آخر

تناول طعامك خلال دورة الألعاب الأولمبية الصيفية لعام 2016 في مدينة نيويورك


ربما تكون قد سمعت عن جميع الكوكتيلات البرازيلية التي يتم تقديمها في مدينة نيويورك أثناء انعقاد دورة الألعاب الأولمبية هذا الشهر ؛ ولكن ماذا عن كل العروض الغذائية؟ تعد البرازيل موطنًا لبعض المأكولات الرائعة ، لذا إليك مجموعة من خمسة أماكن برازيلية لتناول الطعام والاستمتاع بكل من المأكولات والمشروبات في ريو دي جانيرو.

مخبز بادوكا
ابتكر Padoca علاجًا خاصًا على شرف أولمبياد ريو دي جانيرو الصيفي: PDQ Carioca. PDQ هي النسخة المميزة لبادوكا من pão de queijo التقليدي (خبز الجبن) - الذي ابتكره طاهي المعجنات راشيل بيندر باستخدام وصفة عائلة المالك مارينا هالبيرن كأساس - بينما كاريوكا هي كلمة برتغالية للإشارة إلى مواطن من ريو دي جانيرو. السرد التالي هو لمسة على خبز الجبن الكلاسيكي الذي يتميز بالزيتون الأخضر ، وهو وجبة خفيفة شائعة في البار في مدينة أمريكا الجنوبية. إنها الوجبة الخفيفة اللذيذة المثالية لمشاهدة الألعاب. متاح حتى 23 أغسطس.

هل تريد شيئًا أخف قليلاً؟ تقدم Padoca أيضًا وعاءًا من الآساي ، مُعدًا بالطريقة البرازيلية التقليدية: توت أكاي الغني بمضادات الأكسدة ، والموز ، والجرانولا المصنوعة منزليًا مع الشوفان الملفوف ، والبقان ، والكشمش ، وبذور اليقطين ، والزبيب الذهبي ، وجوز الهند. 23.

سوشيسامبا
وفقًا للمطعم ، "ولدت فلسفة SUSHISAMBA من طاقة وروح ثلاث ثقافات متميزة - البرازيل واليابان وبيرو". لذا ، بالطبع ، تكرّم هذه البقعة الحيوية جذورها البرازيلية (وتحتفل بالألعاب القادمة) بالكوكتيلات والمأكولات المستوحاة من البرازيل. رشفة من الروح الوطنية البرازيلية - الكاشاكا - ممزوجة بالكيوي والليمون في كيوي كايبيرينها ؛ ساكي الفراولة "كايبيرينها" (لمسة يابانية على الكلاسيكية) ؛ أو للحصول على لمسة إبداعية على الكايبيرينها ، اطلب Kaffirinha Sorbet Sparkler - علاج منعش ومجمد يتميز بشربات الكافير الجير العطرية ، وكاشاكا ، وعوامة نبيذ فوارة.

كما يتم تقديم مجموعة مختارة من المأكولات البرازيلية اللذيذة بما في ذلك Pastel de Feijoada مع الليمون المشوي ؛ و Bolinhos de Bacalhau مع سمك القاروص والبطاطا بيروفية الأرجواني وآجي أماريلو. للحصول على شيء حلو ، استمتع بـ Pasteis de Caipirinha: تورتة قشارية مخبوزة مع ناتا (كاسترد برازيلي) بنكهة الليمون وعصير الليمون والكاشاكا. تتوفر هذه اللدغات ذات الطابع الأولمبي خلال سامباهور ، والذي يستمر من الأحد إلى الجمعة ، من 4 إلى 7 مساءً. والساعة 11 مساءً - مغلق ، حتى 21 أغسطس.

فوغو دي تشاو برازيليان ستيك هاوس
قدم مطعم Fogo de Chão البرازيلي ستيك هاوس مؤخرًا وجبة فطور وغداء جديدة يوم الأحد تضم عناصر إفطار مستوحاة من البرازيل تتماشى جنبًا إلى جنب مع اختيارات اللحوم المشوية الشهيرة في المطعم ، مثل سمك الفيليه ، وقطع لحم الضأن ، والبيكانا البرازيلية المميزة. تشمل عناصر القائمة الجديدة Pão de Queijo Egg Bake: خبز فوغو التقليدي بالجبن الخالي من الغلوتين (pão de queijo) المخبوز بالبيض والهليون والقرنبيط والجبن السويسري ؛ Bolo de Fubá: كعكة الذرة الحلوة المصنوعة منزليًا (خالية أيضًا من الغلوتين) تقدم مع كريم الموز المخفوق بالكراميل ؛ وشواء يوم الأحد الموسمي: يضم حاليًا لحم خنزير مشوي بالعظم ، مقطّع إلى شرائح حسب الطلب. وبالطبع ، معروض الكثير من المشروبات الكحولية - كايبيرينهاس حسب الطلب ، وميموزا فاكهة العاطفة ، وماري بلودي ماري البرازيلية المتبل.

هافن روف توب
ستعرض Haven Rooftop ، الواقعة فوق فندق Sanctuary ، الألعاب الأولمبية على شاشات التلفزيون الكبيرة طوال مدة الألعاب. وسيقدم الكايبيرينهاس الأصيل ومقبلات كوكشينا ، كروكيت الدجاج البرازيلي ، المتاحة حتى 23 أغسطس.

اسبرانتو فوندا
هل تبحث عن بعض المأكولات البرازيلية أثناء التنقل؟ افتتح Esperanto من East Village للتو Esperanto Fonda. يتميز هذا المقهى البرازيلي بعناصر مثل إمباناداس ؛ بولينهوس. أو كعك سمك القد بالبطاطا المقلية مع مايونيز شيبوتلي محلي الصنع ؛ ووعاء الاسبرانتو. يمكنك تناول الطعام في الخارج أو اختيار تناول الطعام في منطقة 30 مقعدًا. سيقدم Esperanto Fonda أيضًا كايبيرينهاس والسانجريا البرازيلية والعصائر الاستوائية الطازجة.

لمزيد من أخبار السفر والطعام في مدينة نيويورك ، انقر هنا.


يسمح له هذا النظام الغذائي الأولمبي & # 8217s بتناول 12 عبوة بدون مخلفات

في المرة الأخيرة التي رأيت فيها حامل الرقم القياسي الأولمبي الحالي والحاصل على الميدالية الذهبية رايان كروزر ، كان بالكاد يبلغ من العمر ما يكفي لمشاهدة الأفلام المصنفة من فئة R. كنا نغادر البرازيلي الشهير شوراسكاريا فوغو دي تشاو في أوستن ، تكساس ، عام 2010.

كنت مضيفًا لكروسر في جامعة تكساس حيث شق طريقه عبر البلاد ليقرر الكلية التي سيحظى بها بحضوره كقائد للرمي في المدرسة الثانوية في العالم. في ذلك الوقت ، كان هناك العديد من عروض المنح الدراسية الرياضية على الطاولة لريان مثل اللحوم التي تطن في الهواء في مطعم ستيك هاوس البرازيلي.

اختار سمك فيليه في تلك الليلة ، وبعد ذلك فيليه مينون للمؤسسات الرياضية الجماعية من خلال اتخاذ قرار بالالتحاق بجامعة تكساس. كان هناك قام ببناء القاعدة التي ستدفعه إلى دورة الألعاب الأولمبية لعام 2016 في ريو ، حيث حطم مؤخرًا الرقم القياسي المسجل في التسديدة الأولمبية التي استمرت 28 عامًا وفاز بالميدالية الذهبية برمية 22.52 مترًا (73.8 قدمًا).

استمرارًا لخطه الحار ، انتقل رايان ، البالغ من العمر الآن 23 عامًا ، على الفور من ريو إلى باريس ، ثم من باريس إلى زيورخ في المنافسة ، قبل أن أتمكن أخيرًا من اللحاق به لمعرفة بالضبط كيف وضع صاحب الميدالية الذهبية الأولمبية والتسديدة القياسية. يأكل القاذف ويتنقل ليكون رقم 1 في العالم.

على الرغم من أن إطاره الضخم الذي يبلغ 6 أقدام و 7 و 300 رطل تم تقليله إلى كتلة بحجم 6 × 6 بوصات على تطبيق FaceTime بجهاز الكمبيوتر الخاص بي ، إلا أنه لا يزال يبدو أكبر بشكل كبير من الجرو الصغير الذي يبلغ وزنه 220 رطلاً الذي أتذكره. في مطعم ستيك هاوس تلك الليلة في أوستن. قال إنه منذ ريو ، كان & # 8220lazy ، & # 8221 بمقياسه الخاص ، حيث انخفض من 295 إلى حوالي 285 رطلاً. كسول؟

& # 8220 لم أتمكن من الحفاظ على سعراتي الحرارية تصل إلى 5000 إلى 6000 سعرة حرارية في اليوم. & # 8221

قال كروزر إن هذا النوع من المدخول يتطلب التفاني. يأكل خمس أو ست مرات في اليوم ، بحوالي ألف سعر حراري لكل وجبة - بقدر ما يأكله أي شخص يتبع نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية في يوم كامل. & # 8220 يجب أن أجعل نفسي ملتزمًا بخطة لأنني إذا لم أبقى على رأسها ، فلن آكل بقدر ما ينبغي ، & # 8221 قال. & # 8220 ليس لدي الرغبة في تناول الطعام كما يتخيل البعض. & # 8221

هرم حمية ريان كروزر. رسم توضيحي بواسطة صحيفة نيويورك بوست

هناك & # 8217s استراتيجية لإدخال هذا القدر من الطعام في وجهك كل يوم: اهتزت مرتين في الصباح ، حتى لا يأخذ جسده مضغه كإشارة لإدراك أنه ، أوه ، أنا أتناول الطعام الآن. بالإضافة إلى ذلك ، فإن تلك الوجبات السائلة - عادة ما تكون مزيجًا من دقيق الشوفان مع الحليب كامل الدسم وزبدة الفول السوداني ومسحوق البروتين والتوت والجرانولا - تشغل مساحة أقل في معدته ، مما يترك مساحة لتناول الغداء والعشاء والعشاء الثاني والحلوى في وقت لاحق.

& # 8220 الغداء هو عادة أول وجبتي الصلبة ، لذا بحلول ذلك الوقت أنا جائع جدًا ، & # 8221 قال. & # 8220 عادةً ما يتم تحميل بعض الكربوهيدرات مثل المعكرونة أو المعكرونة والجبن ، وقطعتين من الخبز ، ووعاء من الأرز. بالنسبة للبروتين ، أحاول أن أتناول حوالي رطل من اللحم لكل وجبة ، وهذا عادة ما يكون مثل ثلاثة إلى أربعة صدور دجاج. من حين لآخر سوف أتناول بعض اللحوم الحمراء ، ولكن في الغالب أتناول الدجاج أو السمك. والعشاء سوف أتناول نفس الشيء إلى حد كبير ، ربما أرمي بعض الفاكهة والخضروات. لكنني لست جائعًا في ذلك الوقت ، لذا فأنا عادة أجبر نفسي في تلك المرحلة على أن آكل أكثر مما أريد. & # 8221

اسأله عن أكبر عدد من الأطعمة التي يتناولها في جلسة واحدة ، ولديك إجابة سريعة لكروسر: حوالي 5 أرطال ، أي حجم رضيع صغير. يمكنه & # 8217t حتى أن يخمن في السعرات الحرارية بنهمه.

& # 8220 لقد كنت جائعًا للغاية بعد جلسة وزن مجنونة ، لذلك قررت أن أزن نفسي قبل وبعد العشاء. كنت أعرف أنني سوف آكل كثيرًا ، وضحك # 8221. & # 8220 كان لدي وعاء من الأرز الأبيض ، وعاء من الأرز البني ، طبق مكدس بالدجاج ، وعاء عملاق من المعكرونة والجبن. أنا أحب المعكرونة والجبن. إنه مكسب كبير للوزن بسبب كل الكربوهيدرات والدهون & # 8230 لذا بعد أن أكلت كل ذلك بالإضافة إلى الحلوى ، حصلت على الميزان وكان وزني 5 أرطال أكثر من ذي قبل. & # 8221

لا أحد يجرؤ على وصفه بأنه خفيف الوزن ، وقدرته الرائعة على قضاء ليلة في الخارج تثبت هذه النقطة.

& # 8220 كم عدد البيرة التي يمكنك شربها وما زلت تعمل في صباح اليوم التالي؟ & # 8221 سألته. سؤال خطير.

& # 8220 يعتمد ذلك على نوع البيرة. إذا كان الأمر سهلاً مثل Bud Light ، فيمكنني إنزال 12 عبوة ولا يزال لديّ تمرين فعال في صباح اليوم التالي. & # 8221

أتخيله في الكلية ، يحمل برميلًا شخصيًا حول الحفلات. إنه & # 8217s بالتأكيد قوي بما يكفي للالتفاف عليه.

وعن تلك العضلات. على الرغم من أن كروزر يصر على أن قدرته على تسديد الكرة تدور حول التقنية والتوقيت بقدر ما هي قوة ، إلا أنه يجب أن يتمتع بقوة الرجل للحصول على تلك الضربة التي تبعد أكثر من 70 قدمًا عنه.

وهو يفعل: أقصى ما قاله إنه & # 8217s الذي رفعه في صندوق واحد القرفصاء هو 700 رطل ، وضغطه على مقاعد البدلاء حوالي 500 رطل لممثل واحد ، وقد فعل 440 رطلاً لخمسة ممثلين. يرفع ستة أيام في الأسبوع في غير موسمه من أجل الحفاظ على قوته الخارقة.

& # 8220 أنا لا أقوم كثيرًا ، لكنني أحيانًا أرمي 500 رطل على العارضة للموتى وأقوم ببعض التكرارات من أجل المتعة فقط ، & # 8221 قال. حق. مرح. & # 8220 لخلط الأشياء وإحداث بعض الضوضاء. وقوتي النظيفة تزيد قليلاً عن 400 رطل. & # 8221

إذا كنت تقوم بالعد ، فهذا & # 8217s ستة أيام في الأسبوع من الرفع ، وضرب غرفة الوزن مرتين في ثلاثة من تلك الأيام. أوه ، بالإضافة إلى الممارسة.

رسم توضيحي بواسطة صحيفة نيويورك بوست

& # 8220 التدريب هو عمل بدوام كامل ، & # 8221 قال. & # 8220 لقد قضيت الكثير من الساعات. & # 8221

لقد قضينا الكثير من الساعات في السعي وراء شيء محدد للغاية: رمي كرة صغيرة وثقيلة بعيدًا قدر الإمكان. عندما يمكن تلخيص سعيك في حياتك في بضع ثوانٍ من الفيديو ، وتدور قبل إلقاء اللقطة بعيدًا ، كيف لا يشعر كروزر بالملل؟ المفتاح ، كما هو الحال في معظم الأشياء ، هو في التنوع.

بالنسبة له ، هذا يعني خلط معدات وتقنيات تدريب الأثقال في صالة الألعاب الرياضية ، وإضافة المقاومة أو التبديل من الأوزان إلى العصابات. إذا قمت بتغييره ، فلن تحصل على فرصة للملل أو القلق.

& # 8220 أهم شيء بالنسبة لي عندما أجد نفسي في نقطة شائكة هو إيجاد طريقة لخلطها. إنه يجعل الأمر أكثر متعة وترى المزيد من التقدم ، & # 8221 قال.

وأقول بالتأكيد أن الانتقال من ذلك الشاب البالغ من العمر 17 عامًا إلى صاحب الرقم القياسي الأولمبي الضخم قبلي يعد تقدمًا مرضيًا للغاية.

براندون درينون هو مدرب لياقة بدنية وتغذية النخبة من المستوى 3+ في مدينة نيويورك ومقره من Equinox. قبل أن يصبح مدربًا شخصيًا ، كان براندون رياضيًا جامعيًا في جامعة تكساس وعارضة أزياء في مدينة نيويورك. حصل على شهادة تدريبه الشخصي من خلال NCSF وحصل على شهادة التغذية من خلال Precision Nutrition.


يسمح له هذا النظام الغذائي الأولمبي & # 8217s بتناول 12 عبوة بدون مخلفات

في المرة الأخيرة التي رأيت فيها حامل الرقم القياسي الأولمبي الحالي والحاصل على الميدالية الذهبية رايان كروزر ، كان بالكاد يبلغ من العمر ما يكفي لمشاهدة الأفلام المصنفة من فئة R. كنا نغادر البرازيلي الشهير شوراسكاريا فوغو دي تشاو في أوستن ، تكساس ، عام 2010.

كنت مضيفًا لكروسر في جامعة تكساس حيث شق طريقه عبر البلاد ليقرر الكلية التي سيحظى بها بحضوره كقائد للرمي في المدرسة الثانوية في العالم. في ذلك الوقت ، كان هناك العديد من عروض المنح الدراسية الرياضية على الطاولة لريان مثل اللحوم التي تطن في الهواء في مطعم ستيك هاوس البرازيلي.

اختار سمك فيليه في تلك الليلة ، وبعد ذلك فيليه مينون للمؤسسات الرياضية الجماعية من خلال اتخاذ قرار بالالتحاق بجامعة تكساس. كان هناك قام ببناء القاعدة التي ستدفعه إلى دورة الألعاب الأولمبية لعام 2016 في ريو ، حيث حطم مؤخرًا الرقم القياسي المسجل في التسديدة الأولمبية التي استمرت 28 عامًا وفاز بالميدالية الذهبية برمية 22.52 مترًا (73.8 قدمًا).

استمرارًا لخطه الحار ، انتقل رايان ، البالغ من العمر الآن 23 عامًا ، على الفور من ريو إلى باريس ، ثم من باريس إلى زيورخ في المنافسة ، قبل أن أتمكن أخيرًا من اللحاق به لمعرفة بالضبط كيف وضع صاحب الميدالية الذهبية الأولمبية والتسديدة القياسية. يأكل القاذف ويتنقل ليكون رقم 1 في العالم.

على الرغم من أن إطاره الضخم الذي يبلغ 6 أقدام و 7 و 300 رطل تم تقليله إلى كتلة بحجم 6 × 6 بوصات على تطبيق FaceTime بجهاز الكمبيوتر الخاص بي ، إلا أنه لا يزال يبدو أكبر بشكل كبير من الجرو الصغير الذي يبلغ وزنه 220 رطلاً الذي أتذكره. في مطعم ستيك هاوس تلك الليلة في أوستن. قال إنه منذ ريو ، كان & # 8220lazy ، & # 8221 بمقياسه الخاص ، حيث انخفض من 295 إلى حوالي 285 رطلاً. كسول؟

& # 8220 لم أتمكن من الحفاظ على سعراتي الحرارية عند 5000 إلى 6000 سعرة حرارية في اليوم. & # 8221

قال كروزر إن هذا النوع من المدخول يتطلب التفاني. يأكل خمس أو ست مرات في اليوم ، بحوالي ألف سعر حراري لكل وجبة - بقدر ما يأكله أي شخص يتبع نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية في يوم كامل. & # 8220 يجب أن أجعل نفسي ملتزمًا بخطة لأنني إذا لم أبقى على رأسها ، فلن آكل بقدر ما ينبغي ، & # 8221 قال. & # 8220 ليس لدي الرغبة في تناول الطعام كما يتخيل البعض. & # 8221

هرم حمية ريان كروزر. رسم توضيحي بواسطة صحيفة نيويورك بوست

هناك & # 8217s استراتيجية لإدخال هذا القدر من الطعام في وجهك كل يوم: اهتزت مرتين في الصباح ، حتى لا يأخذ جسده مضغه كإشارة لإدراك أنه ، أوه ، أنا أتناول الطعام الآن. بالإضافة إلى ذلك ، فإن تلك الوجبات السائلة - عادة ما تكون مزيجًا من دقيق الشوفان مع الحليب كامل الدسم وزبدة الفول السوداني ومسحوق البروتين والتوت والجرانولا - تشغل مساحة أقل في معدته ، مما يترك مساحة لتناول الغداء والعشاء والعشاء الثاني والحلوى في وقت لاحق.

& # 8220 الغداء هو عادة أول وجبتي الصلبة ، لذا بحلول ذلك الوقت أصبحت جائعًا جدًا ، & # 8221 قال. & # 8220 عادةً ما يتم تحميل بعض الكربوهيدرات مثل المعكرونة أو المعكرونة والجبن ، وقطعتين من الخبز ، ووعاء من الأرز. بالنسبة للبروتين ، أحاول أن أتناول حوالي رطل من اللحم لكل وجبة ، وهذا عادة ما يكون مثل ثلاثة إلى أربعة صدور دجاج. من حين لآخر سوف أتناول بعض اللحوم الحمراء ، ولكن في الغالب أتناول الدجاج أو السمك. والعشاء سوف أتناول نفس الشيء إلى حد كبير ، ربما أرمي بعض الفاكهة والخضروات. لكنني لست جائعًا في ذلك الوقت ، لذا فأنا عادة أجبر نفسي في تلك المرحلة على أن آكل أكثر مما أريد. & # 8221

اسأله عن أكبر عدد من الأطعمة التي يتناولها في جلسة واحدة ، ولديك إجابة سريعة لكروسر: حوالي 5 أرطال ، أي حجم رضيع صغير. يمكنه & # 8217t حتى أن يخمن في السعرات الحرارية بنهمه.

& # 8220 لقد كنت جائعًا للغاية بعد جلسة وزن مجنونة ، لذلك قررت أن أزن نفسي قبل وبعد العشاء. كنت أعرف أنني سوف آكل كثيرًا ، وضحك # 8221. & # 8220 كان لدي وعاء من الأرز الأبيض ، وعاء من الأرز البني ، طبق مكدس بالدجاج ، وعاء عملاق من المعكرونة والجبن. أنا أحب المعكرونة والجبن. إنه مكسب كبير للوزن بسبب كل الكربوهيدرات والدهون & # 8230 لذا بعد أن أكلت كل ذلك بالإضافة إلى الحلوى ، حصلت على الميزان وكان وزني 5 أرطال أكثر من ذي قبل. & # 8221

لا أحد يجرؤ على وصفه بأنه خفيف الوزن ، وقدرته الرائعة على قضاء ليلة في الخارج تثبت هذه النقطة.

& # 8220 كم عدد البيرة التي يمكنك شربها وما زلت تعمل في صباح اليوم التالي؟ & # 8221 سألته. سؤال خطير.

& # 8220 يعتمد ذلك على نوع البيرة. إذا كان الأمر سهلاً مثل Bud Light ، فيمكنني إنزال 12 حزمة ولا يزال لدي تمرين فعال في صباح اليوم التالي. & # 8221

أتخيله في الكلية ، يحمل برميلًا شخصيًا حول الحفلات. إنه & # 8217s بالتأكيد قوي بما يكفي للالتفاف عليه.

وعن تلك العضلات. على الرغم من أن كروزر يصر على أن قدرته على تسديد الكرة تدور حول التقنية والتوقيت بقدر ما هي قوة ، إلا أنه يجب أن يمتلك قوة الرجل للحصول على تلك التسديدة على بعد أكثر من 70 قدمًا منه.

وهو يفعل: أقصى ما قاله إنه & # 8217s الذي رفعه في صندوق واحد القرفصاء هو 700 رطل ، وضغطه على مقاعد البدلاء حوالي 500 رطل لممثل واحد ، وقد فعل 440 رطلاً لخمسة ممثلين. يرفع ستة أيام في الأسبوع في غير موسمه من أجل الحفاظ على قوته الخارقة.

& # 8220 أنا لا أقوم كثيرًا ، لكنني أحيانًا أرمي 500 رطل على العارضة للموتى وأقوم ببعض التكرارات من أجل المتعة فقط ، & # 8221 قال. حق. مرح. & # 8220 لخلط الأشياء وإحداث بعض الضوضاء. وقوتي النظيفة تزيد قليلاً عن 400 رطل. & # 8221

إذا كنت تقوم بالعد ، فهذا & # 8217s ستة أيام في الأسبوع من الرفع ، وضرب غرفة الوزن مرتين في ثلاثة من تلك الأيام. أوه ، بالإضافة إلى الممارسة.

رسم توضيحي بواسطة صحيفة نيويورك بوست

& # 8220 التدريب هو عمل بدوام كامل ، & # 8221 قال. & # 8220 لقد قضيت الكثير من الساعات. & # 8221

لقد قضينا الكثير من الساعات في السعي وراء شيء واحد محدد للغاية: رمي كرة صغيرة وثقيلة بعيدًا قدر الإمكان. عندما يمكن تلخيص سعيك في حياتك & # 8217s في بضع ثوانٍ من الفيديو ، تدور حولك قبل إلقاء اللقطة بعيدًا ، كيف لا يشعر كروزر بالملل؟ المفتاح ، كما هو الحال في معظم الأشياء ، هو في التنوع.

بالنسبة له ، هذا يعني خلط معدات وتقنيات تدريب الأثقال في صالة الألعاب الرياضية ، وإضافة المقاومة أو التبديل من الأوزان إلى العصابات. إذا قمت بتغييره ، فلن تحصل على فرصة للملل أو القلق.

& # 8220 أهم شيء بالنسبة لي عندما أجد نفسي في نقطة شائكة هو إيجاد طريقة لخلطها. إنه يجعل الأمر أكثر متعة وترى المزيد من التقدم ، & # 8221 قال.

وأقول بالتأكيد أن الانتقال من ذلك الشاب البالغ من العمر 17 عامًا إلى صاحب الرقم القياسي الأولمبي الضخم قبلي يعد تقدمًا مرضيًا للغاية.

براندون درينون هو مدرب لياقة بدنية وتغذية النخبة من المستوى 3+ في مدينة نيويورك ومقره من Equinox. قبل أن يصبح مدربًا شخصيًا ، كان براندون رياضيًا جامعيًا في جامعة تكساس وعارضة أزياء في مدينة نيويورك. حصل على شهادة تدريبه الشخصي من خلال NCSF وحصل على شهادة التغذية من خلال Precision Nutrition.


يسمح له هذا النظام الغذائي الأولمبي & # 8217s بتناول 12 عبوة بدون مخلفات

في المرة الأخيرة التي رأيت فيها حامل الرقم القياسي الأولمبي الحالي والحاصل على الميدالية الذهبية رايان كروزر ، كان بالكاد يبلغ من العمر ما يكفي لمشاهدة الأفلام المصنفة من فئة R. كنا نغادر البرازيلي الشهير شوراسكاريا فوغو دي تشاو في أوستن ، تكساس ، عام 2010.

كنت مضيفًا لـ Crouser في جامعة تكساس حيث شق طريقه عبر البلاد ليقرر الكلية التي سيحظى بها بحضوره كرائد في المدرسة الثانوية في وضع الرمي ورمي القرص في العالم. في ذلك الوقت ، كان هناك العديد من عروض المنح الدراسية الرياضية على الطاولة لريان مثل اللحوم التي تطن في الهواء في مطعم ستيك هاوس البرازيلي.

اختار سمك فيليه في تلك الليلة ، وبعد ذلك فيليه مينون للمؤسسات الرياضية الجماعية من خلال اتخاذ قرار بالالتحاق بجامعة تكساس. كان هناك قام ببناء القاعدة التي ستدفعه إلى دورة الألعاب الأولمبية لعام 2016 في ريو ، حيث حطم مؤخرًا الرقم القياسي المسجل في التسديد الأولمبي لمدة 28 عامًا وفاز بالميدالية الذهبية برمي 22.52 مترًا (73.8 قدمًا).

استمرارًا لخطه الحار ، انتقل رايان ، البالغ من العمر الآن 23 عامًا ، على الفور من ريو إلى باريس ، ثم من باريس إلى زيورخ في المنافسة ، قبل أن أتمكن أخيرًا من اللحاق به لمعرفة بالضبط كيف وضع صاحب الميدالية الذهبية الأولمبية والتسديدة القياسية. يأكل القاذف ويتنقل ليكون رقم 1 في العالم.

على الرغم من أن إطاره الضخم الذي يبلغ 6 أقدام و 7 و 300 رطل تم تقليله إلى كتلة بحجم 6 × 6 بوصات على تطبيق FaceTime بجهاز الكمبيوتر الخاص بي ، إلا أنه لا يزال يبدو أكبر بشكل كبير من الجرو الصغير الذي يبلغ وزنه 220 رطلاً الذي أتذكره. في مطعم ستيك هاوس تلك الليلة في أوستن. قال إنه منذ ريو ، كان & # 8220lazy ، & # 8221 بمقياسه الخاص ، حيث انخفض من 295 إلى حوالي 285 رطلاً. كسول؟

& # 8220 لم أتمكن من الحفاظ على سعراتي الحرارية تصل إلى 5000 إلى 6000 سعرة حرارية في اليوم. & # 8221

قال كروزر إن هذا النوع من المدخول يتطلب التفاني. يأكل خمس أو ست مرات في اليوم ، بحوالي ألف سعر حراري لكل وجبة - بقدر ما يأكله أي شخص يتبع نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية في يوم كامل. & # 8220 يجب أن أجعل نفسي ملتزمًا بخطة لأنني إذا لم أبقى على رأسها ، فلن آكل بقدر ما ينبغي ، & # 8221 قال. & # 8220 ليس لدي الرغبة في تناول الطعام كما يتخيل البعض. & # 8221

هرم حمية ريان كروزر. رسم توضيحي بواسطة صحيفة نيويورك بوست

هناك & # 8217s استراتيجية لإدخال هذا القدر من الطعام في وجهك كل يوم: اهتزت مرتين في الصباح ، حتى لا يأخذ جسده مضغه كإشارة لإدراك أنه ، أوه ، أنا أتناول الطعام الآن. بالإضافة إلى ذلك ، فإن تلك الوجبات السائلة - عادة ما تكون مزيجًا من دقيق الشوفان مع الحليب كامل الدسم وزبدة الفول السوداني ومسحوق البروتين والتوت والجرانولا - تشغل مساحة أقل في معدته ، مما يترك مساحة لتناول الغداء والعشاء والعشاء الثاني والحلوى في وقت لاحق.

& # 8220 الغداء هو عادة أول وجبتي الصلبة ، لذا بحلول ذلك الوقت أنا جائع جدًا ، & # 8221 قال. & # 8220 عادةً ما يتم تحميل بعض الكربوهيدرات مثل المعكرونة أو المعكرونة والجبن ، وقطعتين من الخبز ، ووعاء من الأرز. بالنسبة للبروتين ، أحاول أن أتناول حوالي رطل من اللحم لكل وجبة ، وهذا عادة ما يكون مثل ثلاثة إلى أربعة صدور دجاج. من حين لآخر سوف أتناول بعض اللحوم الحمراء ، ولكن في الغالب أتناول الدجاج أو السمك. والعشاء سوف أتناول نفس الشيء إلى حد كبير ، ربما أرمي بعض الفاكهة والخضروات. لكنني لست جائعًا في ذلك الوقت ، لذا فأنا عادة أجبر نفسي في تلك المرحلة على أن آكل أكثر مما أريد. & # 8221

اسأله عن أكبر عدد من الأطعمة التي يتناولها في جلسة واحدة ، ولديك إجابة سريعة لكروسر: حوالي 5 أرطال ، أي حجم رضيع صغير. يمكنه & # 8217t حتى أن يخمن في السعرات الحرارية بنهمه.

& # 8220 لقد كنت جائعًا للغاية بعد جلسة وزن مجنونة ، لذلك قررت أن أزن نفسي قبل وبعد العشاء. كنت أعرف أنني سوف آكل كثيرًا ، وضحك # 8221. & # 8220 كان لدي وعاء من الأرز الأبيض ، وعاء من الأرز البني ، طبق مكدس بالدجاج ، وعاء عملاق من المعكرونة والجبن. أنا أحب المعكرونة والجبن. إنه مكسب كبير للوزن بسبب كل الكربوهيدرات والدهون & # 8230 لذا بعد أن أكلت كل ذلك بالإضافة إلى الحلوى ، حصلت على الميزان وكان وزني 5 أرطال أكثر من ذي قبل. & # 8221

لا أحد يجرؤ على وصفه بأنه خفيف الوزن ، وقدرته الرائعة على قضاء ليلة في الخارج تثبت هذه النقطة.

& # 8220 كم عدد البيرة التي يمكنك شربها وما زلت تعمل في صباح اليوم التالي؟ & # 8221 سألته. سؤال خطير.

& # 8220 يعتمد ذلك على نوع البيرة. إذا كان الأمر سهلاً مثل Bud Light ، فيمكنني إنزال 12 حزمة ولا يزال لدي تمرين فعال في صباح اليوم التالي. & # 8221

أتخيله في الكلية ، يحمل برميلًا شخصيًا حول الحفلات. إنه & # 8217s بالتأكيد قوي بما يكفي للالتفاف عليه.

وعن تلك العضلات. على الرغم من أن كروزر يصر على أن قدرته على تسديد الكرة تدور حول التقنية والتوقيت بقدر ما هي قوة ، إلا أنه يجب أن يتمتع بقوة الرجل للحصول على تلك الضربة التي تبعد أكثر من 70 قدمًا عنه.

وهو يفعل: أقصى ما قاله إنه & # 8217s الذي رفعه في صندوق واحد القرفصاء هو 700 رطل ، وضغطه على مقاعد البدلاء حوالي 500 رطل لممثل واحد ، وقد فعل 440 رطلاً لخمسة ممثلين. يرفع ستة أيام في الأسبوع في غير موسمه من أجل الحفاظ على قوته الخارقة.

& # 8220 أنا لا أقوم كثيرًا ، لكنني أحيانًا أرمي 500 رطل على العارضة للموتى وأقوم ببعض التكرارات من أجل المتعة فقط ، & # 8221 قال. حق. مرح. & # 8220 لخلط الأشياء وإحداث بعض الضوضاء. وقوتي النظيفة تزيد قليلاً عن 400 رطل. & # 8221

إذا كنت تقوم بالعد ، فهذا & # 8217s ستة أيام في الأسبوع من الرفع ، وضرب غرفة الوزن مرتين في ثلاثة من تلك الأيام. أوه ، بالإضافة إلى الممارسة.

رسم توضيحي بواسطة صحيفة نيويورك بوست

& # 8220 التدريب هو عمل بدوام كامل ، & # 8221 قال. & # 8220 لقد قضيت الكثير من الساعات. & # 8221

لقد قضينا الكثير من الساعات في السعي وراء شيء محدد للغاية: رمي كرة صغيرة وثقيلة بعيدًا قدر الإمكان. عندما يمكن تلخيص سعيك في حياتك في بضع ثوانٍ من الفيديو ، وتدور قبل إلقاء اللقطة بعيدًا ، كيف لا يشعر كروزر بالملل؟ المفتاح ، كما هو الحال في معظم الأشياء ، هو في التنوع.

بالنسبة له ، هذا يعني خلط معدات وتقنيات تدريب الأثقال في صالة الألعاب الرياضية ، وإضافة المقاومة أو التبديل من الأوزان إلى العصابات. إذا قمت بتغييره ، فلن تحصل على فرصة للملل أو القلق.

& # 8220 أهم شيء بالنسبة لي عندما أجد نفسي في نقطة شائكة هو إيجاد طريقة لخلطها. إنه يجعل الأمر أكثر متعة وترى المزيد من التقدم ، & # 8221 قال.

وأقول بالتأكيد أن الانتقال من ذلك الشاب البالغ من العمر 17 عامًا إلى صاحب الرقم القياسي الأولمبي الضخم قبلي يعد تقدمًا مرضيًا للغاية.

براندون درينون هو مدرب لياقة بدنية وتغذية النخبة من المستوى 3+ في مدينة نيويورك ومقره من Equinox. قبل أن يصبح مدربًا شخصيًا ، كان براندون رياضيًا جامعيًا في جامعة تكساس وعارضة أزياء في مدينة نيويورك. حصل على شهادة تدريبه الشخصي من خلال NCSF وحصل على شهادة التغذية من خلال Precision Nutrition.


يسمح له هذا النظام الغذائي الأولمبي & # 8217s بتناول 12 عبوة بدون مخلفات

في المرة الأخيرة التي رأيت فيها حامل الرقم القياسي الأولمبي الحالي والحاصل على الميدالية الذهبية رايان كروزر ، كان بالكاد يبلغ من العمر ما يكفي لمشاهدة الأفلام المصنفة من فئة R. كنا نغادر البرازيلي الشهير شوراسكاريا فوغو دي تشاو في أوستن ، تكساس ، عام 2010.

كنت مضيفًا لكروسر في جامعة تكساس حيث شق طريقه عبر البلاد ليقرر الكلية التي سيحظى بها بحضوره كقائد للرمي في المدرسة الثانوية في العالم. في ذلك الوقت ، كان هناك العديد من عروض المنح الدراسية الرياضية على الطاولة لريان مثل اللحوم التي تطن في الهواء في مطعم ستيك هاوس البرازيلي.

اختار سمك فيليه في تلك الليلة ، وبعد ذلك فيليه مينون للمؤسسات الرياضية الجماعية من خلال اتخاذ قرار بالالتحاق بجامعة تكساس. كان هناك قام ببناء القاعدة التي ستدفعه إلى دورة الألعاب الأولمبية لعام 2016 في ريو ، حيث حطم مؤخرًا الرقم القياسي المسجل في التسديد الأولمبي لمدة 28 عامًا وفاز بالميدالية الذهبية برمي 22.52 مترًا (73.8 قدمًا).

استمرارًا لخطه الحار ، انتقل رايان ، البالغ من العمر الآن 23 عامًا ، على الفور من ريو إلى باريس ، ثم من باريس إلى زيورخ في المنافسة ، قبل أن أتمكن أخيرًا من اللحاق به لمعرفة بالضبط كيف وضع صاحب الميدالية الذهبية الأولمبية والتسديدة القياسية. يأكل القاذف ويتنقل ليكون رقم 1 في العالم.

على الرغم من أن إطاره الضخم الذي يبلغ 6 أقدام و 7 و 300 رطل تم تقليله إلى كتلة بحجم 6 × 6 بوصات على تطبيق FaceTime بجهاز الكمبيوتر الخاص بي ، إلا أنه لا يزال يبدو أكبر بشكل كبير من الجرو الصغير الذي يبلغ وزنه 220 رطلاً الذي أتذكره. في مطعم ستيك هاوس تلك الليلة في أوستن. قال إنه منذ ريو ، كان & # 8220lazy ، & # 8221 بمقياسه الخاص ، حيث انخفض من 295 إلى حوالي 285 رطلاً. كسول؟

& # 8220 لم أتمكن من الحفاظ على سعراتي الحرارية تصل إلى 5000 إلى 6000 سعرة حرارية في اليوم. & # 8221

قال كروزر إن هذا النوع من المدخول يتطلب التفاني. يأكل خمس أو ست مرات في اليوم ، بحوالي ألف سعر حراري لكل وجبة - بقدر ما يأكله أي شخص يتبع نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية في يوم كامل. & # 8220 يجب أن أجعل نفسي ملتزمًا بخطة لأنني إذا لم أبقى على رأسها ، فلن آكل بقدر ما ينبغي ، & # 8221 قال. & # 8220 ليس لدي الرغبة في تناول الطعام كما يتخيل البعض. & # 8221

هرم حمية ريان كروزر. رسم توضيحي بواسطة صحيفة نيويورك بوست

هناك & # 8217s استراتيجية لإدخال هذا القدر من الطعام في وجهك كل يوم: اهتزت مرتين في الصباح ، حتى لا يأخذ جسده مضغه كإشارة لإدراك أنه ، أوه ، أنا أتناول الطعام الآن. بالإضافة إلى ذلك ، فإن تلك الوجبات السائلة - عادة ما تكون مزيجًا من دقيق الشوفان مع الحليب كامل الدسم وزبدة الفول السوداني ومسحوق البروتين والتوت والجرانولا - تشغل مساحة أقل في معدته ، مما يترك مساحة لتناول الغداء والعشاء والعشاء الثاني والحلوى في وقت لاحق.

& # 8220 الغداء هو عادة أول وجبتي الصلبة ، لذا بحلول ذلك الوقت أنا جائع جدًا ، & # 8221 قال. & # 8220 عادةً ما يتم تحميل بعض الكربوهيدرات مثل المعكرونة أو المعكرونة والجبن ، وقطعتين من الخبز ، ووعاء من الأرز. بالنسبة للبروتين ، أحاول أن أتناول حوالي رطل من اللحم لكل وجبة ، وهذا عادة ما يكون مثل ثلاثة إلى أربعة صدور دجاج. من حين لآخر سوف أتناول بعض اللحوم الحمراء ، ولكن في الغالب أتناول الدجاج أو السمك. والعشاء سوف أتناول نفس الشيء إلى حد كبير ، ربما أرمي بعض الفاكهة والخضروات. لكنني لست جائعًا في ذلك الوقت ، لذا فأنا عادة أجبر نفسي في تلك المرحلة على أن آكل أكثر مما أريد. & # 8221

اسأله عن أكبر عدد من الأطعمة التي يتناولها في جلسة واحدة ، ولديك إجابة سريعة لكروسر: حوالي 5 أرطال ، أي حجم رضيع صغير. يمكنه & # 8217t حتى أن يخمن في السعرات الحرارية بنهمه.

& # 8220 لقد كنت جائعًا للغاية بعد جلسة وزن مجنونة ، لذلك قررت أن أزن نفسي قبل وبعد العشاء. كنت أعرف أنني سوف آكل كثيرًا ، وضحك # 8221. & # 8220 كان لدي وعاء من الأرز الأبيض ، وعاء من الأرز البني ، طبق مكدس بالدجاج ، وعاء عملاق من المعكرونة والجبن. أنا أحب المعكرونة والجبن. إنه مكسب كبير للوزن بسبب كل الكربوهيدرات والدهون & # 8230 لذا بعد أن أكلت كل ذلك بالإضافة إلى الحلوى ، حصلت على الميزان وكان وزني 5 أرطال أثقل من ذي قبل. & # 8221

لا أحد يجرؤ على وصفه بأنه خفيف الوزن ، وقدرته الرائعة على قضاء ليلة في الخارج تثبت هذه النقطة.

& # 8220 كم عدد البيرة التي يمكنك شربها وما زلت تعمل في صباح اليوم التالي؟ & # 8221 سألته. سؤال خطير.

& # 8220 يعتمد ذلك على نوع البيرة. إذا كان الأمر سهلاً مثل Bud Light ، فيمكنني إنزال 12 حزمة ولا يزال لدي تمرين فعال في صباح اليوم التالي. & # 8221

أتخيله في الكلية ، يحمل برميلًا شخصيًا حول الحفلات. إنه & # 8217s بالتأكيد قوي بما يكفي للالتفاف عليه.

وعن تلك العضلات. على الرغم من أن كروزر يصر على أن قدرته على تسديد الكرة تدور حول التقنية والتوقيت بقدر ما هي قوة ، إلا أنه يجب أن يمتلك قوة الرجل للحصول على تلك التسديدة على بعد أكثر من 70 قدمًا منه.

وهو يفعل: أقصى ما قاله إنه & # 8217s الذي رفعه في صندوق واحد القرفصاء هو 700 رطل ، وضغطه على مقاعد البدلاء حوالي 500 رطل لممثل واحد ، وقد فعل 440 رطلاً لخمسة ممثلين. يرفع ستة أيام في الأسبوع في غير موسمه من أجل الحفاظ على قوته الخارقة.

& # 8220 أنا لا أقوم كثيرًا ، لكنني أحيانًا أرمي 500 رطل على العارضة للموتى وأقوم ببعض التكرارات من أجل المتعة فقط ، & # 8221 قال. حق. مرح. & # 8220 لخلط الأشياء وإحداث بعض الضوضاء. وقوتي النظيفة تزيد قليلاً عن 400 رطل. & # 8221

إذا كنت تقوم بالعد ، فهذا & # 8217s ستة أيام في الأسبوع من الرفع ، وضرب غرفة الوزن مرتين في ثلاثة من تلك الأيام. أوه ، بالإضافة إلى الممارسة.

رسم توضيحي بواسطة صحيفة نيويورك بوست

& # 8220 التدريب هو عمل بدوام كامل ، & # 8221 قال. & # 8220 لقد قضيت الكثير من الساعات. & # 8221

لقد قضينا الكثير من الساعات في السعي وراء شيء واحد محدد للغاية: رمي كرة صغيرة وثقيلة بعيدًا قدر الإمكان. عندما يمكن تلخيص سعيك في حياتك في بضع ثوانٍ من الفيديو ، وتدور قبل إلقاء اللقطة بعيدًا ، كيف لا يشعر كروزر بالملل؟ المفتاح ، كما هو الحال في معظم الأشياء ، هو في التنوع.

بالنسبة له ، هذا يعني خلط معدات وتقنيات تدريب الأثقال في صالة الألعاب الرياضية ، وإضافة المقاومة أو التبديل من الأوزان إلى العصابات. إذا قمت بتغييره ، فلن تحصل على فرصة للملل أو القلق.

& # 8220 أهم شيء بالنسبة لي عندما أجد نفسي في نقطة شائكة هو إيجاد طريقة لخلطها. إنه يجعل الأمر أكثر متعة وترى المزيد من التقدم ، & # 8221 قال.

وأقول بالتأكيد أن الانتقال من ذلك الشاب البالغ من العمر 17 عامًا إلى صاحب الرقم القياسي الأولمبي الضخم قبلي يعد تقدمًا مرضيًا للغاية.

Brandon Drenon is an elite Tier 3+ fitness and nutrition coach in New York City based out of Equinox. Prior to becoming a personal trainer, Brandon was a varsity athlete at the University of Texas and a fashion model in New York City. He received his personal training certification through NCSF and has received his nutrition certification through Precision Nutrition.


This Olympian’s diet allows him a 12-pack with no hangover

The last time I saw current Olympic record holder and gold medalist Ryan Crouser, he was barely old enough to watch R-rated movies. We were leaving the popular Brazilian churrascaria Fogo De Chao out in Austin, Texas, in 2010.

I was Crouser’s host at the University of Texas as he made his way across the country to decide which college he would grace with his presence as the leading high school shot put and discus thrower in the world. At that time, there were as many athletic scholarship offers on the table for Ryan as there were meats buzzing in the air at the Brazilian steakhouse.

He chose the filet mignon that night, and later the filet mignon of collegiate athletic institutions by deciding to attend the University of Texas. It was there he built the base that would propel him to the 2016 Olympic Games in Rio, where he recently broke the 28-year standing Olympic shot put record and won the gold medal with a throw of 22.52 meters (73.8 feet).

Continuing his hot streak, Ryan, now 23, went immediately from Rio to Paris, then from Paris to Zurich in competition, before I was finally able to catch up with him to find out exactly how an Olympic gold medalist and record-holding shot put thrower eats and trains in order to be No. 1 in the world.

Even though his massive, 6-foot-7, nearly 300-pound frame was reduced to a 6-by-6-inch block on my computer’s FaceTime app, he still looked massively bigger than the little 220-pound puppy I remember him as at the steakhouse that night in Austin. He said that since Rio, he’s been “lazy,” by his own measure, dropping from 295 to about 285 pounds. Lazy?

“I haven’t been able to keep my calories up to the usual 5,000 to 6,000 calories a day.”

That kind of intake requires dedication, Crouser said. He eats five or six times a day, at about a thousand calories per meal — as much as someone on a low-calorie diet might eat in an entire day. “I kind of have to make myself stick to a plan because if I don’t stay on top of it, I won’t eat as much as I should,” he said. “I don’t have the urge to eat like some people might imagine.”

The Ryan Crouser shot-putter diet pyramid. Illustration by The New York Post

There’s a strategy to getting that much food into your face every day: Two shakes in the morning, so that his body doesn’t take his chewing as a cue to realize that, oh, I’m being fed right now. Plus, those liquefied meals — usually a blend of oatmeal with whole milk, peanut butter, protein powder, berries and granola — take up less space in his stomach, leaving room for later lunch, dinner, second dinner and dessert when the mood strikes.

“Lunch is usually my first solid meal, so by then I’m pretty hungry,” he said. “I’ll normally load up on some carbs like pasta or mac and cheese, a couple of pieces of bread, a bowl of rice. For protein I try to eat about a pound of meat per meal, so that’s usually like three to four chicken breasts. Occasionally I will eat some red meat, but mostly chicken or fish. And dinner I’ll eat pretty much the same thing, maybe throw in some fruit and vegetables. But I’m not as hungry then, so I’m normally forcing myself at that point to eat more than I want to.”

Ask him the most he’s eaten in one sitting and Crouser has a quick answer: about 5 pounds, the size of a small infant. He can’t even guess at the calories of his binge.

“I was super-hungry after a crazy weight session, so I decided to weigh myself before and after dinner. I knew I was going to eat a lot,” he laughed. “I had a bowl of white rice, a bowl of brown rice, a plate stacked with chicken, a giant bowl of mac and cheese. I love mac and cheese. It’s a great weight gainer because of all the carbs and fat … So after I ate all that plus dessert, I got on the scale and I was 5 pounds heavier than before.”

Nobody would dare call him a lightweight, and his impressive offseason capacity for a night out proves the point.

“How many beers can you drink and still function the next morning?” I asked. Dangerous question.

“It depends on the type of beer. If it’s something easy like a Bud Light, I can take down a 12-pack and still have an effective workout the next morning.”

I imagine him in college, toting a personal keg around to parties. He’s definitely strong enough to get it around.

And about those muscles. Though Crouser insists that his shot put ability is as much about technique and timing as it is strength, he’s gotta have He Man power to get that shot put more than 70 feet away from him.

And he does: The most he said he’s lifted in a single box squat is 700 pounds, his bench press is about 500 pounds for a single rep, and he has done 440 pounds for five reps. He lifts six days a week in the offseason in order to maintain his superhuman strength.

“I don’t deadlift much, but occasionally I’ll throw 500 pounds on the bar for deads and do a few reps just for fun,” he said. حق. Fun. “To mix things up and make some noise. And my power clean is just over 400 pounds.”

If you’re counting, that’s six days a week of lifting, hitting the weight room twice on three of those days. Oh, plus practice.

Illustration by The New York Post

“Training is a full-time job,” he said. “I put in a lot of hours.”

It’s a lot of hours spent in pursuit of one very specific thing: throwing a small, heavy ball as far away as humanly possible. When your life’s pursuit can be summed up in a few seconds of video, whirling around before flinging the shot put away, how does Crouser not get bored? The key, as in most things, is in variety.

For him, that means mixing up weight training equipment and techniques in the gym, adding resistance or swapping from weights to bands. If you change it up, you don’t get a chance to get bored or restless.

“The biggest thing for me when I find myself at a sticking point is to find a way to mix it up. It makes it more fun and you see more progress,” he said.

And I’d definitely say that going from that burly 17-year-old to the massive Olympic record-holder before me is pretty satisfying progress.

Brandon Drenon is an elite Tier 3+ fitness and nutrition coach in New York City based out of Equinox. Prior to becoming a personal trainer, Brandon was a varsity athlete at the University of Texas and a fashion model in New York City. He received his personal training certification through NCSF and has received his nutrition certification through Precision Nutrition.


This Olympian’s diet allows him a 12-pack with no hangover

The last time I saw current Olympic record holder and gold medalist Ryan Crouser, he was barely old enough to watch R-rated movies. We were leaving the popular Brazilian churrascaria Fogo De Chao out in Austin, Texas, in 2010.

I was Crouser’s host at the University of Texas as he made his way across the country to decide which college he would grace with his presence as the leading high school shot put and discus thrower in the world. At that time, there were as many athletic scholarship offers on the table for Ryan as there were meats buzzing in the air at the Brazilian steakhouse.

He chose the filet mignon that night, and later the filet mignon of collegiate athletic institutions by deciding to attend the University of Texas. It was there he built the base that would propel him to the 2016 Olympic Games in Rio, where he recently broke the 28-year standing Olympic shot put record and won the gold medal with a throw of 22.52 meters (73.8 feet).

Continuing his hot streak, Ryan, now 23, went immediately from Rio to Paris, then from Paris to Zurich in competition, before I was finally able to catch up with him to find out exactly how an Olympic gold medalist and record-holding shot put thrower eats and trains in order to be No. 1 in the world.

Even though his massive, 6-foot-7, nearly 300-pound frame was reduced to a 6-by-6-inch block on my computer’s FaceTime app, he still looked massively bigger than the little 220-pound puppy I remember him as at the steakhouse that night in Austin. He said that since Rio, he’s been “lazy,” by his own measure, dropping from 295 to about 285 pounds. Lazy?

“I haven’t been able to keep my calories up to the usual 5,000 to 6,000 calories a day.”

That kind of intake requires dedication, Crouser said. He eats five or six times a day, at about a thousand calories per meal — as much as someone on a low-calorie diet might eat in an entire day. “I kind of have to make myself stick to a plan because if I don’t stay on top of it, I won’t eat as much as I should,” he said. “I don’t have the urge to eat like some people might imagine.”

The Ryan Crouser shot-putter diet pyramid. Illustration by The New York Post

There’s a strategy to getting that much food into your face every day: Two shakes in the morning, so that his body doesn’t take his chewing as a cue to realize that, oh, I’m being fed right now. Plus, those liquefied meals — usually a blend of oatmeal with whole milk, peanut butter, protein powder, berries and granola — take up less space in his stomach, leaving room for later lunch, dinner, second dinner and dessert when the mood strikes.

“Lunch is usually my first solid meal, so by then I’m pretty hungry,” he said. “I’ll normally load up on some carbs like pasta or mac and cheese, a couple of pieces of bread, a bowl of rice. For protein I try to eat about a pound of meat per meal, so that’s usually like three to four chicken breasts. Occasionally I will eat some red meat, but mostly chicken or fish. And dinner I’ll eat pretty much the same thing, maybe throw in some fruit and vegetables. But I’m not as hungry then, so I’m normally forcing myself at that point to eat more than I want to.”

Ask him the most he’s eaten in one sitting and Crouser has a quick answer: about 5 pounds, the size of a small infant. He can’t even guess at the calories of his binge.

“I was super-hungry after a crazy weight session, so I decided to weigh myself before and after dinner. I knew I was going to eat a lot,” he laughed. “I had a bowl of white rice, a bowl of brown rice, a plate stacked with chicken, a giant bowl of mac and cheese. I love mac and cheese. It’s a great weight gainer because of all the carbs and fat … So after I ate all that plus dessert, I got on the scale and I was 5 pounds heavier than before.”

Nobody would dare call him a lightweight, and his impressive offseason capacity for a night out proves the point.

“How many beers can you drink and still function the next morning?” I asked. Dangerous question.

“It depends on the type of beer. If it’s something easy like a Bud Light, I can take down a 12-pack and still have an effective workout the next morning.”

I imagine him in college, toting a personal keg around to parties. He’s definitely strong enough to get it around.

And about those muscles. Though Crouser insists that his shot put ability is as much about technique and timing as it is strength, he’s gotta have He Man power to get that shot put more than 70 feet away from him.

And he does: The most he said he’s lifted in a single box squat is 700 pounds, his bench press is about 500 pounds for a single rep, and he has done 440 pounds for five reps. He lifts six days a week in the offseason in order to maintain his superhuman strength.

“I don’t deadlift much, but occasionally I’ll throw 500 pounds on the bar for deads and do a few reps just for fun,” he said. حق. Fun. “To mix things up and make some noise. And my power clean is just over 400 pounds.”

If you’re counting, that’s six days a week of lifting, hitting the weight room twice on three of those days. Oh, plus practice.

Illustration by The New York Post

“Training is a full-time job,” he said. “I put in a lot of hours.”

It’s a lot of hours spent in pursuit of one very specific thing: throwing a small, heavy ball as far away as humanly possible. When your life’s pursuit can be summed up in a few seconds of video, whirling around before flinging the shot put away, how does Crouser not get bored? The key, as in most things, is in variety.

For him, that means mixing up weight training equipment and techniques in the gym, adding resistance or swapping from weights to bands. If you change it up, you don’t get a chance to get bored or restless.

“The biggest thing for me when I find myself at a sticking point is to find a way to mix it up. It makes it more fun and you see more progress,” he said.

And I’d definitely say that going from that burly 17-year-old to the massive Olympic record-holder before me is pretty satisfying progress.

Brandon Drenon is an elite Tier 3+ fitness and nutrition coach in New York City based out of Equinox. Prior to becoming a personal trainer, Brandon was a varsity athlete at the University of Texas and a fashion model in New York City. He received his personal training certification through NCSF and has received his nutrition certification through Precision Nutrition.


This Olympian’s diet allows him a 12-pack with no hangover

The last time I saw current Olympic record holder and gold medalist Ryan Crouser, he was barely old enough to watch R-rated movies. We were leaving the popular Brazilian churrascaria Fogo De Chao out in Austin, Texas, in 2010.

I was Crouser’s host at the University of Texas as he made his way across the country to decide which college he would grace with his presence as the leading high school shot put and discus thrower in the world. At that time, there were as many athletic scholarship offers on the table for Ryan as there were meats buzzing in the air at the Brazilian steakhouse.

He chose the filet mignon that night, and later the filet mignon of collegiate athletic institutions by deciding to attend the University of Texas. It was there he built the base that would propel him to the 2016 Olympic Games in Rio, where he recently broke the 28-year standing Olympic shot put record and won the gold medal with a throw of 22.52 meters (73.8 feet).

Continuing his hot streak, Ryan, now 23, went immediately from Rio to Paris, then from Paris to Zurich in competition, before I was finally able to catch up with him to find out exactly how an Olympic gold medalist and record-holding shot put thrower eats and trains in order to be No. 1 in the world.

Even though his massive, 6-foot-7, nearly 300-pound frame was reduced to a 6-by-6-inch block on my computer’s FaceTime app, he still looked massively bigger than the little 220-pound puppy I remember him as at the steakhouse that night in Austin. He said that since Rio, he’s been “lazy,” by his own measure, dropping from 295 to about 285 pounds. Lazy?

“I haven’t been able to keep my calories up to the usual 5,000 to 6,000 calories a day.”

That kind of intake requires dedication, Crouser said. He eats five or six times a day, at about a thousand calories per meal — as much as someone on a low-calorie diet might eat in an entire day. “I kind of have to make myself stick to a plan because if I don’t stay on top of it, I won’t eat as much as I should,” he said. “I don’t have the urge to eat like some people might imagine.”

The Ryan Crouser shot-putter diet pyramid. Illustration by The New York Post

There’s a strategy to getting that much food into your face every day: Two shakes in the morning, so that his body doesn’t take his chewing as a cue to realize that, oh, I’m being fed right now. Plus, those liquefied meals — usually a blend of oatmeal with whole milk, peanut butter, protein powder, berries and granola — take up less space in his stomach, leaving room for later lunch, dinner, second dinner and dessert when the mood strikes.

“Lunch is usually my first solid meal, so by then I’m pretty hungry,” he said. “I’ll normally load up on some carbs like pasta or mac and cheese, a couple of pieces of bread, a bowl of rice. For protein I try to eat about a pound of meat per meal, so that’s usually like three to four chicken breasts. Occasionally I will eat some red meat, but mostly chicken or fish. And dinner I’ll eat pretty much the same thing, maybe throw in some fruit and vegetables. But I’m not as hungry then, so I’m normally forcing myself at that point to eat more than I want to.”

Ask him the most he’s eaten in one sitting and Crouser has a quick answer: about 5 pounds, the size of a small infant. He can’t even guess at the calories of his binge.

“I was super-hungry after a crazy weight session, so I decided to weigh myself before and after dinner. I knew I was going to eat a lot,” he laughed. “I had a bowl of white rice, a bowl of brown rice, a plate stacked with chicken, a giant bowl of mac and cheese. I love mac and cheese. It’s a great weight gainer because of all the carbs and fat … So after I ate all that plus dessert, I got on the scale and I was 5 pounds heavier than before.”

Nobody would dare call him a lightweight, and his impressive offseason capacity for a night out proves the point.

“How many beers can you drink and still function the next morning?” I asked. Dangerous question.

“It depends on the type of beer. If it’s something easy like a Bud Light, I can take down a 12-pack and still have an effective workout the next morning.”

I imagine him in college, toting a personal keg around to parties. He’s definitely strong enough to get it around.

And about those muscles. Though Crouser insists that his shot put ability is as much about technique and timing as it is strength, he’s gotta have He Man power to get that shot put more than 70 feet away from him.

And he does: The most he said he’s lifted in a single box squat is 700 pounds, his bench press is about 500 pounds for a single rep, and he has done 440 pounds for five reps. He lifts six days a week in the offseason in order to maintain his superhuman strength.

“I don’t deadlift much, but occasionally I’ll throw 500 pounds on the bar for deads and do a few reps just for fun,” he said. حق. Fun. “To mix things up and make some noise. And my power clean is just over 400 pounds.”

If you’re counting, that’s six days a week of lifting, hitting the weight room twice on three of those days. Oh, plus practice.

Illustration by The New York Post

“Training is a full-time job,” he said. “I put in a lot of hours.”

It’s a lot of hours spent in pursuit of one very specific thing: throwing a small, heavy ball as far away as humanly possible. When your life’s pursuit can be summed up in a few seconds of video, whirling around before flinging the shot put away, how does Crouser not get bored? The key, as in most things, is in variety.

For him, that means mixing up weight training equipment and techniques in the gym, adding resistance or swapping from weights to bands. If you change it up, you don’t get a chance to get bored or restless.

“The biggest thing for me when I find myself at a sticking point is to find a way to mix it up. It makes it more fun and you see more progress,” he said.

And I’d definitely say that going from that burly 17-year-old to the massive Olympic record-holder before me is pretty satisfying progress.

Brandon Drenon is an elite Tier 3+ fitness and nutrition coach in New York City based out of Equinox. Prior to becoming a personal trainer, Brandon was a varsity athlete at the University of Texas and a fashion model in New York City. He received his personal training certification through NCSF and has received his nutrition certification through Precision Nutrition.


This Olympian’s diet allows him a 12-pack with no hangover

The last time I saw current Olympic record holder and gold medalist Ryan Crouser, he was barely old enough to watch R-rated movies. We were leaving the popular Brazilian churrascaria Fogo De Chao out in Austin, Texas, in 2010.

I was Crouser’s host at the University of Texas as he made his way across the country to decide which college he would grace with his presence as the leading high school shot put and discus thrower in the world. At that time, there were as many athletic scholarship offers on the table for Ryan as there were meats buzzing in the air at the Brazilian steakhouse.

He chose the filet mignon that night, and later the filet mignon of collegiate athletic institutions by deciding to attend the University of Texas. It was there he built the base that would propel him to the 2016 Olympic Games in Rio, where he recently broke the 28-year standing Olympic shot put record and won the gold medal with a throw of 22.52 meters (73.8 feet).

Continuing his hot streak, Ryan, now 23, went immediately from Rio to Paris, then from Paris to Zurich in competition, before I was finally able to catch up with him to find out exactly how an Olympic gold medalist and record-holding shot put thrower eats and trains in order to be No. 1 in the world.

Even though his massive, 6-foot-7, nearly 300-pound frame was reduced to a 6-by-6-inch block on my computer’s FaceTime app, he still looked massively bigger than the little 220-pound puppy I remember him as at the steakhouse that night in Austin. He said that since Rio, he’s been “lazy,” by his own measure, dropping from 295 to about 285 pounds. Lazy?

“I haven’t been able to keep my calories up to the usual 5,000 to 6,000 calories a day.”

That kind of intake requires dedication, Crouser said. He eats five or six times a day, at about a thousand calories per meal — as much as someone on a low-calorie diet might eat in an entire day. “I kind of have to make myself stick to a plan because if I don’t stay on top of it, I won’t eat as much as I should,” he said. “I don’t have the urge to eat like some people might imagine.”

The Ryan Crouser shot-putter diet pyramid. Illustration by The New York Post

There’s a strategy to getting that much food into your face every day: Two shakes in the morning, so that his body doesn’t take his chewing as a cue to realize that, oh, I’m being fed right now. Plus, those liquefied meals — usually a blend of oatmeal with whole milk, peanut butter, protein powder, berries and granola — take up less space in his stomach, leaving room for later lunch, dinner, second dinner and dessert when the mood strikes.

“Lunch is usually my first solid meal, so by then I’m pretty hungry,” he said. “I’ll normally load up on some carbs like pasta or mac and cheese, a couple of pieces of bread, a bowl of rice. For protein I try to eat about a pound of meat per meal, so that’s usually like three to four chicken breasts. Occasionally I will eat some red meat, but mostly chicken or fish. And dinner I’ll eat pretty much the same thing, maybe throw in some fruit and vegetables. But I’m not as hungry then, so I’m normally forcing myself at that point to eat more than I want to.”

Ask him the most he’s eaten in one sitting and Crouser has a quick answer: about 5 pounds, the size of a small infant. He can’t even guess at the calories of his binge.

“I was super-hungry after a crazy weight session, so I decided to weigh myself before and after dinner. I knew I was going to eat a lot,” he laughed. “I had a bowl of white rice, a bowl of brown rice, a plate stacked with chicken, a giant bowl of mac and cheese. I love mac and cheese. It’s a great weight gainer because of all the carbs and fat … So after I ate all that plus dessert, I got on the scale and I was 5 pounds heavier than before.”

Nobody would dare call him a lightweight, and his impressive offseason capacity for a night out proves the point.

“How many beers can you drink and still function the next morning?” I asked. Dangerous question.

“It depends on the type of beer. If it’s something easy like a Bud Light, I can take down a 12-pack and still have an effective workout the next morning.”

I imagine him in college, toting a personal keg around to parties. He’s definitely strong enough to get it around.

And about those muscles. Though Crouser insists that his shot put ability is as much about technique and timing as it is strength, he’s gotta have He Man power to get that shot put more than 70 feet away from him.

And he does: The most he said he’s lifted in a single box squat is 700 pounds, his bench press is about 500 pounds for a single rep, and he has done 440 pounds for five reps. He lifts six days a week in the offseason in order to maintain his superhuman strength.

“I don’t deadlift much, but occasionally I’ll throw 500 pounds on the bar for deads and do a few reps just for fun,” he said. حق. Fun. “To mix things up and make some noise. And my power clean is just over 400 pounds.”

If you’re counting, that’s six days a week of lifting, hitting the weight room twice on three of those days. Oh, plus practice.

Illustration by The New York Post

“Training is a full-time job,” he said. “I put in a lot of hours.”

It’s a lot of hours spent in pursuit of one very specific thing: throwing a small, heavy ball as far away as humanly possible. When your life’s pursuit can be summed up in a few seconds of video, whirling around before flinging the shot put away, how does Crouser not get bored? The key, as in most things, is in variety.

For him, that means mixing up weight training equipment and techniques in the gym, adding resistance or swapping from weights to bands. If you change it up, you don’t get a chance to get bored or restless.

“The biggest thing for me when I find myself at a sticking point is to find a way to mix it up. It makes it more fun and you see more progress,” he said.

And I’d definitely say that going from that burly 17-year-old to the massive Olympic record-holder before me is pretty satisfying progress.

Brandon Drenon is an elite Tier 3+ fitness and nutrition coach in New York City based out of Equinox. Prior to becoming a personal trainer, Brandon was a varsity athlete at the University of Texas and a fashion model in New York City. He received his personal training certification through NCSF and has received his nutrition certification through Precision Nutrition.


This Olympian’s diet allows him a 12-pack with no hangover

The last time I saw current Olympic record holder and gold medalist Ryan Crouser, he was barely old enough to watch R-rated movies. We were leaving the popular Brazilian churrascaria Fogo De Chao out in Austin, Texas, in 2010.

I was Crouser’s host at the University of Texas as he made his way across the country to decide which college he would grace with his presence as the leading high school shot put and discus thrower in the world. At that time, there were as many athletic scholarship offers on the table for Ryan as there were meats buzzing in the air at the Brazilian steakhouse.

He chose the filet mignon that night, and later the filet mignon of collegiate athletic institutions by deciding to attend the University of Texas. It was there he built the base that would propel him to the 2016 Olympic Games in Rio, where he recently broke the 28-year standing Olympic shot put record and won the gold medal with a throw of 22.52 meters (73.8 feet).

Continuing his hot streak, Ryan, now 23, went immediately from Rio to Paris, then from Paris to Zurich in competition, before I was finally able to catch up with him to find out exactly how an Olympic gold medalist and record-holding shot put thrower eats and trains in order to be No. 1 in the world.

Even though his massive, 6-foot-7, nearly 300-pound frame was reduced to a 6-by-6-inch block on my computer’s FaceTime app, he still looked massively bigger than the little 220-pound puppy I remember him as at the steakhouse that night in Austin. He said that since Rio, he’s been “lazy,” by his own measure, dropping from 295 to about 285 pounds. Lazy?

“I haven’t been able to keep my calories up to the usual 5,000 to 6,000 calories a day.”

That kind of intake requires dedication, Crouser said. He eats five or six times a day, at about a thousand calories per meal — as much as someone on a low-calorie diet might eat in an entire day. “I kind of have to make myself stick to a plan because if I don’t stay on top of it, I won’t eat as much as I should,” he said. “I don’t have the urge to eat like some people might imagine.”

The Ryan Crouser shot-putter diet pyramid. Illustration by The New York Post

There’s a strategy to getting that much food into your face every day: Two shakes in the morning, so that his body doesn’t take his chewing as a cue to realize that, oh, I’m being fed right now. Plus, those liquefied meals — usually a blend of oatmeal with whole milk, peanut butter, protein powder, berries and granola — take up less space in his stomach, leaving room for later lunch, dinner, second dinner and dessert when the mood strikes.

“Lunch is usually my first solid meal, so by then I’m pretty hungry,” he said. “I’ll normally load up on some carbs like pasta or mac and cheese, a couple of pieces of bread, a bowl of rice. For protein I try to eat about a pound of meat per meal, so that’s usually like three to four chicken breasts. Occasionally I will eat some red meat, but mostly chicken or fish. And dinner I’ll eat pretty much the same thing, maybe throw in some fruit and vegetables. But I’m not as hungry then, so I’m normally forcing myself at that point to eat more than I want to.”

Ask him the most he’s eaten in one sitting and Crouser has a quick answer: about 5 pounds, the size of a small infant. He can’t even guess at the calories of his binge.

“I was super-hungry after a crazy weight session, so I decided to weigh myself before and after dinner. I knew I was going to eat a lot,” he laughed. “I had a bowl of white rice, a bowl of brown rice, a plate stacked with chicken, a giant bowl of mac and cheese. I love mac and cheese. It’s a great weight gainer because of all the carbs and fat … So after I ate all that plus dessert, I got on the scale and I was 5 pounds heavier than before.”

Nobody would dare call him a lightweight, and his impressive offseason capacity for a night out proves the point.

“How many beers can you drink and still function the next morning?” I asked. Dangerous question.

“It depends on the type of beer. If it’s something easy like a Bud Light, I can take down a 12-pack and still have an effective workout the next morning.”

I imagine him in college, toting a personal keg around to parties. He’s definitely strong enough to get it around.

And about those muscles. Though Crouser insists that his shot put ability is as much about technique and timing as it is strength, he’s gotta have He Man power to get that shot put more than 70 feet away from him.

And he does: The most he said he’s lifted in a single box squat is 700 pounds, his bench press is about 500 pounds for a single rep, and he has done 440 pounds for five reps. He lifts six days a week in the offseason in order to maintain his superhuman strength.

“I don’t deadlift much, but occasionally I’ll throw 500 pounds on the bar for deads and do a few reps just for fun,” he said. حق. Fun. “To mix things up and make some noise. And my power clean is just over 400 pounds.”

If you’re counting, that’s six days a week of lifting, hitting the weight room twice on three of those days. Oh, plus practice.

Illustration by The New York Post

“Training is a full-time job,” he said. “I put in a lot of hours.”

It’s a lot of hours spent in pursuit of one very specific thing: throwing a small, heavy ball as far away as humanly possible. When your life’s pursuit can be summed up in a few seconds of video, whirling around before flinging the shot put away, how does Crouser not get bored? The key, as in most things, is in variety.

For him, that means mixing up weight training equipment and techniques in the gym, adding resistance or swapping from weights to bands. If you change it up, you don’t get a chance to get bored or restless.

“The biggest thing for me when I find myself at a sticking point is to find a way to mix it up. It makes it more fun and you see more progress,” he said.

And I’d definitely say that going from that burly 17-year-old to the massive Olympic record-holder before me is pretty satisfying progress.

Brandon Drenon is an elite Tier 3+ fitness and nutrition coach in New York City based out of Equinox. Prior to becoming a personal trainer, Brandon was a varsity athlete at the University of Texas and a fashion model in New York City. He received his personal training certification through NCSF and has received his nutrition certification through Precision Nutrition.


This Olympian’s diet allows him a 12-pack with no hangover

The last time I saw current Olympic record holder and gold medalist Ryan Crouser, he was barely old enough to watch R-rated movies. We were leaving the popular Brazilian churrascaria Fogo De Chao out in Austin, Texas, in 2010.

I was Crouser’s host at the University of Texas as he made his way across the country to decide which college he would grace with his presence as the leading high school shot put and discus thrower in the world. At that time, there were as many athletic scholarship offers on the table for Ryan as there were meats buzzing in the air at the Brazilian steakhouse.

He chose the filet mignon that night, and later the filet mignon of collegiate athletic institutions by deciding to attend the University of Texas. It was there he built the base that would propel him to the 2016 Olympic Games in Rio, where he recently broke the 28-year standing Olympic shot put record and won the gold medal with a throw of 22.52 meters (73.8 feet).

Continuing his hot streak, Ryan, now 23, went immediately from Rio to Paris, then from Paris to Zurich in competition, before I was finally able to catch up with him to find out exactly how an Olympic gold medalist and record-holding shot put thrower eats and trains in order to be No. 1 in the world.

Even though his massive, 6-foot-7, nearly 300-pound frame was reduced to a 6-by-6-inch block on my computer’s FaceTime app, he still looked massively bigger than the little 220-pound puppy I remember him as at the steakhouse that night in Austin. He said that since Rio, he’s been “lazy,” by his own measure, dropping from 295 to about 285 pounds. Lazy?

“I haven’t been able to keep my calories up to the usual 5,000 to 6,000 calories a day.”

That kind of intake requires dedication, Crouser said. He eats five or six times a day, at about a thousand calories per meal — as much as someone on a low-calorie diet might eat in an entire day. “I kind of have to make myself stick to a plan because if I don’t stay on top of it, I won’t eat as much as I should,” he said. “I don’t have the urge to eat like some people might imagine.”

The Ryan Crouser shot-putter diet pyramid. Illustration by The New York Post

There’s a strategy to getting that much food into your face every day: Two shakes in the morning, so that his body doesn’t take his chewing as a cue to realize that, oh, I’m being fed right now. Plus, those liquefied meals — usually a blend of oatmeal with whole milk, peanut butter, protein powder, berries and granola — take up less space in his stomach, leaving room for later lunch, dinner, second dinner and dessert when the mood strikes.

“Lunch is usually my first solid meal, so by then I’m pretty hungry,” he said. “I’ll normally load up on some carbs like pasta or mac and cheese, a couple of pieces of bread, a bowl of rice. For protein I try to eat about a pound of meat per meal, so that’s usually like three to four chicken breasts. Occasionally I will eat some red meat, but mostly chicken or fish. And dinner I’ll eat pretty much the same thing, maybe throw in some fruit and vegetables. But I’m not as hungry then, so I’m normally forcing myself at that point to eat more than I want to.”

Ask him the most he’s eaten in one sitting and Crouser has a quick answer: about 5 pounds, the size of a small infant. He can’t even guess at the calories of his binge.

“I was super-hungry after a crazy weight session, so I decided to weigh myself before and after dinner. I knew I was going to eat a lot,” he laughed. “I had a bowl of white rice, a bowl of brown rice, a plate stacked with chicken, a giant bowl of mac and cheese. I love mac and cheese. It’s a great weight gainer because of all the carbs and fat … So after I ate all that plus dessert, I got on the scale and I was 5 pounds heavier than before.”

Nobody would dare call him a lightweight, and his impressive offseason capacity for a night out proves the point.

“How many beers can you drink and still function the next morning?” I asked. Dangerous question.

“It depends on the type of beer. If it’s something easy like a Bud Light, I can take down a 12-pack and still have an effective workout the next morning.”

I imagine him in college, toting a personal keg around to parties. He’s definitely strong enough to get it around.

And about those muscles. Though Crouser insists that his shot put ability is as much about technique and timing as it is strength, he’s gotta have He Man power to get that shot put more than 70 feet away from him.

And he does: The most he said he’s lifted in a single box squat is 700 pounds, his bench press is about 500 pounds for a single rep, and he has done 440 pounds for five reps. He lifts six days a week in the offseason in order to maintain his superhuman strength.

“I don’t deadlift much, but occasionally I’ll throw 500 pounds on the bar for deads and do a few reps just for fun,” he said. حق. Fun. “To mix things up and make some noise. And my power clean is just over 400 pounds.”

If you’re counting, that’s six days a week of lifting, hitting the weight room twice on three of those days. Oh, plus practice.

Illustration by The New York Post

“Training is a full-time job,” he said. “I put in a lot of hours.”

It’s a lot of hours spent in pursuit of one very specific thing: throwing a small, heavy ball as far away as humanly possible. When your life’s pursuit can be summed up in a few seconds of video, whirling around before flinging the shot put away, how does Crouser not get bored? The key, as in most things, is in variety.

For him, that means mixing up weight training equipment and techniques in the gym, adding resistance or swapping from weights to bands. If you change it up, you don’t get a chance to get bored or restless.

“The biggest thing for me when I find myself at a sticking point is to find a way to mix it up. It makes it more fun and you see more progress,” he said.

And I’d definitely say that going from that burly 17-year-old to the massive Olympic record-holder before me is pretty satisfying progress.

Brandon Drenon is an elite Tier 3+ fitness and nutrition coach in New York City based out of Equinox. Prior to becoming a personal trainer, Brandon was a varsity athlete at the University of Texas and a fashion model in New York City. He received his personal training certification through NCSF and has received his nutrition certification through Precision Nutrition.


شاهد الفيديو: Zimske Olimpijske igre mladih u Lilehameru, Norveška (كانون الثاني 2022).