكي. يتم إعداد جميع الأطباق بلمسة بصرية تتخطى أجرة الإفطار التقليدية في الفندق. من بين الخيارات الأمريكية ، استمتعت بشكل خاص بخبز البريوش الفرنسي المحمص ، مع بيضة سهلة للغاية.

الخوادم بارعة في التفاصيل التي تكسب درجات عالية من المسافرين و [مدش] يتذكرون الأسماء وتفضيلات المشروبات والاحتفال بالمناسبات الخاصة وحتى تقديم رغبات الوداع المكتوبة بالشوكولاتة على طبق من الحلويات.

يتم تقديم الغداء أيضًا في La Cieba من الساعة 1 إلى 4 مساءً. يتم تقديم العشاء في الداخل في الفندق ومطعمين راقيين. تتوفر الطلبات الخاصة مثل نباتي ونباتي وخالي من الغلوتين عند الطلب. تتوفر الباقات الشاملة كليًا والتي تشمل جميع المطاعم الثلاثة والبار المفتوح والميني بار داخل الغرفة.

ندعوك لإضافة القصص الإخبارية الخاصة بمؤسستك الخيرية أو المنظمات الداعمة والأحداث القادمة إلى PVAngels حتى نتمكن من مشاركتها مع العالم. افعلها الآن!

يمكنك أن تحدث فرقا

إذا كنت ترغب في التبرع مباشرة للمؤسسات غير الربحية في Puerto Vallarta و Riviera Nayarit ، فإليك بعض الاقتراحات التي قد ترغب في أخذها في الاعتبار لمساعدة مجتمعاتنا المحلية في هذا الوقت الذي تشتد فيه الحاجة.

اخبار محلية

اكتشف فالارتا ناياريت

يوفر خليج بانديراس 34 ميلاً من السواحل التي لا تضاهى في ولايتي خاليسكو وناياريت ، وهي موطن للعديد من الوجهات الرائعة في بويرتو فالارتا وريفيرا ناياريت.


5 لدغات خالية من الغلوتين من بويرتو فالارتا وريفيرا ناياريت - وصفات

تقدم Mexico & rsquos & ldquoBeyond All-Inclusive ، Beyond All-Compare & rdquo Velas Resorts كوكتيلات سينكو دي مايو للضيوف المقيمين في منتجعاتها الفاخرة في بويرتو فالارتا وريفيرا مايا وريفيرا ناياريت في الخامس من مايو.

سيقدم فندق Grand Velas Riviera Maya كوكتيل Ignacio Zaragoza ، الذي سمي على اسم الجنرال المكسيكي الذي هزم الفرنسيين في معركة بويبلا في 5 مايو ، 1862. سيقدم فيلاس فالارتا فيكتوريا تروبيكال ، وهو عبارة عن مارتيني فاكهي يرمز إلى فيكتوريا المكسيكية (النصر في إنجليزي). The Mexican Bite في Grand Velas Riviera Nayarit باللون الأحمر ، أحد ألوان العلم المكسيكي ، الذي يمثل الإسبان الذين شاركوا في السعي من أجل الاستقلال ودماء الأبطال الوطنيين. في كاسا فيلاس ، تم تسمية مارتيني 2000 على اسم 2000 مكسيكي الذين هزموا 6000 جندي فرنسي. بالنسبة لأولئك غير القادرين على السفر إلى المكسيك للاحتفال بـ Cinco de Mayo ، تشارك Velas Resorts وصفات الكوكتيل أدناه.

كوكتيل اجناسيو سرقسطة

1 & frac12 أوقية تكيلا مملوءة بالأوريجانو
4 أوقية عصير طماطم طازج
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
اندفاعة تاباسكو
رشة ملح الكرفس
& frac12 كوب ثلج
1 ساق كرفس
1 شريحة لحم مقدد مطبوخ

التكيلا المملوءة بالأوريجانو - لف 1 ملعقة كبيرة من الأوريجانو في قماش قطني وربطة عنق مع خيوط المطبخ. نقع الأوريجانو في لتر واحد من التكيلا ، اتركه لمدة يومين إلى شهر. قم بإزالة الأوريجانو وقم بتصفية التكيلا من خلال قطعة قماش الجبن.

يُمزج التكيلا وعصير الطماطم وعصير الليمون والتاباسكو في شاكر. يُرج ويُقدم مع الثلج. يُزين بالكرفس ولحم الخنزير المقدد.

فيكتوريا تروبيكال

1 & فراك 12 أوقية ميزكال أموريس
اندفاعة الليمون
اندفاعة شراب بسيط
& frac12 الكمبيوتر الكيوي
& frac12 شريحة الأناناس
& frac12 كوب ثلج مجروش
1 ملعقة كبيرة طاجن (ملح حار)

يُمزج الكيوي والأناناس في الخلاط ، ويُصفى لفصل السائل عن اللب. صب السائل في شاكر مع mezcal وشراب بسيط وعصير الليمون والثلج. رج بقوة. قدّميها في كأس مارتيني مغطاة مسبقًا بملح طاجن الفلفل الحار.

لدغة مكسيكية

1 & frac12 أوقية ليكيور بنكهة الرمان من باما
1 & فراك 12 أوقية مونتيلوبوس ميزكال
1 & frac12 أوقية عصير التوت البري
& frac12 ملعقة كبيرة شراب بسيط
& frac12 ملعقة كبيرة عصير ليمون
& frac12 كوب ثلج مجروش

يُمزج PAMA و mezcal وعصير التوت البري والشراب البسيط وعصير الليمون في شاكر. يُرج بقوة ويُسكب فوق الثلج في كوب.

2000 مارتيني

1 & frac12 أوقية الفودكا
1 أوقية عصير ليمون
1 أوقية شراب بسيط
1/3 خيار
1 ملعقة صغيرة كزبرة
& frac12 كوب ثلج مجروش
1 ملعقة كبيرة طاجن (ملح حار)

نقع الخيار مع الكزبرة في شاكر. نضيف الفودكا وعصير الليمون والشراب البسيط والثلج. رج بقوة. قدميها في كأس مارتيني مغطى بملح طاجن الفلفل الحار.

تشمل الأسعار الشاملة كليًا الإقامة في الأجنحة الفاخرة ، والوجبات الذواقة حسب الطلب في مجموعة متنوعة من المطاعم المتخصصة ، والمشروبات ذات العلامات التجارية المتميزة ، والخدمة داخل الجناح على مدار الساعة ، ومركز اللياقة البدنية ، والضرائب ، والإكراميات والمزيد. لمزيد من المعلومات حول منتجعات فيلاس ، يرجى الاتصال بالرقم 1-888-407-4869 أو زيارة منتجعات فيلاس.

Offering unparalleled all-inclusive experiences, the four Velas Resorts in Riviera Maya, Puerto Vallarta and Riviera Nayarit have earned more than 43 AAA Diamonds, including the prestigious Five Diamond Award. Other esteemed international awards for their services and facilities include Virtuoso&rsquos &ldquoBest Spa&rdquo, Conde Nast Johansens&rsquo &ldquoMost Excellent Resort&rdquo and &ldquoMost Excellent Spa Hotel&rdquo and the American Academy of Hospitality Sciences&rsquo 5 Star Diamond Award. Properties include Casa Velas named the 8th Best Hotel in the World on The Expedia® 2013 Insiders&rsquo SelectTM List, a boutique adults-only hotel and ocean club located on the Marina Vallarta Golf Course, and Velas Vallarta a family-friendly all suites resort and spa located on Banderas Bay, both in Puerto Vallarta and the AAA Five Diamond Grand Velas Riviera Nayarit located in Riviera Nayarit. Completing the group is Grand Velas Riviera Maya, located five minutes from Playa del Carmen, offering the most sophisticated, ultra luxury all-inclusive resort experience in the Caribbean with jungle and beach settings. Velas Resorts feature spacious accommodations, spas, a unique culinary experience at a selection of restaurants, 24-hour insuite service, fitness centers, Butler service, state of the art conference centers, extensive family programs, fully stocked mini bar and more. Velas Resorts are operated by Eduardo Vela Ruiz, majority owner, founder and president of Velas Resorts, with brother Juan Vela by his side, vice president of Velas Resorts.

We invite you to add your charity or supporting organizations' news stories and coming events to PVAngels so we can share them with the world. Do it now!

You Can Make a Difference

If you would like to donate directly to the non-profits in Puerto Vallarta and Riviera Nayarit, here are some suggestions you may want to consider to help our local communities in this time of greatest need.

اخبار محلية

Discover Vallarta-Nayarit

Banderas Bay offers 34 miles of incomparable coastline in the states of Jalisco and Nayarit, and is home to Puerto Vallarta and Riviera Nayarit's many great destinations.


5 Gluten-Free Bites of Puerto Vallarta and Riviera Nayarit - Recipes

This year, Mexico&rsquos Velas Resorts is helping travelers at home host their own Día de Los Muertos (Day of the Dead) celebration by offering a lineup of festive at-home activities. The award-winning resort collection, with properties in Los Cabos, Riviera Maya, Riviera Nayarit, and Puerto Vallarta, shares history behind Mexican arts, free virtual Zoom backgrounds, recipes for traditional Mexican dishes with seasonal ingredients, and more.

This year, Mexico&rsquos Velas Resorts is helping travelers at home host their own Día de Los Muertos (Day of the Dead) celebration by offering a lineup of festive at-home activities. The award-winning resort collection, with properties in Los Cabos, Riviera Maya, Riviera Nayarit, and Puerto Vallarta, shares history behind Mexican arts, free virtual Zoom backgrounds, recipes for traditional Mexican dishes with seasonal ingredients, and more.

Celebrated all across Mexico, Día de Los Muertos (Nov 1 and 2) is a Mexican holiday created to honor and remember deceased loved ones. Traditionally, people will celebrate by preparing food and drinks and decorate ofrendas, or elaborate altars, created upon loved one&rsquos gravesites in hopes to be reunited with them again.

Alebrijes - Mexican Spirit Animals:

Travelers at home can learn about traditional Mexican crafts such as Alebrijes, or Mexican folk art sculptures. Typically made of cardboard, wood, or clay, these mystical figurines with deep-rooted history have inspired creativity from around the world, including in modern cinema. In fact, alebrijes were recently depicted as &ldquospirit animals&rdquo in the Disney movie, Coco. Additionally, kids visiting Grand Velas Los Cabos, Grand Velas Riviera Maya, and Grand Velas Riviera Nayarit can create their own Alebrije with the resorts&rsquo exclusive Alebrijes painting class in its Kids&rsquo Club. More information about their history and cultural significance can be found here.

Festive Backgrounds:

Jazz up a virtual work meeting or friendly video happy hour with a new Día de Los Muertos Zoom background. &lsquoScapes range from Catrina makeup inspiration to a colorfully decorated ofrenda.

Traditional Food Recipes:

Foodies can get a taste of traditional Día de Los Muertos dishes as well as seasonal Mexican recipes thanks to Grand Velas Riviera Maya. The resort shares recipes for Cempasúchil Tea (Dead Tea) and its signature Energy Bites made with a special ingredient: pumpkin pie spice here as well as Oaxaca-style Pan de Muertos (Dead Bread) below.

Oaxaca-Style Pan de Muertos (Dead Bread)

4 ½ C Flour
6 Tbsp. سكر
½ C Butter, Melted
3 Eggs
2 ½ tsp. Anise
½ C Warm water
1/3 C Yeast
2 ½ tsp. ملح
2 ملعقة كبيرة. صفار البيض

1. Preheat oven to 375 °F.
2. Dissolve yeast in warm water then add the flour and sugar.
3. Knead well and add the butter, salt, eggs and anise.
4. Mix and let it rest for 20 minutes.
5. Knead to remove the air and give it the shape.
6. Grease a baking dish and place the dough on the tray.
7. Varnish with a beaten egg yolk and sprinkle aniseed grains on top. Bake 40 minutes.

Onsite &lsquoDía de Los Muertos&rsquo Activities at Velas Resorts:

In addition to the lineup of virtual offerings, Velas Resorts is hosting a number of festive activities for guests staying at its properties during the holiday. Kids visiting at Grand Velas Riviera Nayarit can create their own mask with foam and decorate it with glitter and other materials. Alternatively, they can have their face painted like a Catrina, zombie, witch, ghost, mummy, or another character. On October 31st, kids can pick out a costume from the resort&rsquos Kids&rsquo Club and embark on a trick-or-treating adventure around the hotel. At Grand Velas Los Cabos, guests can enjoy a Dia de los Muertos-inspired dinner with specialty Mexican dishes at the resort&rsquos Frida restaurant. Resort staff members will also be able to celebrate by having their face painted like a Catrina as well.

For reservations or more information, call 1-888-407-4869, email [email protected] or visit Velas Resorts.

Velas Resorts in Riviera Maya, Puerto Vallarta, Riviera Nayarit, and Los Cabos have earned 56 AAA Diamonds, including the prestigious Five Diamond Award. Other esteemed international awards for services and facilities include Virtuoso&rsquos Best Family Program, Forbes Travel Guide Five Star Award for spa, and TripAdvisor&rsquos Top Hotels of the World, among others. Offering unparalleled all-inclusive experiences, properties include Grand Velas in Los Cabos, with dramatic ocean views and unique spaces infusing every area of the resort Grand Velas Riviera Nayarit, which enjoys a long stretch of pristine beach and a dramatic backdrop of the Sierra Madre mountains and Grand Velas Riviera Maya, offering a sophisticated resort experience in the Caribbean with jungle and beach settings. In Puerto Vallarta, Casa Velas is a boutique adults-only hotel and beach club located on the Marina Vallarta Golf Course, and Velas Vallarta, a family-friendly all suites resort and spa located on Banderas Bay. Mar del Cabo, a boutique hotel on Mexico&rsquos Baja Peninsula, opened in December 2018 as its only European Plan offering. Eduardo Vela Ruiz, founder and president of Velas Resorts, operates Velas Resorts with brother Juan Vela, vice president of Velas Resorts, by his side. Explore tips, recipes, lifestyle and travel trends, and the latest news about Velas Resorts on the digital mag.

We invite you to add your charity or supporting organizations' news stories and coming events to PVAngels so we can share them with the world. Do it now!

You Can Make a Difference

If you would like to donate directly to the non-profits in Puerto Vallarta and Riviera Nayarit, here are some suggestions you may want to consider to help our local communities in this time of greatest need.

اخبار محلية

Discover Vallarta-Nayarit

Banderas Bay offers 34 miles of incomparable coastline in the states of Jalisco and Nayarit, and is home to Puerto Vallarta and Riviera Nayarit's many great destinations.


5 Gluten-Free Bites of Puerto Vallarta and Riviera Nayarit - Recipes

Entertainment | Restaurants & Dining

Velas Vallarta will serve the "Victoria Tropicale," a fruity martini that symbolizes Mexico's victory. At Casa Velas, the "2000 Martini" is named after the 2,000 Mexicans who defeated the 6,000 French troops.

Puerto Vallarta, Jalisco - Mexico's "Beyond All-Inclusive, Beyond All-Compare" Velas Resorts rolls out Cinco de Mayo cocktails for guests staying at its luxury resorts in Puerto Vallarta, Riviera Maya and Riviera Nayarit on May 5th.

Grand Velas Riviera Maya will feature the "Ignacio Zaragoza" cocktail, named after the Mexican General who defeated the French in the Battle of Puebla on May 5, 1862.

"The Mexican Bite" at Grand Velas Riviera Nayarit is red, one of the colors of the Mexican flag, which represents the Spaniards that joined in the quest for Independence and the blood of the national heroes.

Velas Vallarta will serve the "Victoria Tropicale," a fruity martini that symbolizes the Mexican victoria (victory in English). At Casa Velas, the "2000 Martini" is named after the 2,000 Mexicans who defeated the 6,000 French troops.

For those unable to travel to Mexico to celebrate Cinco de Mayo, Velas Resorts shares its cocktail recipes below.


Ignacio Zaragoza Cocktail

1 oz oregano-infused tequila
4 oz fresh tomato juice
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
dash tabasco
pinch celery salt
cup ice
1 stalk celery
1 slice bacon, cooked

Oregano-Infused Tequila - Wrap 1 tbsp oregano in a cheesecloth and tie with kitchen twine. Macerate the oregano in 1 liter of tequila, letting sit for two days to a month. Remove the oregano and filter the tequila through a cheese cloth.

Combine tequila, tomato juice, lemon juice and tabasco in a shaker. Shake and serve over ice. Garnish with celery and bacon.

1 oz Mezcal Amores
dash lemon
dash simple syrup
pc kiwi
slice pineapple
cup crushed ice
1 tbsp Tajin (chili salt)

Combine the kiwi and pineapple in a blender, and strain to separate the liquid from the pulp. Pour liquid into a shaker along with the mezcal, simple syrup, lemon juice and ice. Shake strongly. Serve in a martini glass previously rimmed with tajin chili salt.

1 oz PAMA Pomegranate Flavored Liqueur
1 oz Montelobos Mezcal
1 oz cranberry juice
tbsp simple syrup
tbsp lemon juice
cup crushed ice

Combine the PAMA, mezcal, cranberry juice, simple syrup, and lemon juice in a shaker. Shake strongly and pour over ice in a glass.

1 oz vodka
1 oz lemon juice
1 oz simple syrup
1/3 cucumber
1 tsp coriander
cup crushed ice
1 tbsp Tajin (chili salt)

Macerate cucumber with coriander in shaker. Add the vodka, lemon juice, simple syrup and ice. Shake strongly. Serve in a martini glass previously rimmed with tajin chili salt.

All-inclusive rates include luxury suite accommodations, a la carte gourmet meals at a variety of specialty restaurants, premium branded beverages, 24-hour in-suite service, fitness center, taxes, gratuity and more. For more information on Velas Resorts, please call 1-888-407-4869 or visit velasresorts.com.

Offering unparalleled all-inclusive experiences, the four Velas Resorts in Riviera Maya, Puerto Vallarta and Riviera Nayarit have earned more than 43 AAA Diamonds, including the prestigious Five Diamond Award. Other esteemed international awards for their services and facilities include Virtuoso's "Best Spa", Conde Nast Johansens' "Most Excellent Resort" and "Most Excellent Spa Hotel" and the American Academy of Hospitality Sciences' 5 Star Diamond Award.

Properties include Casa Velas named the 8th Best Hotel in the World on The Expedia 2013 Insiders' Select List, a boutique adults-only hotel and ocean club located on the Marina Vallarta Golf Course, and Velas Vallarta a family-friendly all suites resort and spa located on Banderas Bay, both in Puerto Vallarta and the AAA Five Diamond Grand Velas Riviera Nayarit. Completing the group is Grand Velas Riviera Maya, located five minutes from Playa del Carmen, offering the most sophisticated, ultra luxury all-inclusive resort experience in the Caribbean with jungle and beach settings.

Velas Resorts feature spacious accommodations, spas, a unique culinary experience at a selection of restaurants, 24-hour insuite service, fitness centers, Butler service, state of the art conference centers, extensive family programs, fully stocked mini bar and more.

Velas Resorts are operated by Eduardo Vela Ruiz, majority owner, founder and president of Velas Resorts, with brother Juan Vela, vice president of Velas Resorts, by his side.


Gorgeous Beaches

ال best beach destinations in the world are on the coast of Mexico. From honeymoons to family vacations, there are plenty of reasons to visit cities like Cancun, Cabo San Lucas, and Riviera Nayarit, and the endless miles of sandy beaches are the perfect picture of paradise. With their luxury resorts, local attractions, and exciting tours, these beaches are the best places to visit in Mexico.

القائمة ل what makes Mexico famous ranges from its music to food, and this list is just the starting point. Its rich history and warm culture are filled with unique customs, festivals, and art that are recognized around the world. As you explore the best beach destinations and sample the famous Mexican food for yourself, you’ll come to recognize more iconic parts of the country’s culture.


شاهد الفيديو: الدكتور محمد فائد. مرض سيلياك: نمط العيش الصحيح (كانون الثاني 2022).