آخر

عصير الليمون مع الكركم المضاد للبرد في كوفينغز


سريع التحضير في عصارة كوفينغز بالضغط البارد ، مما يحافظ على جميع الفيتامينات سليمة!
الكركم هو مضاد قوي للالتهابات ومضاد للأكسدة ويحفز جهاز المناعة.

كما يخفض الكركم من نسبة الكوليسترول وخطر الإصابة بأمراض القلب.

  • 2 لاماي
  • 2 سم زنجبيل
  • 2 ملاعق صغيرة من العسل
  • 1 ملعقة صغيرة كركم مطحون
  • 200 مل من الماء العادي

حصص: 1

وقت التحضير: أقل من 15 دقيقة

تحضير الوصفة عصير الليمون مع الكركم المضاد للبرد في كوفينغز:

قشر الليمون والزنجبيل.

أضف المكونات واحدًا تلو الآخر إلى قادوس التغذية للعصارة بالضغط البارد كوفينغز.

أضف العسل ومسحوق الكركم والماء فوق عصير الليمون.

قم بتجانس عصير الليمونادة جيدًا حتى يذوب العسل وقدم الليمونادة على الفور.


كيف تقوي جهاز المناعة بشكل طبيعي

يمكن أن تكون كيفية تقوية جهاز المناعة لديك سؤالًا مفيدًا للغاية. خاصة في الوقت الحالي ، حيث يبدو أن العدوى كامنة في كل مكان. بالإضافة إلى أنه فصل الربيع ، وتشيع نزلات البرد والإنفلونزا هذا الموسم.

في معظم الأوقات ، نرتدي ملابس رقيقة جدًا أو سميكة جدًا ، نتعرق ، ولا نتناول الفيتامينات ، وبالطبع نصاب بنزلة برد! كيف تقوي جهاز المناعة بشكل طبيعي وفعال؟

حسنًا ، سنتحدث عن كل ذلك في ما يلي. عندما تكتشف أن بعض الأشياء التي لم تكن تتوقعها تدعم بشكل مكثف مناعتك.

لذا فإن العناية بصحته في متناول الجميع ، كما ستلاحظ.

كيف تقوي جهاز المناعة لديك & # 8211 هل تعرف هذه الأشياء البسيطة؟

الذهاب الى صالة الالعاب الرياضية. أو ممارسة الرياضة في المنزل. لماذا ا؟ لأنها من أفضل الطرق للتخلص من الانزعاج الناتج عن تلك الحالة التي تسبق البرد. انت تعرفها؟ عندما يبدو متعبًا ، لا تشعر حقًا بأي شيء & # 8230 ، ثم حان الوقت لبذل جهد وإجبار نفسك قليلاً. يقوم بإزالة السموم من خلال الرياضة والتخلص من الفيروسات.

ويمكن أن يساعدك التنبيه في الطبيعة كثيرًا ، وسيتم تنظيف رئتيك من أي بكتيريا. بالطبع ، التمارين الهوائية أو القلب هي الأفضل للتخلص من الالتهابات المحتملة. وبالإضافة إلى ذلك سيكون لديك صورة ظلية حلم هذا الربيع!

اذهب إلى الفراش في نفس الوقت ولا تهمل النوم. جانب أساسي ، إذا كنت تريد أن يكون لديك جهاز مناعة أقوى من أي وقت مضى. النوم هو أفضل طريقة للتعافي ، لذا اعتني به. بالمناسبة ، لا تهمل أي مشاكل في النوم. إذا كنت لا تستطيع النوم جيدًا ، فاستشر أخصائيًا يمكنه أن يقدم لك نصيحة بليغة في هذا الصدد.

لنوم هانئ ، لا تشغل الهاتف قبل الذهاب إلى الفراش. من الأفضل الاستماع إلى الموسيقى الهادئة أو حتى قراءة شيء ما. ليس من الضروري النوم أكثر من اللازم. الثماني ساعات كافية ، لذا التزم بها.

كيف تقوي جهاز المناعة الخاص بك & # 8211 عجب التوابل

استهلك الزنجبيل والكركم. يمكنك أيضًا إضافته إلى الطعام ، لكن الشاي مفيد أيضًا. حتى عصير الليمون الذي تضع فيه هذه المكونات. للحصول على المشورة ، قم بشراء الزنجبيل الخام وتنظيفه وتقطيعه وإضافته إلى الشاي والليموناضة.

عصير الليمون الزنجبيل المضاد للبرد - ما تحتاج إلى معرفته

لذا ، استعد للاستمتاع بواحدة من أكثر أنواع الليموناضة تميزًا في الموسم. كل من اعتقد أنه تم تناولها فقط في الصيف ، كان مخطئًا للغاية.

وصفة رائعة ليموناضة الزنجبيل:

اذهب إلى الساونا. نعم ، طريقة مثالية لفتح المسام وتنشيط خلايا الدم البيضاء في مكافحتها للعدوى. لذا استمر لمدة 20-30 دقيقة في الساونا واستمتع بجهاز مناعي أقوى.

كيفية تقوية جهاز المناعة لديك & # 8211 فيتامين سي

دائمًا معك ، يمكن أن يساعدك فيتامين سي في محاربة أمراض لا حصر لها. أيضا ، بهذه الطريقة يمكنك منعهم. لكن لا تقصر نفسك على تناول الليمون والبرتقال فقط.

نبق البحر يحتوي على 10 أضعاف فيتامين سي! أيضًا ، يترك الكيوي والأناناس والكشمش البرتقال وراءه عندما يتعلق الأمر بفيتامين سي البروكلي. لا تتجنبه ، لأن له خصائص علاجية رائعة. يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين سي ولكن كن حذرا! لا تتسرع في غليه أو طهيه لفترة طويلة. من أجل الحفاظ على خصائصها ، يجب ألا تكون مغلية أو مطبوخة "أكثر من اللازم".

يمكنك قمعه لبضع دقائق ، وبعد ذلك سوف تأكله على هذا النحو. يمكنك رش القليل من زيت الزيتون والملح والفلفل وقطع البارميزان # 8230 شاهد هنا أقوى مصادر فيتامين C & GT & GT & GT.

كيفية تقوية جهاز المناعة لديك & # 8211 دائما التهوية وشرب الماء

يساعد الهواء النظيف على تقوية مناعتك. نعلم أن الهواء في رومانيا ملوث تمامًا ، لكن لا يزال يتعين عليك التهوية. أحط نفسك بالعديد من النباتات والزهور من أجل الحصول على أكسجين أفضل ومنقى.

يمكن أن يساعدك الهواء البارد والنقي كثيرًا ، حتى عندما تكون مريضًا. لذلك لا تدع حالة من الضعف تغلب عليك واللجوء إلى هذه الأساليب الطبيعية لتحفيز المناعة.

اشرب ماء. والشاي الطبيعي ، كلما أمكن ذلك. لكن الماء المسطح القلوي بشكل خاص! صدقنا ، بهذه الطريقة سوف تقضي على العديد من السموم ، وسوف يكون جسمك رطبًا. فكرة جيدة جدًا هي تناول عصائر الفواكه والخضروات والعصائر والشوربات الطبيعية.

تخلص من التوتر والقلق. نعم ، لقد قرأت ذلك بشكل صحيح. التوتر والقلق والخوف يشلنا. لذلك لا تصبح عبدا لهم. استمتع بيوم جميل ، نصف ساعة تهتم فيه بنفسك فقط ، إلخ. لا تهمل نفسك واستمتع بكل لحظة. الحياة أقصر من أن تكون حزينًا في كل خطوة. اسمح لنفسك أن تكون أفضل وانظر كيف تتغير حياتك بسرعة!


لماذا ينصح بحساء الدجاج البارد و 2 وصفات سريعة

عندما تصاب بنزلة برد ، ينصح الجميع بتناول حساء الدجاج وشرب الشاي - وما مدى فعاليته. لكن. شوربة الدجاج في علاج نزلات البرد وما سبب فعاليتها؟

يطلعنا المتخصصون على فعالية حساء الدجاج في علاج نزلات البرد. على الرغم من أن حساء الدجاج ليس له أي تأثير على العدوى الفيروسية التي تسببت في نزلات البرد ، إلا أنه لا يزال بإمكانه تخفيف الأعراض المحددة لنزلات البرد. على وجه التحديد ، هذا يعني أن البرودة ستبقيك كما لو كنت تأكل حساء الدجاج ، وإذا كنت لا تأكل. لكن شرب الحساء سيجعلك تشعر بتحسن ، ويكافح احتقان الأنف ، ويرطب الجسم ويخفف التهاب الحلق.

علاوة على ذلك ، فإن تناول حساء الدجاج له تأثير مريح ، حيث يجعل المريض يشعر بتحسن ، ويسترخي ويستعيد قوته. كما أن مزيج الفيتامينات والعناصر الغذائية في حساء الدجاج يدعم نشاط جهاز المناعة.

لا ينبغي إهمال تأثير الوتيرة - يعتقد المتخصصون أن المرضى الذين تغذت الأمهات أو الأجداد في طفولتهم بحساء الدجاج سيشعرون بتحسن إذا تناولوا هذا الحساء حتى في مرحلة البلوغ ، إذا مرضوا. إنهم مقتنعون جدًا بأن حساء الدجاج له تأثيرات علاجية لأنهم سيشعرون بتحسن بعد تناوله.

الآن بعد أن أثبتنا أن حساء الدجاج مفيد لك عندما تصاب بنزلة برد ، إليك وصفتان سريعتان ولذيذتان وصحيتان للغاية لحساء الدجاج.

وصفة شوربة الدجاج بالشبت والمعكرونة

المكونات لحصص 6:

  • 10 أكواب شوربة خضار
  • 3 حبات جزر منظفة ومفرومة
  • 1 كرفس منظف ومفروم
  • 3 ملاعق كبيرة زنجبيل مبشور
  • 6 فصوص ثوم منظّف ومقطّع
  • 120 جرام نودلز محلية الصنع
  • 4 أكواب صدور دجاج مقطعة إلى شرائح
  • 3 ملاعق كبيرة شبت طازج مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

اسلقي حساء الخضار في قدر. يُضاف الجزر والكرفس والزنجبيل ، ولكن أيضًا الثوم ويُطهى لمدة 20 دقيقة تقريبًا ، دون تغطية القدر بغطاء. ثم نضيف النودلز والدجاج ، ثم نطهى لمدة 10-15 دقيقة أخرى ، نضيف عصير الليمون والشبت ونطفئ النار.


تحضير الكركم

تحتاج إلى حوالي ملعقتين صغيرتين من الكركم لكل كيلوغرام واحد من الخضار الطازجة لصنع طبق لذيذ ومفيد. غالبًا ما أستخدم الكركم في الوصفات التي أحضرها لأنه من التوابل الطبية. فيما يلي بعض الاقتراحات حول كيفية القيام بذلك.

ومن الأمثلة الجيدة على ذلك الكركم أو الزعفران الهندي (كركم لونجا). لقد تم تقدير الهند منذ آلاف السنين لخصائصها العلاجية لكونها أ.بشر جذر الزنجبيل.


لماذا يجب أن تأكل الكركم دائما مع الفلفل الأسود؟

قدم المؤرخون في جميع أنحاء العالم أدلة لإثبات أن جميع الشعوب البدائية على ما يبدو استخدمت الأعشاب - غالبًا بطريقة معقدة. "كينين لحاء شينشونا كان يستخدم لعلاج أعراض الملاريا قبل فترة طويلة من تحديد المرض ، والمكونات الخام لحبوب الأسبرين العادية كانت مسكنًا شائعًا قبل فترة طويلة من حصولنا على وسائل صنع الحبوب.

في الواقع ، تشتمل العديد من فئات الأدوية اليوم على نموذج أولي طبيعي لمنتج اكتشفناه في البداية من خلال دراسة العلاجات التقليدية والمعرفة الشعبية للسكان الأصليين.

يوجد نبتة في جنوب آسيا تسمى Adhatoda ، من adu = goat و thoda = لا تلمس ، لأنها مرّة جدًا لدرجة أن الماعز لا تأكلها.
ومع ذلك ، يحتوي هذا النبات على مركبات تساعد في فتح المسالك الهوائية ، وعلى هذا النحو ، فقد تم استخدام شاي Adhatoda تقليديًا لعلاج الربو ، ويتم غمر الأوراق بحبوب الفلفل الأسود.

أوراق مملوءة بالفلفل الأسود؟ هذا يبدو مثير للاشمئزاز بالنسبة لي - لماذا يفعلون ذلك؟ لأنهم أذكياء. في وقت مبكر من عام 1928 ، اكتشف العلماء ما يعرفه الناس بالفعل أن إضافة الفلفل تزيد من الخصائص المضادة للربو للأوراق.

يعتبر الكركم من أكثر النباتات التي خضعت للدراسة في السنوات الأخيرة ، وقد تم احترام خصائصه واستخدامه في العديد من الأمراض والظروف الصحية. اقرأ المزيد عن هذا النبات الرائع في المقال: يؤكد العلم أن الكركم فعال مثل 14 دواء

تمامًا مثل الكركم ، تتكون توابل الكركم من حوالي 5٪ من مادة فعالة تسمى الكركمينوبالمثل فإن 5٪ من وزن الفلفل الأسود تتكون من المركب المسمى بيبيرين. الكركمين مسؤول عن اللون الأصفر للكركم ، والبيبيرين مسؤول عن الرائحة الحارة للفلفل. بيبيرين هو مثبط قوي لاستقلاب الدواء. إحدى الطرق التي يتخلص بها الكبد من المواد الغريبة هي إذابتها في الماء ، بحيث يمكن إخراجها بسهولة أكبر. لكن جزيء الفلفل الأسود هذا يثبط هذه العملية.

ولا يتطلب الأمر الكثير من الفلفل. إذا تم إعطاء الكركم / الكركمين للناس ، في غضون ساعة واحدة هناك زيادة طفيفة في مستوى تدفق الدم. لا نرى زيادة كبيرة ، لأن كبدنا يحاول جاهدا التخلص منها. ولكن ماذا لو تم إيقاف هذه العملية عن طريق تناول ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود؟ ثم ترى مستوى الكركمين يقفز "إلى السماء". بنفس الكمية من الكركمين المبتل ، يقفز التوافر البيولوجي بنسبة 2000٪.

حتى كمية من الفلفل بثلاثة أصابع ، لنقل 1/20 ملعقة صغيرة - يمكن أن تزيد بشكل كبير من مستوى الكركمين في الدم. وخمن ما هو المكون الذي نجد فيه مسحوق الكاري - والتي يمكن العثور عليها في أي هايبر ماركت ، في قسم التوابل ، أو متجر الأطعمة الصحية - إلى جانب الكركم؟ فلفل اسود.

اكتشف مزيج لاتيه الكركم الجديد - مشروب منعش وغريب وعطري مع فوائد متعددة لصحتك!

هناك طريقة أخرى لزيادة امتصاص الكركمين وهي استهلاكه في شكله الكامل ، جذر الكركم (طازج أو مجفف ، مسحوق) لأن الزيوت الطبيعية الموجودة في جذر الكركم ومسحوق الكركم يمكن أن تزيد من التوافر البيولوجي للكركمين من سبعة إلى ثمانية. عندما يقترن بالدهون ، يمكن امتصاص الكركمين مباشرة في مجرى الدم من خلال الجهاز اللمفاوي ، متجاوزًا الكبد جزئيًا.

تعتبر دهون جوز الهند وزيت الزيتون البكر الممتاز أمثلة على الدهون الصحية التي يمكن دمجها مع الكركمين والفلفل الأسود في كل من تتبيلات السلطة الشرقية والأطباق الأخرى الأكثر تفصيلاً.


مقوي مضاد للأنفلونزا من الكركم والزنجبيل والحمضيات

الزنجبيل والكركم من بين المقويات المناعية الأكثر شعبية اليوم.

كثير من الناس يستخدمون شاي الزنجبيل عندما يصابون بنزلة برد. يستهلكه آخرون بانتظام لمنع الالتهابات الفيروسية.

منشط مضاد للإنفلونزا من الكركم والزنجبيل والحمضيات: Ededchechine-freepik.com

العصير المستخرج من جذر الزنجبيل والكركم له تأثير أقوى بكثير في مكافحة الأنفلونزا. او عصير الحمضيات الممزوج بالزنجبيل والكركم المطحون.

قم بتضمين هذا المنشط في بروتوكول مكافحة البرد ، جنبًا إلى جنب مع مكملات فيتامين د وفيتامين ج ، والبروبيوتيك ، وأنواع الشاي التي تسبب التعرق ، واتباع نظام غذائي صحي والكثير من الراحة.

مقوي مضاد للأنفلونزا من الكركم والزنجبيل - وصفة

مكونات

  • نصف كوب من جذر الزنجبيل (أو 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الزنجبيل)
  • نصف كوب من جذر الكركم (أو 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الكركم)
  • 1 برتقالة
  • 1 ليمون
  • الماء والعسل

طريقة التحضير

ضعي جذور الزنجبيل والكركم في وعاء زجاجي. ثم اعصر ثمار الحمضيات وحلى المشروب الناتج بالعسل حسب الرغبة.

إذا كنت تستخدم مسحوق الزنجبيل والكركم ، فقط اعصر البرتقال والليمون.

ثم نضع العصير الذي نحصل عليه في الخلاط ويضاف إليه نصف كوب ماء ومساحيق البهارات والقليل من العسل.

تخلط حتى تصبح ناعمة.

طريقة الإدارة

يتم إعطاء المنشط أعلاه بجرعات صغيرة. ضعي 30 مل من المنشط في كوب من الماء الساخن.

ارتشف المشروب في رشفات صغيرة.

خلال نزلات البرد ، يمكنك تناول مثل هذه الجرعة كل ساعتين.

الكركم والزنجبيل - مُعدلات المناعة الطبيعية والأدوية المضادة للفيروسات والأدوية المضادة للالتهابات

المركب الرئيسي في الكركم المسؤول عن فوائده هو الكركمين. أظهرت الدراسات أن هذا المركب له خصائص مناعية.

ينظم الكركمين تنشيط العديد من الخلايا المناعية: الخلايا التائية والخلايا البائية والضامة والعدلات والخلايا القاتلة الطبيعية (القاتل الطبيعي) والخلايا المتغصنة.

علاوة على ذلك ، من خلال هيكله ، فإن الكركمين لديه القدرة على الارتباط بالخلايا وتقليل تغلغل الفيروسات في الخلايا.

فائدة أخرى مهمة للكركم هي أنه يحتوي على خصائص. يقلل الكركمين من الالتهاب بشكل أكثر فعالية من الأدوية المضادة للالتهابات.

بالاشتراك مع الزنجبيل - عامل آخر مضاد للفيروسات ومضاد للالتهابات مثبت علميًا ، يصبح الكركم أقوى بكثير.

يحتوي الزنجبيل على العديد من المركبات التي يمكن أن تساعد في الوقاية من الأنفلونزا: الأليسين والألين والأجوين. لقد ثبت أن أليسين فعال ضد السيتوكينات المشاركة في عدوى الأنفلونزا.

هذا النبات له تاريخ آلاف السنين في الطب الشعبي. تم استخدامه في نزلات البرد والغثيان والصداع النصفي والتهاب المفاصل وارتفاع ضغط الدم.

تساهم الحمضيات أيضًا في هذه الوصفة ، من خلال محتواها الغني بفيتامين سي.

لتعزيز التأثير المضاد للفيروسات للمنشط أعلاه ، يمكنك إضافة مكونات أخرى ، مثل القرنفل و / أو القرفة.

نباتات أنتيجورو أخرى

النباتات الأخرى المستخدمة تقليديا ضد الأنفلونزا ونزلات البرد هي:

  • جير
  • صدمة
  • يارو
  • توابل
  • زعتر
  • حديقة الصفصاف
  • لسان الحمل
  • نعناع
  • شاي أخضر
  • إشنسا
  • ثمر الورد
  • الكشمش الأسود
  • البحر النبق
  • بصلة
  • ثوم
  • توت العليق
  • التوت البري

1. ميغان تيلبنر ، منشط الكركم البارد والإنفلونزا: https://www.meghantelpner.com/blog/cold-and-flu-turmeric-tonic/
2. عين رال ، ديزي فولمر ، ريناتا سوكاند ، صوفيا هراتكيفيتش ، ورايفو كالي ، العلاج التكميلي لنزلات البرد والأنفلونزا بالنباتات الطبية - نتائج من عينتين من عملاء الصيدلة في إستونيا ، PLoS One. 2013 8 (3): e58642: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3590151/
3. ماهيسواتا ساهو ، لينجاراجا جينا ، سوريا نارايان راث ، وساتيش كومار ، تحديد المانع الطبيعي المناسب ضد الإنفلونزا A (H1N1) بروتين نيورامينيداز عن طريق الإرساء الجزيئي ، علم الجينوم. 2016 سبتمبر 14 (3): 96-103: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5056903/
4. آن إم بود وزيغانغ دونغ ، طب الأعشاب: الجزيئات الحيوية والجوانب السريرية. الطبعة الثانية ، الفصل السابع ، الزنجبيل الرائع والقدير: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92775/

* النصائح وأي معلومات صحية متوفرة على هذا الموقع هي لأغراض إعلامية ، ولا تحل محل توصيات الطبيب. إذا كنت تعاني من أمراض مزمنة أو تتبع الأدوية ، نوصيك باستشارة طبيبك قبل البدء في العلاج أو العلاج الطبيعي لتجنب التفاعل. من خلال تأجيل أو مقاطعة العلاجات الطبية الكلاسيكية ، يمكن أن تعرض صحتك للخطر.


حليب الكركم بالزيوت الأساسية

1 كوب حليب
1 قطرة من زيت الكركم الأساسي
1 قطرة من زيت الزنجبيل العطري
مسحوق الفلفل المطحون
1 ملعقة صغيرة زيت جوز الهند
1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
1 ملعقة صغيرة عسل (اختياري)

ضعي الحليب في وعاء على نار متوسطة. بشكل منفصل ، اخلطي المكونات المتبقية حتى تصبح ناعمة. ارفعي الحليب عن النار وأضيفي خليط التوابل. لا حاجة للغليان.

ثبت أن زيت الكركم يزيد من فاعلية الكركم الموجود في جذور الكركم. يستخدم الكركم في الهند لمجموعة متنوعة من الحالات الصحية. ومع ذلك ، قد يكون من الصعب على الجسم امتصاص الكركمين. وهو ما يجلب لنا فائدة أخرى لاستخدام الزيت بدلاً من التوابل: بفضل الكركم في الزيت ، يمكن أن يزيد من قدرة الجسم على الامتصاص.

قد لا يكون الكركم مناسبًا لذوق الجميع ، ولكن لإدخاله في نظامنا الغذائي ، أقترح بعض النصائح التي يمكن أن تكون مفيدة في إعداد وصفتك الخاصة:

زيت جوز الهند أو الزبدة الأحماض الدهنية الطبيعية و يخلق قوامًا كريميًا للحليب.

يمكنك إضافة: الكاكاو ، القرنفل ، الهيل.

يمكن استخدامها أي نوع من الحليب.

يمكننا ان نستخدم زنجبيل للنكهة ، بالإضافة إلى أنه يخفي مرارة الكركم ويجلب فوائد صحية إضافية.

استخدم دائمًا مسحوق الكركم العضوي أو جذر الكركم وتجنب الجذور المعالجة كيميائيًا التي تضر بجسمنا.

جذر الكركم الطازج أكثر فعالية من المسحوق. إذا اشتريت كمية أكبر من الكركم ، يمكن تخزينها في الفريزر لمدة تصل إلى 3 أشهر.

يمكننا صنع رغوة حليب جيدة بمساعدة خلاط الكابتشينو.

إذا كنت تعتقد أن المشروب مر للغاية ، فربما لم تسمح له بالغليان بدرجة كافية. عن طريق الغلي ، يصبح مسحوق الكركم أقل مرارة.

بيبيرين، المادة الفعالة في الفلفل ، يزيد من التوافر البيولوجي للكركمين لتأمينهم أفضل امتصاص.

مستخدم لأغراض علاجية ، اشرب مرتين في اليوم لتسريع عملية الشفاء.


حليب جوز الهند مع بهارات مختارة

سأستمر في سلسلة الوصفات المحضرة بمساعدة الخلاط واليوم أقترح عليكم صنع حليب نباتي مع بعض المكونات الرائعة وهي جوز الهند والكركم والقرنفل والقرفة. لماذا تستهلك الكركم وجوز الهند والتوابل مثل القرنفل والقرفة؟

الكركم

على الرغم من أن الكركم معروف منذ آلاف السنين في الثقافات الشرقية لخصائصه غير العادية ، فقد أظهرت الدراسات الحديثة في هذا المجال أنه يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للسرطان ومضاد قوي للأكسدة. لهذه الأسباب ، فهو مفيد في التهاب المفاصل ، ومشاكل الجهاز الهضمي ، ويمنع أمراض القلب ، ويسرع التئام الجروح ، ويمكن أن يمنع ويساعد في علاج مرض الزهايمر ، كما يساعد في الحفاظ على نغمة مثالية ويمنع الشيخوخة المبكرة. للتعرف على عشر فوائد لهذا الجذر المعجزة ، اقرأ هذا المقال.

جوزة الهند

على الرغم من الآراء المتعارضة القائلة بأن زيت الجوز / الزبدة / جوز الهند يحتوي على دهون مشبعة ، فقد أظهرت الدراسات التي أجريت في السنوات الأخيرة أن نوع الدهون الموجودة في جوز الهند هي سلاسل الدهون الثلاثية. عندما نأكل جوز الهند بأي شكل من الأشكال ، يتم نقل هذه الدهون الثلاثية عن طريق الأمعاء إلى الكبد وتتحول على الفور إلى وقود للجسم. هذا يعني أنه لا يزال يتعين تداول وتخزين نسبة صغيرة جدًا من الدهون الثلاثية.

استهلاك جوز الهند يخفض نسبة الكوليسترول ، ويحمي من النوبات القلبية ويمنع السكتات الدماغية. يحتوي على فيتامين أ ، هـ ، حمض اللوريك الذي يتم تحويله مرة واحدة في الجسم إلى مانولاورين. يعمل من خلال آلية تكسر الغشاء الدهني للكائنات الغريبة مثل الفيروسات والفطريات والبكتيريا.

قرنفل وقرفة

هم مدرجون في قائمة أقوى المضادات الحيوية في العالم ، إلى جانب منتجات الثوم والكركم وخلايا النحل. إنها تستحق تناولها أسبوعياً ، لأننا نميل في معظم الأحيان إلى نسيانها.

وصفة أصلية للشيف الخام ليجيا بوب.

حليب جوز الهند مع بهارات مختارة

  • حصص: 5
  • مدة: 10 دقائق
  • صعوبة: سهل

المكونات:

  • لب جوز الهند الناضج
  • 1 لتر من الماء الدافئ المصفى
  • التحلية الطبيعية الخام حسب الرغبة
  • خلاصة الفانيليا الطبيعية
  • 10 غ من مسحوق الكركم
  • 5 جرام من مسحوق القرنفل
  • 5 جرام قرفة

يتم تنظيف لب جوز الهند بعناية باستخدام سكين أو ملعقة. بمجرد فصل اللب عن القشرة ، قطعي مكعبات متوسطة الحجم وأضيفيها إلى الخلاط مع جميع المكونات. يجب أن يكون الماء دافئًا عند 40 درجة مئوية.

إنه مثالي للاستهلاك الطازج ولكن يمكنك الاحتفاظ بالحليب لمدة يوم أو يومين في زجاجة سيراميك بغطاء. رج المحتويات جيداً قبل الاستهلاك.

من يمكنه تناول الوصفة:

  • الأطفال من سنة إلى سنتين فصاعدًا ، فقط إذا تحملوا طعم القرنفل والقرفة والكركم. أو يمكنك إضافة كميات أقل من المساحيق المدرجة.
  • النساء الحوامل والمرضعات.
  • ناس من كل الاعمار.
  • الأشخاص الذين يعانون من أمراض مختلفة لأن جميع المكونات تدعم التوازن والرفاهية الداخلية.
  • للحصول على وصفات صحية ، تحقق من كتاب الطبخ عبر الإنترنت الذي يحتوي على أكثر من 200 وصفة.
  • إذا كنت ترغب في اكتشاف المزيد من الوصفات ونصائح التغذية المفيدة ، فأنا أدعوك لشراء كتبي الثمانية المطبوعة حتى الآن (2017) ، أقول هذا لأن هناك 3 آخرين قيد الإعداد. إذا كنت تريد تفاصيل حول المتاجر المادية أو عبر الإنترنت حيث يمكن العثور على هذه الكتب بالإضافة إلى المتاجر التي تقدم خدمات التوصيل في جمهورية مولدوفا وعلى المستوى الدولي ، فانقر هنا.
  • جميع الكتب التي تحتوي على وصفات ونصائح مخصصة بشكل خاص لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا تقليديًا ، بدافع الرغبة في مساعدتهم على تحسين نوعية حياتهم ، دون الاضطرار إلى التخلي عن عاداتهم الغذائية الأولية.

حلولي المضادة للعنصرية

هناك قول مأثور بين الناس أن البرد المعالج يستمر 7 أيام ولا يعالج لمدة أسبوع :). من واقع خبرتي ، وجدت أنه يمكن تخفيف أعراض البرد إذا تصرفت عند ظهور العلامات الأولى. وبما أننا في منتصف موسم الأنفلونزا والبرد ، اعتقدت أنني سأشارككم العلاجات التي نجحت حتى الآن في حالتي. بمجرد أن أشعر بالبرد ، أستمر على النحو التالي:

أتناول 2-3 حبة من السيلينيوم والزنك 3 مرات في اليوم (يومين متتاليين) لتحفيز جهاز المناعة. علمني الدكتور مينسي هذا وقد نجح حتى الآن في كل مرة.

أستعد بمساعدة العصارة بالضغط على البارد كوفينغز عصير غني بفيتامين سي يمنحني حالة من الطاقة ويساعد جهاز المناعة على محاربة نزلات البرد. هناك عدة خيارات. لواحد منهم تحتاج إلى المكونات التالية

- التوت (حفنة)

أقوم بتجهيز الجهاز بمصفاة عصير وبدوري أدخل الثمار في الجهاز. يمكنك استخدام التوت المجمد وتركه يذوب لمدة 10-15 دقيقة. بعد أن يصبح العصير جاهزًا ، أضيف العسل وأشربه على الفور. عادة ما أشرب هذا العصير يوميًا لمدة أسبوع. تفاصيل حول العصارات كوفينغز هنا

لأنه شهر الهدايا ، أدعوكم للاستفادة الكاملة منه خصومات تصل إلى 650 ليو لعصارات الضغط البارد من كوفينغز رومانيا وتقدم مفاجأة ستسعد جميع أفراد الأسرة!

في المساء عند النوم أشرب (لمدة أسبوع) شاي الزنجبيل بالليمون والكركم.

الزنجبيل - حفنة من الجذور المقطعة

أتناول على الأقل مرتين في اليوم وعاءًا كبيرًا من حساء الدجاج والخضروات (محلي الصنع) مع الكثير من البقدونس (المبلغ الذي يمكنك تحمله). حساء الدجاج له خصائص مضادة للالتهابات ، ويقوي احتقان مجرى الهواء ويساعد الجسم على محاربة نزلات البرد أو الأنفلونزا.


ما يقوله القراء عن "عصير أخضر مضاد للالتهابات بالكركم"

.. وطرف سكين كايين. معجزة

في الصورة بذور الشيا: P.

أنا من أشد المعجبين بالعصائر الخضراء. أنا حقا بحاجة إلى وصفة جديدة. لا أستطيع الانتظار لمحاولة ذلك.


تم الإبلاغ عن نتائج ملحوظة بعد تناول الكركم

في العام الماضي تم نشر دراسة رائعة في المجلة آيو بعنوان "آثار الكركم على مرض الزهايمر مع الأعراض السلوكية والنفسية للخرف". [2] وصف الباحثون ثلاثة مرضى بمرض الزهايمر "تحسنت أعراضهم بشكل ملحوظ" نتيجة تناول 764 ملليغرام من الكركم (الكركمين 100 مجم / يوم) لمدة 12 أسبوعًا. تقارير الدراسة:

وأضاف أن "المرضى الثلاثة أصيبوا بالتهيج والاضطراب والقلق واللامبالاة ، وعانى مريضان من سلس البول والارتباك. تم وصف كبسولات مسحوق الكركم وبدأت في التعافي من هذه الأعراض دون آثار جانبية حسب الاختبارات المعملية والتجارب السريرية".

اكتشف مزيج لاتيه الكركم الجديد - مشروب منعش وغريب وعطري مع فوائد متعددة لصحتك!

بعد 3 أشهر فقط من العلاج ، تم تخفيف أعراض كل من المرضى وحمل القائمين على رعايتهم بشكل كبير.

يصف التقرير التحسينات على النحو التالي:

"في حالة واحدة ، نتيجة الاختبار فحص الحالة العقلية المصغر (MMSE) كانت خمس نقاط ، من 12/30 إلى 17/30. في الحالتين الأخريين ، لم يلاحظ أي تغييرات كبيرة في MMSE ومع ذلك ، جاءوا للتعرف على أسرهم بعد عام واحد من العلاج. في جميع الحالات ، تم إعطاء الكركم لأكثر من عام ، ولم تتفاقم الأعراض السلوكية والنفسية للخرف ".


فيديو: عصير الليمون بطريقه جديده تحفه يروي عطش الحر رافع المناعه green lemon juice (كانون الثاني 2022).