آخر

هالبينو و بيكون بوبر ديب


الكثير من الفلفل الحار ولحم الخنزير المقدد المقرمش المخبوز مع عدد قليل من أنواع الجبن المختلفة. مثالية لغطس يوم اللعبة!المزيد +أقل-

تم التحديث في 23 نوفمبر 2014

1

(4.5 أونصة) يمكن تقطيع الفلفل الأخضر إلى مكعبات من Old El Paso ™

2

فلفل هالابينو ، مبذر ومفروم

2

أكواب جبن شيدر مبشور

رقائق التورتيلا للتقديم

إخفاء الصور

  • 1

    يُطهى لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشًا جدًا إما في مقلاة أو في الفرن لمدة 20-25 دقيقة عند 350 درجة فهرنهايت. فتات لحم الخنزير المقدد.

  • 2

    قلّب الزبادي والجبن الكريمي و 1 1/2 كوب جبن شيدر معًا. ثم أضيفي الهالبينو الطازج والفلفل المقطع ولحم الخنزير المقدد المقرمش.

  • 3

    انقل الغمس إلى طبق خبز بحجم 1 1/2 لتر أو طبق خبز 8 × 8. تُخبز على حرارة 350 درجة فهرنهايت حتى يتحول لونها إلى اللون البني الفاتح حول الحواف وتغلي في الوسط تقريبًا ، حوالي 30 دقيقة.

  • 4

    يرش ما تبقى من جبنة الشيدر ويخبز لمدة 10 دقائق أخرى.

  • 5

    قدميها على الفور مع رقائق التورتيلا.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • جالبينو بوبرس هي كل الغضب هذه الأيام ولا ، لا أقصد التنوع المقلية.

    أعني التنوع الذي يتم فيه حشو فلفل الهالبينو الكامل بالجبن الكريمي ، ملفوفًا في لحم الخنزير المقدد ، ومخبوز أو مشوي. هذه مشهورة لسبب وجيه: إنها لذيذة. كما أنها تسبب بعض الألم في معرفتك بما يجب القيام به.

    لحسن الحظ ، مع صلصة Jalapeno Bacon Popper ، ستحصل على كل النكهات نفسها مع عُشر العمل. يمكنك حقًا الحصول على بوبرس وتناولها أيضًا.

    لبدء هذا الانخفاض ، تحتاج إلى بعض الأساسيات. يعد لحم الخنزير المقدد بداية جيدة وتريد أن يكون لحم الخنزير المقدد مقرمشًا حقًا. أحب خبز لحم الخنزير المقدد في فرن بدرجة 350 درجة لمدة 25 دقيقة تقريبًا حتى يصبح مقرمشًا جدًا. يمكنك القيام بذلك في مقلاة أيضًا. مهما كانت الطريقة التي تحصل عليها من قطع لحم الخنزير المقدد المقرمشة. تقليديا ، يتم استخدام jalapeños مع هذا الغمس ، لكنني استخدمت فلفل Serrano في هذا اليوم بالذات ، لأنني كنت أريده أكثر توابلًا. يمكنك استخدام أي منهما للغطس.

    ابدأ بالغطس عن طريق خلط الزبادي والجبن الكريمي والجبن المبشور معًا حتى يصبح قوامها متساويًا. تأكد من الاحتفاظ بحوالي نصف كوب من جبن الشيدر المبشور لرشها فوقه لاحقًا.

    ثم أضف الفلفل ولحم الخنزير المقدد. على الفلفل المعلب ، لا تحتاج حتى إلى تصفيته. فقط حركهم للداخل.

    انقل مزيج التغميس هذا إلى طبق خبز بحجم 1 1/2 لتر (أو طبق 8 × 8) وستكون جاهزًا للتأرجح.

    اخبزيها على حرارة 350 درجة حتى يتحول لونها إلى اللون البني الفاتح حول الحواف ويغمرها فقاعات في المنتصف. يجب أن يستغرق هذا حوالي 30 دقيقة.

    بعد الثلاثين دقيقة ، اسحب التغميسة ورشّها ببعض الجبن الإضافي. ثم ضعها في الفرن مرة أخرى لمدة 10 دقائق لإذابة الجبن.

    قدمي هذه الأشياء في أسرع وقت ممكن مع بعض رقائق التورتيلا. لقد استخدمت عدة أنواع مختلفة من الأطعمة التي يجب أن تتذوق رقائق جيدة خالية من الغلوتين لتغمس. أنا أحب الذرة الزرقاء وأنماط الهالبينو.

    يمكنك إما إعطاء الناس أطباق فردية للتقديم أو فقط إجبار الناس على الحفر في الوعاء الكبير. يحتوي هذا الغطس على جميع النكهات والروعة التي يتمتع بها jalapeño poppers العادي ولكنه يتطلب القليل جدًا من العمل الفعلي. انها لا التفكير!

    يعتقد نيك أنه في أي وقت يبدو الطبق معقدًا للغاية ، فمن الأسهل على الأرجح في شكل التغميس! تأكد من مراجعة مدونته ، Macheesmo ، ومتابعته في ملفه الشخصي في Tablespoon.

    أحب بوبر؟ جرب هذه الأصناف الأخرى:

    هلال جالابينو بوبرز
    Fightin 'Jalapeño Potato Poppers
    بوبرس جالابينو
    هالبينو بوبر بايتس
    هالبينو بوبر برجر
    هلابينو بوبر دجاج بالفلفل الحار
    أكواب جلابينو بوبر


ملخص الوصفة

  • 7 شرائح لحم مقدد ، مكعبات
  • 2 عبوة (8 أونصة) جبن كريمي طري
  • 1 كوب مايونيز
  • 1 كوب جبن شيدر مبشور
  • كوب جبن موزاريلا مبشور
  • كوب بصل أخضر مفروم
  • 5 حبات فلفل هالابينو ، منزوعة البذور ومفرومة
  • 1 كوب بسكويت دائري مطحون بالزبدة
  • ربع كوب جبن بارميزان مبشور
  • نصف كوب زبدة مذابة

يُسخن الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

يُطهى ويقلب لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية حتى ينضج ، حوالي 10 دقائق. قم بإزالة لحم الخنزير المقدد بملعقة مشقوقة في طبق مبطّن بمناشف ورقية لتصريفه.

لحم الخنزير المقدد والجبن الكريمي والمايونيز وجبن الشيدر وجبن الموزاريلا والبصل الأخضر وفلفل الهالبينو معًا في وعاء منتشر في طبق خبز دائري مقاس 9 بوصات.

اخلطي البسكويت وجبن البارميزان والزبدة معًا في وعاء وافرديها فوق خليط الجبن الكريمي.


كيفية جعل بيكون جالابينو بوبر تغمس & ndash طريقة الوصفة

أولاً ، اجمع مكوناتك، والتي تشمل الجبن الكريمي وجبن الشيدر وجبن الفلفل ولحم الخنزير المقدد المطبوخ والمايونيز والكريمة المكسيكية أو الكريما الحامضة وفلفل الهالبينو (بالطبع!) والثوم والكزبرة وبعض التوابل. يمكنك استخدام فلفل هالابينو إضافي إذا أردت. أضيفي بعض فلفل سيرانو لمزيد من الحرارة.

التالي، أضيفي جميع المكونات إلى وعاء خلط كبير ، لكن احتفظي ببعض الجبن المبشور ، والهالابينو المفروم والكزبرة للتزيين.

امزج كل شيء حتى يتم دمجها بالكامل ، على هذا النحو.

التالي، وزعي خليط الجبن الكريمي في طبق للخبز. وزعيها بالتساوي لتناسب الطبق.

قمة مع الجبن المبشور المحجوز.

خبز الطبق كله لمدة 15 دقيقة ، أو حتى تصبح الجبن فقاعات بشكل جيد ويصبح لونها بنيا ذهبيا.

يزيل وأعلى مع jalapenos والكزبرة المحجوزة.

تخدم مع رقائق التورتيلا! من فضلك ، احفر!

هذا & rsquos عليه ، يا أصدقائي! أتمنى أن تستمتع بتغميس جالابينو بوبر مع إضافة بيكون!


جالابينو وبيكون بوبر ديب - وصفات

منذ عدة سنوات ، قررت أن أصنع فلفل الهالبينو الملفوف من لحم الخنزير المقدد لتجمع عائلي. اعتقدت أنهم & # 8217d سيكونون مبهجين للجمهور وسيكون من السهل أيضًا تنشيطهم بسرعة ، مع القليل من المتاعب. الصبي ، هل كنت مخطئا. أخيرًا ، نحن مجموعة من حوالي عشرة أرغب في أن يكون لدى كل شخص ما لا يقل عن اثنين من بوبرس ، ويفضل أن يكون ثلاثة أو أربعة. هذا يعني أنني بحاجة إلى تقطيع حوالي 25 فلفل الهالبينو إلى النصف وإزالة البذور ، وحشو كل نصفين بالجبن الكريمي ، ولف كل منها بقطعة من لحم الخنزير المقدد. لم أفشل فقط في مراعاة الوقت الذي سيستغرقه كل ذلك (والذي كان مبلغًا كبيرًا) ، لقد نسيت تمامًا حماية يدي من زيت الفلفل وانتهى بي الأمر بأطراف أصابع محترقة لسعت لعدة أيام. لقد حققوا نجاحًا كبيرًا مع العائلة ، لكن لم أرغب في معالجة أي شيء مرة أخرى ... مهما كانت لذيذة! تقدم سريعًا إلى الأسبوع الماضي عندما كنت أحضر "ساعة سعيدة" مع بعض الأصدقاء. من بين الوجبات الخفيفة التي لا تعد ولا تحصى ، والسلطات ، والغمسات التي لفتت انتباهي على الفور. ذهبية ومقرمشة ، مغطاة بلحم الخنزير المقدد وهالبينو ... كنت فيها! تحت تلك الطبقة المقرمشة كان غموسًا حارًا ولزجًا وجبنًا مرقطًا بالهلابينو اللذيذ ولحم الخنزير المقدد المقرمش كان رائعًا! هذا الغمس يحتوي على كل نكهة وملمس البوبرز ، ولا يسبب أي متاعب ، وأقل بكثير من الخطر.

  • 8 أوقية. جبنة كريمية ، درجة حرارة الغرفة
  • 1/2 ج. القشدة الحامضة (أو المايونيز أو الزبادي اليوناني)
  • 1 1/2 ج. جبنة شيدر
  • 1/2 ج. لحم مقدد مطبوخ ومبرد ومتفتت * (حوالي 3/4 رطل نيء)
  • 2-3 فلفل هالابينو مكعبات ، حسب درجة الحارة التي تفضلها. للحصول على حرارة أقل ، قم بإزالة جميع البذور والأغشية من داخل الفلفل. ارتدِ بعض القفازات المطاطية لحماية أصابعك.
  • 1/4 ج. ذابت الزبدة
  • 3/4 ج. فتات الخبز البانكو (أو قشور لحم الخنزير المسحوقة منخفضة الكربوهيدرات / كيتو)
  • 1/4 ج. جبن بارميزان مبشور
  • رذاذ الطبخ
  • طبق خبز يحتوي على 3 أكواب على الأقل

* أجد مكعبات البرد لحم الخنزير المقدد الخام مع أ جدا السكين الحاد ثم الطهي أسهل قليلاً من طهيه بالكامل وتفتيته ، وينتهي بك الأمر أيضًا بقطع أكثر اتساقًا بهذه الطريقة.

أولاً ، سخني الفرن مسبقًا إلى 400.

ثم ، إما باستخدام خلاط كهربائي أو ملعقة متينة ، اخلطي الجبن الكريمي والقشدة الحامضة معًا حتى تمتزج تمامًا. أضيفي جبنة الشيدر والهلابينو واخلطيهم جيداً. إذا كنت & # 8217re تستخدم خلاطًا كهربائيًا ، فيمكنك التبديل إلى الملعقة قبل الخلط في لحم الخنزير المقدد. لقد فعلت ذلك فقط لأنني لم & # 8217t أريد أن يكسر الخلاط الخاص بي لحم الخنزير المقدد إلى قطع أصغر. احتفظ بالقليل من لحم الخنزير المقدد للتزيين بعد الخبز.

بمجرد دمج لحم الخنزير المقدد ، رش الطبق برذاذ الطهي واغمس بالملعقة في الطبق ، ووزعه على جوانب الطبق بالتساوي مع ظهر الملعقة.

في وعاء صغير ، اخلطي الزبدة المذابة وجبن البارميزان والبانكو معًا حتى يتشبع كل الجاف بالزبدة. وزعي القدر بالتساوي على التغميس واخبزيه لمدة 10-15 دقيقة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. ضعي عليها باقي لحم الخنزير المقدد والمزيد من فلفل الهالبينو ، إذا أردت ، وقدميه ساخناً.


صلصة بوبر بالجبنة والجبن والجالابينو ، من شأنها أن ترضي أي حشد!

اهلا يا اصدقاء! لقد اقتربت لعبة Super Bowl ، وكان علي فقط تحميل وصفة حفلة أخرى! قبل بضعة أيام ، أوضحت لك كيفية بناء شريط الناتشو الخاص بك للوعاء السوبر. هذه المرة أشارك وصفة رائعة لتغميس Bacon Jalapeno Popper ، لأن الحفلة ببساطة ليست حفلة ما لم يكن لديك غطسة لذيذة! وصفة الغمس هذه سهلة التحضير. دعني أخبرك بما تحتاجه & # 8217ll!

لذا نظرًا لأنه & # 8217s يُطلق عليه bacon jalapeno popper dip ، أعتقد أنه يمكنك معرفة أنك بحاجة إلى BACON .. و JALAPENOS ، أليس كذلك؟ مضحك جدا. إذا لم تكن من محبي الفلفل الحار ، فتأكد من إزالة البذور والأغشية من الهالبينو. إذا لم ينجح ذلك & # 8217t من أجلك ، يمكنك استبدال jalapenos للفلفل الحلو.

سوف تحتاج أيضًا إلى: جبن كريمي ، كريمة حامضة ، رانش ، وجبن. لقد استخدمت كولبي جاك لهذه الوصفة ولكن لا تتردد في رمي الجبن المفضل لديك. لا أوصي بالجبن الأمريكي لهذه الوصفة رغم ذلك.


شاهد الفيديو: Jalapeno bites بطريقه سهلة وبسيطه وبمقادير من البيت (ديسمبر 2021).