آخر

سؤال وجواب مع Brewmaster Jeff Edgerton من Bridgeport



Bridgeport Brewing هو أقدم مصنع للجعة في ولاية أوريغون على الرغم من أنه مملوك لشركة Gambrinus ومقرها تكساس ، حيث يُنسب إليهم الفضل في إنشاء أول بورتلاند IPA الذي فتح العقول واللوحات. في هذه الأيام ، كل شخص لديه IPA ، وحتى Hop Czar double IPA الأكثر مبيعًا في Bridgeport ، يحتاج إلى تجديد للبقاء على صلة. مرت Bridgeport مثل العديد من مصانع الجعة القديمة بالعديد من التغييرات في تشكيلة البيرة في الآونة الأخيرة من خلال تقاعد البيرة الكلاسيكية مثل Blue Heron Pale Ale و ESB. قد يجادل البعض بأن البيرة الجديدة على مدار العام لم تصنع دفقة أيضًا ، لكن IPA الخاص بهم يستمر في العمل بشكل جيد مع إصدار Citra الجديد من Hop Czar وسلسلة Trilogy للذكرى السنوية. ومع ذلك ، لا يبدو أن Bridgeport لديها تشكيلة قوية على مدار العام ولم يكن لديها بعد صيف موسمي لفترة طويلة. ما هو أفضل وقت للحاق ببرنامج Brewmaster Jeff Edgerton من Bridgeport Brewing في حالة بريدجبورت وأفكاره حول الصناعة.
إضغط هنا لإكمال قراءة المنشور!


كانت شركة Bridgeport Brewing Co. واحدة من العديد من مصانع الجعة الأمريكية التي حصلت على ميدالية من مسابقة European Beer Star في ألمانيا الأسبوع الماضي.

كانت شركة Bridgeport Brewing Co. واحدة من العديد من مصانع الجعة الأمريكية التي حصلت على ميدالية من مسابقة European Beer Star في ألمانيا الأسبوع الماضي. فازت فئة Trilogy 3 Brewers من مصنع الجعة بالميدالية الذهبية في الفئة المريرة على الطراز الإنجليزي. تم تصميم البيرة بشكل مشترك من قبل الطلاب المسجلين في برنامج علوم التخمير في جامعة ولاية أوريغون ، ومدير البرنامج الدكتور توماس شيلهامر ، ومدير الجعة بريدج بورت جيف إدجيرتون. في الصورة أعلاه ، يقبل مدير مصنع الجعة البحثي ومدير المصنع التجريبي لقسم علوم الأغذية في جامعة ولاية أوهايو ، جيف كلوسون (يسار الوسط) الجائزة جنبًا إلى جنب مع رايان هاو (يمين الوسط) ، أحد الطلاب الذين ساعدوا في تصميم ثلاثية 3. "لقد عرفنا قال السيد إدجيرتون ، "لقد كانت بيرة من الطراز العالمي ، ولكن من الرائع أن يتم التحقق من صحتها من قبل لجنة من الخبراء الدوليين".

يرجى ملاحظة: لا تتوفر الرسوم التوضيحية بسبب قيود حقوق النشر.


كانت شركة Bridgeport Brewing Co. واحدة من العديد من مصانع الجعة الأمريكية التي حصلت على ميدالية من مسابقة European Beer Star في ألمانيا الأسبوع الماضي.

كانت شركة Bridgeport Brewing Co. واحدة من العديد من مصانع الجعة الأمريكية التي حصلت على ميدالية من مسابقة European Beer Star في ألمانيا الأسبوع الماضي. فازت فئة Trilogy 3 Brewers من مصنع الجعة بالميدالية الذهبية في الفئة المريرة على الطراز الإنجليزي. تم تصميم البيرة بشكل مشترك من قبل الطلاب المسجلين في برنامج علوم التخمير في جامعة ولاية أوريغون ، ومدير البرنامج الدكتور توماس شيلهامر ، ومدير الجعة بريدج بورت جيف إدجيرتون. في الصورة أعلاه ، يقبل مدير مصنع الجعة البحثي ومدير المصنع التجريبي لقسم علوم الأغذية في جامعة ولاية أوهايو ، جيف كلوسون (يسار الوسط) الجائزة جنبًا إلى جنب مع رايان هاو (يمين الوسط) ، أحد الطلاب الذين ساعدوا في تصميم Trilogy 3. "لقد عرفنا قال السيد إيدجيرتون ، "لقد كانت بيرة من الطراز العالمي ، لكن من الرائع أن يتم التصديق عليها من قبل لجنة من الخبراء الدوليين".

يرجى ملاحظة: لا تتوفر الرسوم التوضيحية بسبب قيود حقوق النشر.


كانت شركة Bridgeport Brewing Co. واحدة من العديد من مصانع الجعة الأمريكية التي حصلت على ميدالية من مسابقة European Beer Star في ألمانيا الأسبوع الماضي.

كانت شركة Bridgeport Brewing Co. واحدة من العديد من مصانع الجعة الأمريكية التي حصلت على ميدالية من مسابقة European Beer Star في ألمانيا الأسبوع الماضي. فازت فئة Trilogy 3 Brewers من مصنع الجعة بالميدالية الذهبية في فئة البيرة ذات الطراز الإنجليزي. تم تصميم البيرة بشكل مشترك من قبل الطلاب المسجلين في برنامج علوم التخمير في جامعة ولاية أوريغون ، ومدير البرنامج الدكتور توماس شيلهامر ، ومدير الجعة بريدج بورت جيف إدجيرتون. في الصورة أعلاه ، يقبل مدير مصنع الجعة البحثي ومدير المصنع التجريبي لقسم علوم الأغذية في جامعة ولاية أوهايو ، جيف كلوسون (يسار الوسط) الجائزة جنبًا إلى جنب مع رايان هاو (يمين الوسط) ، أحد الطلاب الذين ساعدوا في تصميم ثلاثية 3. "لقد عرفنا قال السيد إدجيرتون ، "لقد كانت بيرة من الطراز العالمي ، ولكن من الرائع أن يتم التحقق من صحتها من قبل لجنة من الخبراء الدوليين".

يرجى ملاحظة: لا تتوفر الرسوم التوضيحية بسبب قيود حقوق النشر.


كانت شركة Bridgeport Brewing Co. واحدة من العديد من مصانع الجعة الأمريكية التي حصلت على ميدالية من مسابقة European Beer Star في ألمانيا الأسبوع الماضي.

كانت شركة Bridgeport Brewing Co. واحدة من العديد من مصانع الجعة الأمريكية التي حصلت على ميدالية من مسابقة European Beer Star في ألمانيا الأسبوع الماضي. فازت فئة Trilogy 3 Brewers من مصنع الجعة بالميدالية الذهبية في الفئة المريرة على الطراز الإنجليزي. تم تصميم البيرة بشكل مشترك من قبل الطلاب المسجلين في برنامج علوم التخمير في جامعة ولاية أوريغون ، ومدير البرنامج الدكتور توماس شيلهامر ، ومدير الجعة بريدج بورت جيف إدجيرتون. في الصورة أعلاه ، يقبل مدير مصنع الجعة البحثي ومدير المصنع التجريبي لقسم علوم الأغذية في جامعة ولاية أوهايو ، جيف كلوسون (يسار الوسط) الجائزة جنبًا إلى جنب مع رايان هاو (يمين الوسط) ، أحد الطلاب الذين ساعدوا في تصميم ثلاثية 3. "لقد عرفنا قال السيد إدجيرتون ، "لقد كانت بيرة من الطراز العالمي ، ولكن من الرائع أن يتم التحقق من صحتها من قبل لجنة من الخبراء الدوليين".

يرجى ملاحظة: لا تتوفر الرسوم التوضيحية بسبب قيود حقوق النشر.


كانت شركة Bridgeport Brewing Co. واحدة من العديد من مصانع الجعة الأمريكية التي حصلت على ميدالية من مسابقة European Beer Star في ألمانيا الأسبوع الماضي.

كانت شركة Bridgeport Brewing Co. واحدة من العديد من مصانع الجعة الأمريكية التي حصلت على ميدالية من مسابقة European Beer Star في ألمانيا الأسبوع الماضي. فازت فئة Trilogy 3 Brewers من مصنع الجعة بالميدالية الذهبية في فئة البيرة ذات الطراز الإنجليزي. تم تصميم البيرة بشكل مشترك من قبل الطلاب المسجلين في برنامج علوم التخمير في جامعة ولاية أوريغون ، ومدير البرنامج الدكتور توماس شيلهامر ، ومدير الجعة بريدج بورت جيف إدجيرتون. في الصورة أعلاه ، يقبل مدير مصنع الجعة البحثي ومدير المصنع التجريبي لقسم علوم الأغذية في جامعة ولاية أوهايو ، جيف كلوسون (يسار الوسط) الجائزة جنبًا إلى جنب مع رايان هاو (يمين الوسط) ، أحد الطلاب الذين ساعدوا في تصميم ثلاثية 3. "لقد عرفنا قال السيد إدجيرتون ، "لقد كانت بيرة من الطراز العالمي ، لكن من الرائع أن يتم التحقق من صحتها من قبل لجنة من الخبراء الدوليين".

يرجى ملاحظة: لا تتوفر الرسوم التوضيحية بسبب قيود حقوق النشر.


كانت شركة Bridgeport Brewing Co. واحدة من العديد من مصانع الجعة الأمريكية التي حصلت على ميدالية من مسابقة European Beer Star في ألمانيا الأسبوع الماضي.

كانت شركة Bridgeport Brewing Co. واحدة من العديد من مصانع الجعة الأمريكية التي حصلت على ميدالية من مسابقة European Beer Star في ألمانيا الأسبوع الماضي. فازت فئة Trilogy 3 Brewers من مصنع الجعة بالميدالية الذهبية في فئة البيرة ذات الطراز الإنجليزي. تم تصميم البيرة بشكل مشترك من قبل الطلاب المسجلين في برنامج علوم التخمير في جامعة ولاية أوريغون ، ومدير البرنامج الدكتور توماس شيلهامر ، ومدير الجعة بريدج بورت جيف إدجيرتون. في الصورة أعلاه ، يقبل مدير مصنع الجعة البحثي ومدير المصنع التجريبي لقسم علوم الأغذية في جامعة ولاية أوهايو ، جيف كلوسون (يسار الوسط) الجائزة جنبًا إلى جنب مع رايان هاو (يمين الوسط) ، أحد الطلاب الذين ساعدوا في تصميم ثلاثية 3. "لقد عرفنا قال السيد إدجيرتون ، "لقد كانت بيرة من الطراز العالمي ، لكن من الرائع أن يتم التحقق من صحتها من قبل لجنة من الخبراء الدوليين".

يرجى ملاحظة: لا تتوفر الرسوم التوضيحية بسبب قيود حقوق النشر.


كانت شركة Bridgeport Brewing Co. واحدة من العديد من مصانع الجعة الأمريكية التي حصلت على ميدالية من مسابقة European Beer Star في ألمانيا الأسبوع الماضي.

كانت شركة Bridgeport Brewing Co. واحدة من العديد من مصانع الجعة الأمريكية التي حصلت على ميدالية من مسابقة European Beer Star في ألمانيا الأسبوع الماضي. فازت فئة Trilogy 3 Brewers من مصنع الجعة بالميدالية الذهبية في الفئة المريرة على الطراز الإنجليزي. تم تصميم البيرة بشكل مشترك من قبل الطلاب المسجلين في برنامج علوم التخمير في جامعة ولاية أوريغون ، ومدير البرنامج الدكتور توماس شيلهامر ، ومدير الجعة بريدج بورت جيف إدجيرتون. في الصورة أعلاه ، يقبل مدير مصنع الجعة البحثي ومدير المصنع التجريبي لقسم علوم الأغذية في جامعة ولاية أوهايو ، جيف كلوسون (يسار الوسط) الجائزة جنبًا إلى جنب مع رايان هاو (يمين الوسط) ، أحد الطلاب الذين ساعدوا في تصميم ثلاثية 3. "لقد عرفنا قال السيد إيدجيرتون ، "لقد كانت بيرة من الطراز العالمي ، لكن من الرائع أن يتم التصديق عليها من قبل لجنة من الخبراء الدوليين".

يرجى ملاحظة: لا تتوفر الرسوم التوضيحية بسبب قيود حقوق النشر.


كانت شركة Bridgeport Brewing Co. واحدة من العديد من مصانع الجعة الأمريكية التي حصلت على ميدالية من مسابقة European Beer Star في ألمانيا الأسبوع الماضي.

كانت شركة Bridgeport Brewing Co. واحدة من العديد من مصانع الجعة الأمريكية التي حصلت على ميدالية من مسابقة European Beer Star في ألمانيا الأسبوع الماضي. فازت فئة Trilogy 3 Brewers من مصنع الجعة بالميدالية الذهبية في الفئة المريرة على الطراز الإنجليزي. تم تصميم البيرة بشكل مشترك من قبل الطلاب المسجلين في برنامج علوم التخمير في جامعة ولاية أوريغون ، ومدير البرنامج الدكتور توماس شيلهامر ، ومدير الجعة بريدج بورت جيف إدجيرتون. في الصورة أعلاه ، يقبل مدير مصنع الجعة البحثي ومدير المصنع التجريبي لقسم علوم الأغذية في جامعة ولاية أوهايو ، جيف كلوسون (يسار الوسط) الجائزة جنبًا إلى جنب مع رايان هاو (يمين الوسط) ، أحد الطلاب الذين ساعدوا في تصميم ثلاثية 3. "لقد عرفنا قال السيد إدجيرتون ، "لقد كانت بيرة من الطراز العالمي ، ولكن من الرائع أن يتم التحقق من صحتها من قبل لجنة من الخبراء الدوليين".

يرجى ملاحظة: لا تتوفر الرسوم التوضيحية بسبب قيود حقوق النشر.


كانت شركة Bridgeport Brewing Co. واحدة من العديد من مصانع الجعة الأمريكية التي حصلت على ميدالية من مسابقة European Beer Star في ألمانيا الأسبوع الماضي.

كانت شركة Bridgeport Brewing Co. واحدة من العديد من مصانع الجعة الأمريكية التي حصلت على ميدالية من مسابقة European Beer Star في ألمانيا الأسبوع الماضي. فازت فئة Trilogy 3 Brewers من مصنع الجعة بالميدالية الذهبية في الفئة المريرة على الطراز الإنجليزي. تم تصميم البيرة بشكل مشترك من قبل الطلاب المسجلين في برنامج علوم التخمير في جامعة ولاية أوريغون ، ومدير البرنامج الدكتور توماس شيلهامر ، ومدير الجعة بريدج بورت جيف إدجيرتون. في الصورة أعلاه ، يقبل مدير مصنع الجعة البحثي ومدير المصنع التجريبي لقسم علوم الأغذية في جامعة ولاية أوهايو ، جيف كلوسون (يسار الوسط) الجائزة جنبًا إلى جنب مع رايان هاو (يمين الوسط) ، أحد الطلاب الذين ساعدوا في تصميم ثلاثية 3. "لقد عرفنا قال السيد إيدجيرتون ، "لقد كانت بيرة من الطراز العالمي ، لكن من الرائع أن يتم التصديق عليها من قبل لجنة من الخبراء الدوليين".

يرجى ملاحظة: لا تتوفر الرسوم التوضيحية بسبب قيود حقوق النشر.


كانت شركة Bridgeport Brewing Co. واحدة من العديد من مصانع الجعة الأمريكية التي حصلت على ميدالية من مسابقة European Beer Star في ألمانيا الأسبوع الماضي.

كانت شركة Bridgeport Brewing Co. واحدة من العديد من مصانع الجعة الأمريكية التي حصلت على ميدالية من مسابقة European Beer Star في ألمانيا الأسبوع الماضي. فازت فئة Trilogy 3 Brewers من مصنع الجعة بالميدالية الذهبية في فئة البيرة ذات الطراز الإنجليزي. تم تصميم البيرة بشكل مشترك من قبل الطلاب المسجلين في برنامج علوم التخمير في جامعة ولاية أوريغون ، ومدير البرنامج الدكتور توماس شيلهامر ، ومدير الجعة بريدج بورت جيف إدجيرتون. في الصورة أعلاه ، يقبل مدير مصنع الجعة البحثي ومدير المصنع التجريبي لقسم علوم الأغذية في جامعة ولاية أوهايو ، جيف كلوسون (يسار الوسط) الجائزة جنبًا إلى جنب مع رايان هاو (يمين الوسط) ، أحد الطلاب الذين ساعدوا في تصميم ثلاثية 3. "لقد عرفنا قال السيد إدجيرتون ، "لقد كانت بيرة من الطراز العالمي ، ولكن من الرائع أن يتم التحقق من صحتها من قبل لجنة من الخبراء الدوليين".

يرجى ملاحظة: لا تتوفر الرسوم التوضيحية بسبب قيود حقوق النشر.


شاهد الفيديو: PT Barnum Housing Bridgeport CT 1974 (ديسمبر 2021).