آخر

دجاج مشوي بالفرن


  • لحم الدجاج (أضع الصدر والأجنحة) 1 طماطم معلبة في الصلصة الخاصة بهم 200 جرام زيتون أسود 1 بصل أخضر شبت.

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 90 دقيقة

طريقة التحضير دجاج مشوي بالفرن:

- قمت بتنظيفها وغسلها ، ثم أضعها على الشواية الساخنة ورشها برفق قليلاً فوقها.
- قطّعت الطماطم إلى قطع صغيرة ووضعتها في الصينية مع الصلصة وقشور البصل المفروم والزيتون.
- بعد أن ينضج اللحم على جانب واحد فقط نخرجه من الشواية ونضعه في الصينية مع الجزء غير المطبوخ. باستخدام ملعقة ، اسكب القليل من الصلصة من المقلاة فوق قطع الدجاج وضعيها على حرارة 180 درجة مئوية.
- من وقت لآخر نسكب الصلصة فوق اللحم. اتركيها حتى تنضج ، أخرجي الصينية من الفرن ، رشيها بالشبت المفروم ناعماً وقدميها مع هريس وسلطة من الطماطم والخيار.


شواء الخضار

هذه الخضار المشوية والمتبلة بزيت الزيتون والتوابل لذيذة. عادة ما تكون طبقًا جانبيًا ، لكنها أيضًا لذيذة كفاتح للشهية ، مجتمعة في السلطات أو تؤكل ببساطة على هذا النحو.

نظرًا لأنهم نباتيون تمامًا ، فإنهم يذهبون بشكل رائع خلال الصوم الكبير.

علاوة على ذلك ، أنا أذوب لهم :)

زمن: 15 دقيقة

مكونات1 باذنجان ، 1 كوسة (أو أي خضروات أخرى تريدها) ، 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون ، 2 ملاعق كبيرة خل بلسمي ، ملح ، فلفل ، ريحان ، زعتر ، بقدونس ، 1 فص ثوم

طريقة التحضير:

سخني الشواية أو مقلاة الشواء جيداً. اغسلي الخضار وقطعيها إلى شرائح بسمك 1 سم. دهن الشرائح بقليل من زيت الزيتون ورشي القليل من الملح.

عندما تكون الشواية ساخنة ، ضعي الخضار.

لدي شواية كهربائية مع لوحين قريبين. احتفظت بالخضروات لمدة 10 دقائق. في حالة استخدام مقلاة الشواء ، اقلبوا الخضار على كلا الجانبين.

أخرجت الخضار ووضعتها في وعاء ورشتها بزيت الزيتون والخل البلسمي ورشّت كل البهارات بينها.

اتركيها تنقع لبضع دقائق وقدميها دافئة أو باردة. أنا مسرور.

وبما أنني أحب هذه الخضار المشوية حقًا ، فقد أضعها أيضًا في وعاء من زيت الزيتون حتى أتمكن دائمًا من تناولها في متناول اليد للسلطات أو الوجبات الخفيفة السريعة أو الأطباق الجانبية)

لقد قمت بشوي شرائح الباذنجان واليقطين والفلفل الحلو ووضعتها في جرة مع شرائح الثوم والتوابل المجففة (الريحان والزعتر وإكليل الجبل والزعتر) وزيت الزيتون بقدر ما تحتوي عليه.

تُغلق بغطاء وتُحفظ في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.

إذا كنت ترغب في الاحتفاظ بها لفترة طويلة ودون إبقائها باردة ، يجب عليك أولاً تعقيم البرطمان عن طريق حرقه بالماء الساخن أو في الفرن)


وصفات الدجاج بالفرن: 12 وصفة للدجاج المشوي بالخضار

يفضل البعض الدجاج المخبوز للحصول على قشرة مقرمشة ، والبعض الآخر لأنه يمكن تحضيره بمقبلات متنوعة ومثيرة للاهتمام ، ومعظمهم لأنه سهل التحضير. اليوم قمنا بإعداد 12 وصفة للدجاج المخبوز ، وكل واحدة منها تستحق التجربة بالتأكيد!

1. اخبز الدجاج بالفطر وصلصة الطماطم

المكونات:

- 4 ملاعق زيت زيتون

- 1 دجاجة كبيرة ، حوالي 1.8-2.2 كجم ، مقطعة إلى 8 قطع

- 2 علبة 400 جرام طماطم

- ملعقتان كبيرتان من خل النبيذ الأبيض أو الأحمر

- باقة صغيرة من البقدونس المفروم (اختياري).

دجاج مشوي بالفطر وصلصة الطماطم

سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية / غاز 6. دهن الدجاج بملعقتين كبيرتين من الزيت ، ضعيها في مقلاة كبيرة واخبزيها لمدة 15 دقيقة. في هذه الأثناء ، سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة واقلي البصل وإكليل الجبل لمدة 5-10 دقائق حتى ينضج البصل. خففي درجة حرارة الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4. أضيفي الطماطم المعلبة ، البصل الروزماري ، الخل ، السكر ، الشوربة فوق الدجاج. يتبل بالملح والفلفل الطازج المطحون. ضع الصينية في الفرن مرة أخرى ، 40-50 دقيقة ، حتى تنضج الدجاج - افحص إحدى الأرجل ، لأنها أكثر صلابة. في الدقائق العشر الأخيرة ، أضيفي الفطر. في النهاية ، اخلطي البقدونس إذا تم استخدامه ، ثم قدمي الدجاج مع البوريه أو المعكرونة أو التوست بالثوم.

2. اخبز مع الخضار

المكونات:

- زعتر ، ملح ، فلفل ، بابريكا حارة

الدجاج مغسول ومنظف جيداً ويفرك بالملح والفلفل والبابريكا الساخنة ، أضعه في صينية مع قليل من الماء وأضعه في الفرن لمدة ساعة ، وخلال هذه الفترة تقلب الدجاج مرة واحدة على الأقل. في هذه الأثناء قمت بتحضير الخضار وتنظيفها وغسلها وتقطيعها إلى قطع مناسبة. بجانب الدجاج المحمر أضع الخضار وأعدها إلى الفرن لمدة 30-40 دقيقة. قمت بتقطيع الطماطم إلى شرائح ووضعتها فوق الخضار ، وعندما أصبح الدجاج بنيًا جيدًا وكانت الخضروات جاهزة ، أطفأت النار. قدمت الدجاج مع الخضار والمخللات.

3. نضع في الفرن مع العسل والزعفران

المكونات:

- 1 دجاجة كبيرة جاهزة للشواء

- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

تخبز بالعسل والزعفران

تبلي الدجاج من الداخل وأضيفي فص من الثوم والزعتر الطازج. ثم اربط الدجاج بالخيط. في وعاء ، اخلطي زيت الزيتون والزعفران وعصير الليمون والعسل والملح والفلفل. استخدمي الفرشاة لدهن الدجاج كله بالخليط الذي تم الحصول عليه. نضع الدجاج في صينية الخبز. نضيف الجزر والبصل المفروم وبقية الثوم بجانب الدجاج. ضع الكسرولة على المستوى 1 في الفرن وقم بتشغيل إعداد "اللحم" التلقائي. عندما يصبح الدجاج جاهزًا ، اخلطي الخضار في الكسرولة مع شوربة الدجاج للحصول على الصلصة.

4. اخبز الدجاج مع المريمية وصلصة الليمون مع الخضار

المكونات:

(لشريحة لحم)

- 2 صدور دجاج مع الجلد والعظم

- 2 ملاعق زيت زيتون

- 300 مل شوربة دجاج أو خضار

- 2-3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون

- 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

دجاج مخبوز مع المريمية وصلصة الليمون مع الخضار

سخني الفرن إلى 165-170 درجة (متوسط ​​درجة الحرارة). اقلب صدور الدجاج واقطعها من المنتصف بالطول باستخدام القاطع. قشر الجلد برفق عن الصدر وضع ورقة نبات المريمية تحت كل نصف من الصدر. دهن اللحم بزيت الزيتون ورشه بالملح والفلفل. نضع اللحم في الفرن لمدة 35-40 دقيقة. قشر القرع وابشره واعصره على الثوم. تذوب الزبدة في قدر على نار خفيفة. نضيف الدقيق ونخلط جيداً لتتجنب التكتلات. تطفئ الشوربة بالتدريج مع التحريك. نضيف الكريمة الحامضة والثوم المهروس وعصير الليمون. يضاف الطرخون ويطهى لمدة 2-3 دقائق. يتبل بالفلفل المطحون الطازج والملح (إذا لزم الأمر). نضيف الشبت والبقدونس ونطفئ النار. يقدم صدر الدجاج ساخنا مع صلصة وخضروات مقبلات.

5. اخبز الدجاج مع الباذنجان والكوسا والطماطم

المكونات:

- 4 قطع كبيرة من صدور الدجاج منزوعة الجلد

- 2 حبة متوسطة الباذنجان مقطعة إلى مكعبات

- 2 مكعبات كوسة أو كوسة

- رأسان صغيران من الثوم

- 4-5 حبات من الطماطم ، مقشرة ، بدون بذور ومقطعة ، أو علبة واحدة من الطماطم المعلبة

- كوب واحد (330 مل) من النبيذ الأبيض ، ثانية

- زعتر وإكليل الجبل وملح البحر والفلفل

دجاج مشوي مع باذنجان وكوسا وطماطم

نرش قطع الباذنجان بالملح ونضعها في مصفاة ونتركها لمدة 30 دقيقة حتى يفرغ العصير المر. اشطفها تحت الماء الجاري البارد وجففها بمنشفة ورقية. سخني الفرن على 190 درجة. سخني مقلاة كبيرة بقاعدة ثقيلة وثابتة وضعي فيها 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. يتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل من جميع الجوانب. نضع اللحم في المقلاة على أن يكون جانب الجلد لأسفل وتحميره لمدة 4 دقائق ، ثم اقلبه واقليه على الجانب الآخر. انقل اللحم إلى الطبق. يُضاف زيت الزيتون إلى المقلاة إذا لزم الأمر ويُضاف البصل والثوم والباذنجان وإكليل الجبل والزعتر. يُطهى لمدة 7 دقائق ، مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج البصل ويصبح شفافًا ، ويبدأ الباذنجان في أن يلين. يتبل بالملح والفلفل. نضيف الكوسة ، نسكب النبيذ ونتركها على نار هادئة حتى ينخفض ​​النبيذ إلى النصف. في هذه الأثناء ، سخني مقلاة زيتية في الفرن. اخلطي الطماطم مع الخضار وضعي كل شيء في صينية الخبز. نضع صدور الدجاج المحمر فوق الخضار ونرش عليها القليل من زيت الزيتون ونتركها في الفرن لمدة 20 دقيقة حسب سمك اللحم حتى نفاذها جيداً. يرش البقدونس. اترك الطبق يرتاح لمدة 5 دقائق قبل تقديمه على أطباق ساخنة مع خبز مقرمش.

6. اخبز الدجاج مع شراب القيقب والبطاطا الحلوة

المكونات:

- 2 بطاطا حلوة مقطعة إلى مكعبات

- 250 جرام جزر مقطع

- 250 جرام من الجزر الأبيض ، مقطع إلى مكعبات

دجاج مشوي مع شراب القيقب والبطاطا الحلوة

سخني الفرن على 200 درجة. في مقلاة ، اخلطي الدجاج مع البصل ، البطاطا الحلوة ، الجزر والجزر الأبيض. يتبل بالملح والفلفل ، ثم يُسكب فوق شراب القيقب. ضعي الصينية في الفرن لمدة 50 دقيقة. يقلب من حين لآخر. يتم تقديم الدجاج المخبوز مع شراب القيقب والبطاطا الحلوة على هذا النحو.

7. اخبز الدجاج مع الزبيب

المكونات:

- إكليل الجبل ، ملح ، 2-3 فصوص ثوم

يُقشر صدر الدجاج ويُغسل ويُتبل بالملح والقليل من الفلفل الأبيض. دهنها بالزبدة وضعي كوب ماء ثم ضعيها في الفرن مغطى بغطاء. تُذوّب الزبدة في قدر ، ويُضاف الدقيق ويُروى بالحليب الفاتر مع التحريك باستمرار حتى لا تتكوّن كتل. اتركه يغلي لبضع دقائق أخرى. بشكل منفصل ، ابشر الجبن على مبشرة صغيرة وحضر الزبيب. يغسل في 2-3 ماء ويوضع في صلصة البشاميل. قشر الثوم وقطعه من الأطراف أو قطعه إلى قطع صغيرة وضعه فوق صدور الدجاج. يُرفع الصدر عن الفرن ويُقطّع إلى قطع صغيرة ويُسكب صوص البشاميل والجبن المبشور ونتركه يتقشر لبضع دقائق أخرى. تُستخرج وتزين بإكليل الجبل وتقدم ساخنة مع المعكرونة.

8. صدر دجاج مشوي بالكريمة والجبن

المكونات:

صدر دجاج مشوي مع كريمة وجبنة

نقطع الصندوق إلى شرائح كبيرة ، حوالي 4-5 أجزاء. دهن صينية يينا بالزبدة وأضف قطع صدور الدجاج. في وعاء ، اخلطي الكريمة مع الثوم المهروس والملح والفلفل. ضعي صلصة الكريمة فوق قطع الدجاج واخلطي قليلاً ، ثم ضعي الجبن المبشور فوقها. ضعي الصينية في الفرن على نار متوسطة ، واتركيها مغطاة لمدة 5 دقائق ، ثم ارفعي الغطاء حتى يتحول إلى اللون البني (حوالي 45-50 دقيقة). إنها وصفة جيدة جدًا وسهلة التحضير. يغلي الصدر جيدًا في صلصة كريمة الثوم ، ويمنحه الجبن قشرة مقرمشة.

9. نضع في الفرن مع السفرجل

المكونات:

- 1 دجاجة كاملة 1.5 - 2 كجم.

- 2-3 سفرجل (حوالي 1 كجم ، وزنها غير نظيف)

- 750 مل - 1 لتر شوربة دجاج

- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز

بالنسبة للمبتدئين ، يتم فحص الدجاج وفحص أي عيوب في "التصنيع" (الريش s.a.m.d.) ثم مملحها وفلفلها جيدًا ، من الخارج والداخل. يتم تقطيع أحد فصوص الثوم إلى شرائح رقيقة تتوزع في تجويف الدجاج وتحت الجلد. اصنعي شقوقًا صغيرة في اللحم بسكين وأدخلي شرائط من الثوم فيها أيضًا. يُفرم نصف البصل ناعماً ، ويتم تقطيع بضع شرائح من السفرجل (يُعتبر حجمه يقارب نصف البصل) إلى مكعبات. نضيف فتات الخبز ونخلط. تُدخَل التركيبة مع البصل والسفرجل داخل الدجاج ، وتُحشى جيداً ، ثم تُغلق تجويفها بأعواد الأسنان. اختياريًا ، يمكن ربط الأرجل معًا وتثبيت الأجنحة بجوار مسكن عود الأسنان. سخني الزيت في غلاية مناسبة وللفرن وأضيفي الزبدة. عندما تذوب الزبدة ، نضيف الدجاج إلى الدهن الساخن ونحمر قليلاً من جميع الجوانب. بعد أن يتحول لون الدجاج إلى البني (ليصبح ذهبيًا) ، ارفع القدر عن النار وأضف باقي البصل على شكل قطع كبيرة (أرباع) وفص ثوم مهروس. نضيف 250-300 مل من الحساء ، ونضع الغطاء ونضعه في فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية. اخبزي الدجاج لمدة ساعة ، وخلال هذه الفترة يتم فحصها حتى لا تبقى "جافة" ، وربما أضيفي القليل من الحساء. أثناء الخبز ، يُدهن الثدي عدة مرات بالصلصة من الوعاء. أخيرًا ، عندما يتم اختراق اللحم جيدًا ، ارفع الغطاء واحتفظ به في الفرن لبضع دقائق أخرى ، لتحميره جيدًا. نرفع الدجاج من القدر ونضعه في طبق. غطيها بعناية بورق الألمنيوم واحتفظي بالدفء. يتم إزالة الشحوم من الصلصة من المرجل بعناية (قم بإزالة الدهون من السطح بملعقة) ثم تمر (من خلال غربال أو بخلاط يدوي). في قدر ، كراميل السكر ، ثم أضف شرائح السفرجل المقطعة مع القشر مع التحريك لتلامس السكر بالكراميل. نطفئها على الفور بالحساء بكمية كافية لتغطية السفرجل. يُغلى المزيج حتى يذوب سكر الكراميل ، ثم يُسكب فوق صلصة الستيك في مرجل. اغلي كل شيء حتى تنعم السفرجل ، دون أن تفقد نسيجها. عندما تصبح السفرجل جاهزة ، أخرجها من الصلصة ورتبها على الطبق حول الدجاج. قم بتغطية الدرج بورق الألمنيوم مرة أخرى. اسلقي الصلصة حتى تنخفض إلى القوام المرغوب واضبطي الطعم بالملح والفلفل. قدمي الدجاج مع السفرجل والصلصة الحارة ، بعد تصفيتهما في المقلاة للتزيين. الطعام لذيذ ، برائحة الفواكه وطعم متوازن بين المالح والحلو.

10. نضع في الفرن مع الأرز

المكونات:

- كوب مرق أو صلصة طماطم

أزلت الدهون من فخذي وجعلتها حساءًا صغيرًا. يفضل استخدام حساء الدجاج لهذا الطبق لأنه سيكون ألذ بكثير. إذا لم يكن لديك أو لا ترغب في صنعه ، يمكنك استخدام الماء ، ولكن نظرًا لأن دجاجتي محلية الصنع ، يمكنني بسهولة صنع الحساء من دهونها. غسلت الأرز جيداً وخلطته مع شرائح الفلفل والبصل المفروم ناعماً والمتبل بالملح والفلفل والبابريكا. أضع الأرز في مقلاة وأضع الدجاج فوقه. صببت الحساء والمرق والبقدونس. أضع الطبق في الفرن على حرارة 170 درجة حتى ينضج الأرز ويخترق اللحم. كمية كافية من الطعام لـ 4 أشخاص تأتي من كوبين من الأرز. قلل من الأرز إذا كنت تريد الطهي لشخصين فقط أو لهذا اليوم فقط.

11. اخبز الدجاج بالجزر اللزج

المكونات:

- 5-6 جزر كبيرة ، مقطعة إلى شرائح سميكة

- (إذا كنت جائعا ارميه في المقلاة وقطعي بعض البطاطس إلى شرائح كبيرة)

- ملعقة صغيرة من بذور الكمون

اخبزي الدجاج بالجزر اللزج

أولاً ، اقلب الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ، ثم ضعي الجزر (والبطاطس) في مقلاة ورشي القليل من عصير الليمون. نخلطها مع فصين من الثوم المفروم والكمون والعسل ونصف كمية الزبدة والفلفل والقليل من الملح. نضع الدجاج فوق الجزر ، لكن ليس قبل حشو الليمون المقطّع إلى نصفين ، وورق الغار ، وسيقان البقدونس (سنستخدم الأوراق للتزيين) وباقي الثوم. نضيف إليها بعض الملح والفلفل وهذا كل شيء. قبل وضعها في الفرن ، دهنها جيدًا بالزبدة المتبقية على الصندوق. نحتفظ بها في الفرن لمدة 30 دقيقة ، وبعد ذلك نخرجها بمساعدة متبرع (أو بالخيال إذا لم يكن هناك أحد) ، نرفع الدجاج ونخلط الجزر جيدًا في المقلاة. ثم نضع الدجاج مرة أخرى ونتركه في الفرن لمدة 40-50 دقيقة أخرى ، حتى يتغلغل جيدًا. عندما تصبح جاهزة ، اتركها ترتاح لمدة 10 دقائق ، ثم زينها بالبقدونس المفروم وتناولها كلها.

12. نضع المعكرونة في الفرن

المكونات:

- بقدونس ، شبت ، كرفس أخضر

- ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم

اغسلي أرجل الدجاج وضعيها في وعاء (حيث يكون لديك غطاء) ورشي عليها: الفلفل الحلو وزيت الزيتون وصلصة الصويا والملح والفلفل (حسب الرغبة) ، غطيها بغطاء واتركيها تنقع لمدة 24 ساعة. ضعي أرجل الدجاج في المقلاة ، وصبي باقي الصلصة في الوعاء وكوب من الماء فوقها ، ثم غطيها بورق الألمنيوم وضعي الصينية في الفرن. بعد حوالي 30 دقيقة ، أخرج الصينية ، انزع ورق القصدير وقلّب قطع اللحم من جانب إلى آخر. اترك المقلاة في الفرن لتحمير اللحم جيدًا لمدة 30 دقيقة أخرى. في هذه الأثناء ، يُغلى الماء المملح ويُغلى المعكرونة التي تريدها. عندما تنضج المعكرونة ، صفيها واسكبها مرة أخرى في القدر واخلطها مع معجون الطماطم والخضروات المفرومة جيدًا. قدمي الدجاج مع مقبلات من المعكرونة الممزوجة بالخضار والتي ستبشر عليها الجبن في النهاية وستحصل على مذاق قوي في كل وجبة.

على أمل أن تروق لك 12 وصفة دجاج مخبوزة ، سنفاجئك بوصفات أخرى لذيذة قريبًا. حتى ذلك الحين ، حظ سعيد!


الوصفة رقم 3: مطارق الدجاج المخبوزة

المكونات خبز المطارق

1 كيلو شاورما دجاج
200 مل من العصير الأحمر
ملح ، فلفل ، ريحان
نصف كوب من النبيذ

مطارق التحضير المخبوزة

اغسلي المطارق ، وتبليها حسب الرغبة ثم ضعيها في طبق مقاوم للحرارة ، أضيفي عصير الطماطم واملئيها بالماء. عندما تكون جاهزة تقريبًا ، نضيف النبيذ. دعها بنية.


  • لـ 24 قطعة ، بحجم حبة الجوز
  • 300 غرام صدر دجاج مفروم
  • 1 بصلة صغيرة
  • 1-2 فص ثوم
  • حبة بطاطس كبيرة (230 جم)
  • 1 أو
  • 2 ملاعق كبيرة فتات الخبز
  • البقدونس الطازج
  • ملح وفلفل مطحون طازجًا

إذا وجدت نفسك في ذوق الوصفات على هذه المدونة ، فأنا في انتظارك كل يوم صفحة الفيسبوك. ستجد هناك العديد من الوصفات المنشورة والأفكار الجديدة والمناقشات مع المهتمين.

* يمكنك أيضًا الاشتراك في مجموعة الوصفات بأنواعها. هناك ستتمكن من تحميل صورك بأطباق مجربة ومختبرة من هذه المدونة. سنتمكن من مناقشة القوائم ووصفات الطعام وغير ذلك الكثير. ومع ذلك ، أحثكم على اتباع قواعد المجموعة!

يمكنك أيضًا متابعتنا على Instagram و Pinterest ، بنفس الاسم "وصفات بجميع أنواعها".


الولايات المتحدة البحث على شبكة المحمول

نحن نقدر ملاحظاتك حول كيفية التحسين بحث ياهو. هذا المنتدى مخصص لك لتقديم اقتراحات حول المنتجات وتقديم تعليقات مدروسة. نحاول دائمًا تحسين منتجاتنا ويمكننا استخدام التعليقات الأكثر شيوعًا لإجراء تغيير إيجابي!

إذا كنت بحاجة إلى مساعدة من أي نوع ، فيرجى العثور على المساعدة الذاتية على موقع المساعدة الخاص بنا. لا يتم مراقبة هذا المنتدى بحثًا عن أي مشكلات متعلقة بالدعم.

يتطلب منتدى تعليقات منتج Yahoo الآن معرف Yahoo وكلمة مرور صالحين للمشاركة.

أنت مطالب الآن بتسجيل الدخول باستخدام حساب بريد Yahoo الإلكتروني الخاص بك لتزويدنا بالملاحظات وإرسال الأصوات والتعليقات على الأفكار الموجودة. إذا لم يكن لديك معرف Yahoo أو كلمة المرور لمعرف Yahoo الخاص بك ، فيرجى التسجيل للحصول على حساب جديد.

إذا كان لديك معرف Yahoo وكلمة مرور صالحين ، فاتبع هذه الخطوات إذا كنت ترغب في إزالة منشوراتك و / أو تعليقاتك و / أو تصويتاتك و / أو ملفك الشخصي من منتدى تعليقات منتج Yahoo.


دجاج مشوي بالفرن - وصفات


دجاج (أضع صدر وأجنحة)
1 علبة طماطم في الصلصة الخاصة بك
200 جرام زيتون أسود
1 بصلة
حساس
الشبت الأخضر.

- قمت بتنظيفها وغسلها ، ثم أضعها على الشواية الساخنة ورشها برفق قليلاً فوقها.
- قطّعت الطماطم إلى قطع صغيرة ووضعتها في الصينية مع الصلصة وقشور البصل المفروم والزيتون.
- بعد أن ينضج اللحم على جانب واحد فقط نخرجه من الشواية ونضعه في الصينية مع الجزء غير المطبوخ. باستخدام ملعقة ، اسكبي القليل من الصلصة من المقلاة فوق قطع الدجاج وضعيها على حرارة 180 درجة مئوية.
- من وقت لآخر نسكب الصلصة فوق اللحم. اتركيها حتى تنضج ، أخرجي الصينية من الفرن ، رشيها بالشبت المفروم ناعماً وقدميها مع هريس وسلطة من الطماطم والخيار.




4 تعليقات:

رائع ، يبدو وحشيًا وأنا متأكد من أنه جيد كما يبدو ، تهانينا.

جميل جدا ولذيذ! تهانينا !

فيكي ، أنا سعيد لأنه أعجبك. إنه لذيذ جدًا حقًا!

تبدو رائعة .. تركت فمي يسيل. تهانينا ! وشكرا على الوصفة!


فيديو: دجاج مشوي في الفرن بالبطاطس بألذ واسهل طريقة لذييييذة (شهر نوفمبر 2021).