آخر

لماذا ستاربكس لديها لغة مجنونة خاصة بهم


تبحث Harvard Business Review في كيفية تدريب ستاربكس لعملائها على استخدام لغتهم الخاصة ، وتحسين الكفاءة

إذا كنت قد تساءلت عن سبب إزعاج ستاربكس أبدًا لإنشاء لغة فاخرة خاصة بهم ثم وضعها في رأس أي شخص آخر ، فإن السبب بسيط: لقد كانوا يدربونك.

تحدثت Harvard Business Review إلى آن موريس ، المديرة الإدارية لمعهد Concire Leadership Institute ، حول كيفية إنشاء المفردات الفريدة لأسطر أقصر ، لكنها طلبت المزيد من العملاء.

وقالت: "كان العملاء يأتون ويستخدمون مفرداتهم الخاصة ويأخذون وقتهم الخاص لطلب مشروب ، لذلك كنت تعرف صغيرًا وكبيرًا وأرغب في تناول جرعتين ويمكن أن تصنع هذا الحليب الخالي من الدسم". "بسرعة كبيرة أدت هذه العملية إلى تآكل تجربة الخدمة لأن الخطوط التي كانت طويلة بالفعل كانت تطول واستغرق الأمر الكثير من الوقت."

إذن الحل؟ اصنع قهوة - تحدث عن الكرات المزدوجة ، والخالية من الدهون ، والخالي من الدسم ، والكراسي القذرة ، والرذاذ ، وما إلى ذلك ، وإذا كان العميل يخطئ؟ صرخوا عليهم بالعار وخزهم علانية.

يوضح موريس: "لا نحب أن يتم تصحيحنا في الأماكن العامة" ، لذلك يكون العملاء أكثر حماسًا لتعلم اللغة - أو على الأقل مشروبهم.

وعلى ما يبدو ، هذا يعمل. وقال موريس "اتضح أن ذلك كان له تأثير هائل في كفاءة الخط وجودة تجربة الخدمة". نحن نتساءل كيف من المفترض أن القائمة السرية و ال ارتباك الموظف الذي يترتب على ذلك يساعد ذلك.

شاهد المناقشة الكاملة أدناه.


أسوأ 8 أشياء يمكنك القيام بها في ستاربكس ، وفقًا لباريستا

لقد كنت أعمل باريستا ستاربكس في الحرم الجامعي الخاص بي منذ أكثر من عام الآن. لا تفهموني خطأ - أنا أحب عملي. هناك القليل من الأشياء التي تجعلني أكثر سعادة عندما يسأل شخص ما عن اقتراح ثم ينتهي به الأمر بحبه ، أو يعود لشكري لأن مشروبهم خرج رائعًا.

مع ما يقال ، هناك عدد قليل من الأشياء التي يفعلها العملاء والتي تطحن أعمالي حقًا ، وأنا أشارك هذه المقالة على أمل أن تتمكن من تجنيب باريستا الحزن وتجنب فعلها أيضًا.


أسوأ 8 أشياء يمكنك القيام بها في ستاربكس ، وفقًا لباريستا

لقد كنت أعمل باريستا ستاربكس في الحرم الجامعي الخاص بي منذ أكثر من عام الآن. لا تفهموني خطأ - أنا أحب عملي. هناك القليل من الأشياء التي تجعلني أكثر سعادة عندما يسأل شخص ما عن اقتراح ثم ينتهي به الأمر بحبه ، أو يعود لشكري لأن مشروبهم خرج رائعًا.

مع ما يقال ، هناك عدد قليل من الأشياء التي يفعلها العملاء والتي تطحن أعمالي حقًا ، وأنا أشارك هذه المقالة على أمل أن تتمكن من تجنيب باريستا الحزن وتجنب فعلها أيضًا.


أسوأ 8 أشياء يمكنك القيام بها في ستاربكس ، وفقًا لباريستا

لقد كنت أعمل باريستا ستاربكس في الحرم الجامعي الخاص بي منذ أكثر من عام الآن. لا تفهموني خطأ - أنا أحب عملي. هناك القليل من الأشياء التي تجعلني أكثر سعادة عندما يسأل شخص ما عن اقتراح ثم ينتهي به الأمر بحبه ، أو يعود لشكري لأن مشروبهم خرج رائعًا.

مع ما يقال ، هناك عدد قليل من الأشياء التي يفعلها العملاء والتي تطحن أعمالي حقًا ، وأنا أشارك هذه المقالة على أمل أن تتمكن من تجنيب باريستا الحزن وتجنب فعلها أيضًا.


أسوأ 8 أشياء يمكنك القيام بها في ستاربكس ، وفقًا لباريستا

لقد كنت أعمل باريستا ستاربكس في الحرم الجامعي الخاص بي منذ أكثر من عام الآن. لا تفهموني خطأ - أنا أحب عملي. هناك القليل من الأشياء التي تجعلني أكثر سعادة عندما يسأل شخص ما عن اقتراح ثم ينتهي به الأمر بحبه ، أو يعود لشكري لأن مشروبهم خرج رائعًا.

مع ما يقال ، هناك عدد قليل من الأشياء التي يفعلها العملاء والتي تطحن أعمالي حقًا ، وأنا أشارك هذه المقالة على أمل أن تتمكن من تجنيب باريستا الحزن وتجنب فعلها أيضًا.


أسوأ 8 أشياء يمكنك القيام بها في ستاربكس ، وفقًا لباريستا

لقد كنت أعمل باريستا ستاربكس في الحرم الجامعي الخاص بي منذ أكثر من عام الآن. لا تفهموني خطأ - أنا أحب عملي. هناك القليل من الأشياء التي تجعلني أكثر سعادة عندما يسأل شخص ما عن اقتراح ثم ينتهي به الأمر بحبه ، أو يعود لشكري لأن مشروبهم خرج رائعًا.

مع ما يقال ، هناك عدد قليل من الأشياء التي يفعلها العملاء والتي تطحن أعمالي حقًا ، وأنا أشارك هذه المقالة على أمل أن تتمكن من تجنيب باريستا الحزن وتجنب فعلها أيضًا.


أسوأ 8 أشياء يمكنك القيام بها في ستاربكس ، وفقًا لباريستا

لقد كنت أعمل باريستا ستاربكس في الحرم الجامعي الخاص بي منذ أكثر من عام الآن. لا تفهموني خطأ - أنا أحب عملي. هناك القليل من الأشياء التي تجعلني أكثر سعادة عندما يسأل شخص ما عن اقتراح ثم ينتهي به الأمر بحبه ، أو يعود لشكري لأن مشروبهم خرج رائعًا.

مع ما يقال ، هناك عدد قليل من الأشياء التي يفعلها العملاء والتي تطحن أعمالي حقًا ، وأنا أشارك هذه المقالة على أمل أن تتمكن من تجنيب باريستا الحزن وتجنب فعلها أيضًا.


أسوأ 8 أشياء يمكنك القيام بها في ستاربكس ، وفقًا لباريستا

لقد كنت أعمل باريستا ستاربكس في الحرم الجامعي الخاص بي منذ أكثر من عام الآن. لا تفهموني خطأ - أنا أحب عملي. هناك القليل من الأشياء التي تجعلني أكثر سعادة عندما يسأل شخص ما عن اقتراح ثم ينتهي به الأمر بحبه ، أو يعود لشكري لأن مشروبهم خرج رائعًا.

مع ما يقال ، هناك عدد قليل من الأشياء التي يفعلها العملاء والتي تطحن أعمالي حقًا ، وأنا أشارك هذه المقالة على أمل أن تتمكن من تجنيب باريستا الحزن وتجنب فعلها أيضًا.


أسوأ 8 أشياء يمكنك القيام بها في ستاربكس ، وفقًا لباريستا

لقد كنت أعمل باريستا ستاربكس في الحرم الجامعي الخاص بي منذ أكثر من عام الآن. لا تفهموني خطأ - أنا أحب عملي. هناك القليل من الأشياء التي تجعلني أكثر سعادة عندما يسأل شخص ما عن اقتراح ثم ينتهي به الأمر بحبه ، أو يعود لشكري لأن مشروبهم خرج رائعًا.

مع ما يقال ، هناك عدد قليل من الأشياء التي يفعلها العملاء والتي تطحن أعمالي حقًا ، وأنا أشارك هذه المقالة على أمل أن تتمكن من تجنيب باريستا الحزن وتجنب فعلها أيضًا.


أسوأ 8 أشياء يمكنك القيام بها في ستاربكس ، وفقًا لباريستا

لقد كنت أعمل باريستا ستاربكس في الحرم الجامعي الخاص بي منذ أكثر من عام الآن. لا تفهموني خطأ - أنا أحب عملي. هناك القليل من الأشياء التي تجعلني أكثر سعادة عندما يسأل شخص ما عن اقتراح ثم ينتهي به الأمر بحبه ، أو يعود لشكري لأن مشروبهم خرج رائعًا.

مع ما يقال ، هناك عدد قليل من الأشياء التي يفعلها العملاء والتي تطحن أعمالي حقًا ، وأنا أشارك هذه المقالة على أمل أن تتمكن من تجنيب باريستا الحزن وتجنب فعلها أيضًا.


أسوأ 8 أشياء يمكنك القيام بها في ستاربكس ، وفقًا لباريستا

لقد كنت أعمل باريستا ستاربكس في الحرم الجامعي الخاص بي منذ أكثر من عام الآن. لا تفهموني خطأ - أنا أحب عملي. هناك القليل من الأشياء التي تجعلني أكثر سعادة عندما يسأل شخص ما عن اقتراح ثم ينتهي به الأمر بحبه ، أو يعود لشكري لأن مشروبهم خرج رائعًا.

مع ما يقال ، هناك عدد قليل من الأشياء التي يفعلها العملاء والتي تطحن أعمالي حقًا ، وأنا أشارك هذه المقالة على أمل أن تتمكن من تجنيب باريستا الحزن وتجنب فعلها أيضًا.


شاهد الفيديو: تجربة مشروب ستاربكس (كانون الثاني 2022).