آخر

بيض ملون ومزين بالأرز


اغسل البيض بالمنظف حتى يذوب ويغلي في قدر مع كمية كافية من الماء لتغطيته بملعقة صغيرة من الملح. يغلي لمدة 3 دقائق ويطفئ النار.

ضعي 50 جم من الأرز و 4 جم من الصبغة وملعقة صغيرة من الخل في كل كيس. أغلق الأكياس ورجها لخلط كل شيء.

ضعي بيضتين ساخنتين في أكياس وافركيها بالأرز ، ثم لفي الأكياس واتركي البيض يدهن لمدة 3-5 دقائق. أخرج البيض من كيس الأرز عليهم واتركه يجف أو افتح الأكياس ، وقم بتغطية البيض بالأرز واتركه يجف.

بعد ذلك نرفع الأرز ونفرك البيض بقطعة قماش مبللة بالزيت.


فيديو: Egg Fried Rice. Restaurant Style Egg Fried Rice (كانون الثاني 2022).