آخر

كعكة قوس قزح باردة


تحضير الوجه عن طريق خلط الصفار جيدًا مع السكر حتى يتحول إلى اللون الأبيض ويتضاعف الحجم.

نخلط النشا مع البيكنج بودر.

يخفق بياض البيض مع رشة ملح.

لتكوين صفار البيض مع السكر ، يضاف الماء ثم النشا والجواهر وفتات الخبز ويخلط المزيج حتى يصبح ناعمًا ويضاف بياض البيض مع التحريك بملعقة خشبية برفق.

في صينية مبطنة بورق الخبز ومدهونة بالزبدة ، نضع الوجه العلوي ونضعه في الفرن المسخن مسبقاً على حرارة 140 درجة مئوية ، لمدة 20 دقيقة حتى يخبز.

نحضر الشراب من الماء والسكر ونتركه يغلي لمدة دقيقتين ، ثم اتركه يبرد وأضف خلاصة الروم.

نقوم بتحضير الكريمة حسب التعليمات الموجودة على الظرف مع 400 مل من الحليب ثم نقوم بتبريدها حتى نقوم بتجميع الكعكة.

نخلط الكريما المخفوقة جيداً ثم نضيف المقسى ونتركها باردة.

نضع فوقها شراب السكر مع الروم ونضيف كريمة الفانيليا التي نضع عليها البسكويت ونشربها مع نصف شراب الأناناس من الكومبوت ونضع شرائح الأناناس والخوخ فوقها.

تحضير الهلام الأحمر مع النصف الآخر من عصير الأناناس حسب التعليمات المدونة على الظرف ، ثم بملعقة ضعي الهلام فوق الفاكهة.

نقوم بتزيين الكيكة ثم نتركها تبرد لمدة 2-3 ساعات قبل تقديمها.

إنها كعكة خفيفة وباردة ، جيدة فقط لهذه الأيام الحارة.


فيديو: Awesome Rainbow Cake Decorating Tutorials. Easy Colorful Cake Hacks Compilation. Extreme Cake (كانون الثاني 2022).