آخر

وصفة بودنغ الخبز سهلة وسريعة


  • وصفات
  • نوع الطبق
  • الحلوى
  • بودينغ
  • بودنغ الخبز والزبدة

لقد اتبعت عددًا من الوصفات المختلفة لبودنغ الخبز على مر السنين ، لكنهم غالبًا ما يطلبون شيئًا لا أملكه في الخزانة ، أو تبدو العملية طويلة أكثر مما يجب. لهذا السبب قررت تبسيط الأمور ، للحصول على بودنغ خبز جيد وسريع بدون بيض.


نورفولك ، إنجلترا ، المملكة المتحدة

صنع هذا 47 شخصًا

مكوناتيخدم 4

  • 1 رغيف صغير من أي خبز جاف ، أصابع فرنسية ، إلخ.
  • 50 جرام سكر ناعم
  • 100 مل حليب
  • 50 جرام زبدة أو سمن
  • 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون ،
  • 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
  • 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1 حفنة من الزبيب أو الزبيب
  • سكر بني ناعم للرش

طريقةالطهي: 45 دقيقة ›الوقت الإضافي: ساعة نقع› جاهز في: ساعة و 45 دقيقة

  1. يقطع الخبز ويوضع في وعاء كبير. يُضاف الماء لينقع ويترك حتى يصبح طريًا ، لمدة ساعة تقريبًا.
  2. يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية / غاز 6.
  3. صفي الخبز من الماء. اخلطي السكر.
  4. يُسخن الحليب في قدر مع الزبدة والبهارات المشكلة والزبيب. يُسكب فوق الخبز ويُحرّك جيداً. يُمزج بودنغ الخبز في طبق فرن.
  5. رشي السكر على الوجه وضعي القليل من الزبدة على الوجه.
  6. غطي بورق القصدير وضعيه في الفرن لمدة 45 إلى 55 دقيقة. انزع ورق القصدير قبل 10 دقائق من النهاية. السماح لتبرد قبل التقديم.

نصيحة

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)


بودنغ الخبز 5 دقائق للفرد

عندما لا تعرف ماذا تفعل مع تلك الكعوب المزعجة من رغيف الخبز - حوّلها إلى ذهب رقيق ورقيق مع هذه الحلوى فائقة السرعة والبسيطة!


بودنغ الخبز بالميكروويف

هل تبحث عن شيء دافئ وحلو ومرضي لإنهاء وجبتك؟ ينتقل بودنغ الخبز "الفوري" من الإلهام إلى "آه" في 5 دقائق فقط.

مكونات

  • 1 كوب (50 جم) خبز مكعبات طازجة أو قديمة بعض الشيء حوالي 1 1/2 إلى 2 شريحة خبز
  • 1 بيضة كبيرة
  • 1/3 كوب (74 جم) حليب
  • 1/4 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا (اختياري)
  • 2 إلى 3 ملاعق كبيرة (25 جم إلى 35 جم) سكر
  • 1 إلى 2 ملاعق كبيرة من رقائق الشوكولاتة ، ورقائق الحلوى ، والفواكه المجففة ، والقرفة ، أو مقبلات من اختيارك

تعليمات

ضعي الخبز في وعاء ضحل إلى حد ما ، يمكن استخدامه لمرة واحدة ، ويمكن استخدامه في الميكروويف.

اخفقي البيض والحليب والفانيليا والسكر معًا. يُسكب فوق الخبز في الوعاء مع التحريك برفق حتى يمتزج.

قلّب الرقائق أو الفواكه المجففة. و / أو رشيها بالقرفة أو السكر أو جوزة الطيب.

ميكروويف لمدة 1 دقيقة ، غير مغطى. تحقق ومعرفة ما إذا كان لا يزال سائلاً. إذا كان الأمر كذلك ، يمكنك استخدام الميكروويف على دفعات مدتها 30 ثانية ، حتى يتم طهي البودنج على طول الطريق إلى المركز ، لا يزال من الممكن أن يبدو المركز غير مطبوخ قليلاً ، لكن لا ينبغي أن يكون سائلاً.

أخرجه من الميكروويف. إذا رغبت في ذلك ، قم برش شراب القيقب أو الكراميل المذاب أو صلصة الفدج أو. تقديم الكريمة المخفوقة الدافئة أو الآيس كريم موضع ترحيب دائمًا.

نصائح من الخبازين لدينا

لماذا النطاق في الحجم للرقائق؟ استخدم المزيد للحصول على ضربة حازمة من الشوكولاتة في كل قضمة ، استخدم أقل إذا كنت تريد أن تحتل النكهات الأخرى ، بدلاً من الشوكولاتة ، مركز الصدارة.


بودنغ الخبز

سخن الفرن إلى 350 درجة. خبز مكعب. في وعاء كبير ، اخلطي البيض والحليب والسكر والزبدة والقرفة والفانيليا والملح والزبيب. أضف مكعبات الخبز. تصب في طبق خزفي سعة 4 لتر. اخبزيها لمدة 60 دقيقة.

في قدر صغير ، أضيفي مكونات الصلصة. يُغلى المزيج ويُقلب حتى يذوب السكر. صب فوق البودينغ.

ابحث عن Wende Rickett في مكان آخر على الويب.

3 تعليقات

يجب أن تكون مسجلا للدخول لتكتب تعليق.

لورا فاي بتاريخ 5.27.2014

عفوًا ، قصدت أن أقول هل يمكنك استخدام قطع الخبز المحمص ، وليس الفتات

لورا فاي بتاريخ 5.27.2014

هل يمكنك استخدام فتات الخبز المحمص لهذا؟

Snsmom99 بتاريخ 1.30.2011

لا يمكن & # 8217t الانتظار لتجربة هذا! أنا أحب بودنغ الخبز!

6 التعليقات

يجب عليك تسجيل الدخول لنشر الاستعراض.

Averywalser على 1.29.2012

كان هذا جيدا جدا! بعد قضاء أسبوع في رحلة بحرية حيث يمكنني طلب بودنغ الخبز في الساعة 4 صباحًا ، لم يكن هناك طريقة للبقاء على قيد الحياة حتى الرحلة البحرية التالية بدونها وكان طعم هذا جيدًا ، إن لم يكن أفضل. لقد استخدمت لفائف هاواي الحلوة وكانت مثالية! أنا & # 8217m عادة لا أحد للصلصة ، ولكن حتى هذا كان جيدًا أيضًا. على الرغم من أنني استبدلت الكحول بالفانيليا. إنها وصفة بودنغ الخبز الأساسية المثالية ويمكن أن تتناسب بسهولة مع الخوخ أو الفراولة أيضًا.

ديزيراي في 8.15.2011

جزء بودنغ الخبز كان جيدًا حقًا !! لكن الصلصة في الأعلى كانت أكثر قليلاً من طريقة واحدة. سنحاول تقطيعه إلى نصفين أو تغييره معًا =) وصفة رائعة رغم ذلك !!

Skytrotter بتاريخ 12.3.2010

وصفة بودنغ الخبز المثالية.

رائع! جيد جدًا لقد نجحت في ذلك مرتين في نفس الأسبوع.
نتطلع إلى القيام بذلك مرة أخرى ، قريبًا =)
لقد استخدمت خبز البطاطس ، مذهل!

سباركي في 10.6.2010

لقد صنفت هذا بـ 5 نجوم ، لكنني أجريت أيضًا بعض التعديلات الصغيرة على الوصفة. بادئ ذي بدء ، قمت بتقطيع السكر في جزء الحلوى إلى كوبين. ثم قطعت السكر في الصلصة إلى 3/4 كوب + 2 ملعقة كبيرة. كانت الحلوى لا تزال حلوة. لم أرغب في استخدام الويسكي أو الروم في الصلصة ، لذلك أضفت 1 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا إلى الصلصة بعد إزالتها من الحرارة. لقد كانت لذيذة. بالتأكيد سأفعل هذا مرة أخرى!

Prairiebakegirl في 9.25.2010

يا إلهي. أعتقد أن عيني تراجعت في رأسي عندما أخذت لقمة! هذا جيد سووو.


ملخص الوصفة

  • 1 رغيف (1 رطل) خبز فرنسي متماسك ومقرمش (عرض 4 إلى 4 1/2 بوصة)
  • 3 بيضات كبيرة
  • 2 كوب نصف ونصف
  • نصف كوب سكر
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة

تقليم القشور من الخبز. قطع الرغيف بالعرض إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة. رتب من 8 إلى 10 شرائح قطريًا في مقلاة مربعة بالزبدة مقاس 8 بوصات ، متداخلة لتناسب. إذا لزم الأمر ، قم بإمالة الشرائح حتى لا تمتد فوق جوانب المقلاة. إذا كان الخبز عريضًا جدًا ، قم بقصه.

في وعاء ، اخفقي البيض ، والنصف ونصف ، والسكر ، والفانيليا ، وجوزة الطيب حتى تمتزج جيدًا. صب السائل ببطء على الخبز. اتركيه حتى يصبح الخبز طريًا بالكامل ويتم امتصاص معظم السائل ، من 30 إلى 40 دقيقة أحيانًا قم بقلب المقلاة وملعقة السائل فوقها.

تُخبز في فرن بدرجة 350 درجة حتى يتوقف تدفق الكاسترد في المنتصف عند إمالة المقلاة بلطف ، حوالي 30 دقيقة.

إذا كان البودينغ شاحبًا ، اشوي 3 إلى 4 بوصات من الحرارة حتى يصبح لونها ذهبيًا ومقرمشًا ، من 3 إلى 4 دقائق. قدميها دافئة أو باردة.


قد تعجبك هذه

حلوى الصودا المقرمشة مصنوعة تمامًا مثل أوما

تشبه وصفة حلوى بسكويت الصودا سهلة التقشر وصفة Blätterteig الألمانية أو المعجنات الفرنسية ولكنها مصنوعة من Cool Whip والحلوى الفورية والمقرمشات. هل حقا!

وصفة الكريب بالكرز مصنوعة تمامًا مثل أوما

وصفة الكريب هذه هي واحدة من الأفكار الرائعة لقائمة الفطور والغداء والتي تتميز بسهولة صنعها.

وصفة Eclair أو Cream Puff مصنوعة تمامًا مثل Oma

وصفة سهلة لصنع فطائر الكريمة الحلوة الرائعة. مذاقها أشبه بقليل من الجنة ، مليئة بالكريمة المخفوقة أو الفاكهة أو الشوكولاتة. قم بتغيير الشكل ، ولديك إكلايرس أو سوانز

اترك تعليقا حول هذه الوصفة او اطرح سؤالا؟

انطلق مباشرة إلى مجموعتي الخاصة على Facebook ، Kaffeeklatschers. ستجد الآلاف من عشاق الطعام الألمان ، كلهم ​​حريصون على المساعدة والتحدث عن جميع الأشياء الألمانية ، وخاصة هذه الأطعمة اللذيذة. & # xa0

أنا أذهب طوال الوقت أيضًا ، للدردشة وللإجابة على الأسئلة. & # xa0

قابلنا حول طاولة Oma ، واسحب كرسيًا ، واشرب القهوة وقطعة من Apfelstrudel ، واستمتع بالزيارة.


تعليقات

يمكنك متابعة هذه المحادثة عن طريق الاشتراك في موجز التعليقات لهذه المشاركة.

تحقق من تعليقك

معاينة تعليقك

هذه ليست سوى معاينة. لم يتم حتى الآن نشر تعليقك.

الأحرف والأرقام التي أدخلتها لا تتطابق مع الصورة. حاول مرة اخرى.

كخطوة أخيرة قبل نشر تعليقك ، أدخل الأحرف والأرقام التي تراها في الصورة أدناه. هذا يمنع البرامج الآلية من نشر التعليقات.

تواجه مشكلة في قراءة هذه الصورة؟ عرض بديل.


بودنغ الخبز

لسنوات وسنوات كنت أكره حلوى الخبز. حاولت ذلك بين الحين والآخر ، متسائلاً عما أفتقده ، لأن الجميع بدا أنهم مهووسون. لم يكن & # 8217t حتى كنت في أوائل العشرينات من عمري حتى حصلت أخيرًا على حلوى الخبز التي حولتني إلى معجب. في المطعم الذي كنت أعمل فيه ، ألقينا وجبة فطور وغداء خاصة في عيد الفصح وفي ذلك اليوم ، تم تقديم بودنغ خبز كرواسون بالتوت. بعد أن سمعت عن ذلك طوال اليوم وبقليل من الإقناع من زملائي في العمل ، جربت على مضض حلوى الخبز.

كانت جيدة بجنون! وأنا متأكد تمامًا في الوقت الذي زعمت فيه أنه أفضل شيء أكلته على الإطلاق! لسنوات كنت & # 8217 قد حاولت تكرار بودنغ الخبز وأنا اقتربت من ذلك ، لكنني لم أفهمه بشكل صحيح تمامًا الى الآن. أنا متحمس جدًا لك لتجربة وصفة بودنغ الخبز هذه!

أولاً ، نتحدث عن عملية & # 8217ll ، ثم المكونات ، وننتهي ببعض النصائح حول وصفة حلوى الخبز هذه.


كيف تصنع بودنغ الخبز في الفرن؟

إذا لم يكن لديك مقلاة هوائية ، يمكنك أيضًا طهي البودنج في الفرن ، وسيستغرق الأمر وقتًا أطول قليلاً. حضري الوصفة حسب التعليمات ثم اخبزيها في فرن محمى على 375 فهرنهايت لمدة 50 دقيقة. قم بتغطية الجزء العلوي بورق القصدير بعد حوالي 30 دقيقة حتى لا يتحول إلى اللون البني بسرعة كبيرة.


وصفات حلوى سهلة مجانية eCookbook من MrFood.com

الدليل موجود في البودينغ: 20 وصفة رائعة لبودنج الخبز ، وصفات أرز باللبن ، والمزيد!

ملاعق جاهزة ، سيداتي وسادتي! لدينا بعض من أفضل وصفات البودينغ ، ولا يمكننا الانتظار لمشاركتها جميعًا معك. أحدث كتاب إلكتروني مجاني لدينا ، الدليل موجود في البودينغ: 20 وصفة رائعة لبودنج الخبز ، وصفات أرز باللبن ، والمزيد!، يغطي جميع الكلاسيكيات مع عدد قليل من وصفات الحلوى الفريدة التي تم طرحها أيضًا. سواء كنت بحاجة إلى حلوى فاخرة لإبهار الضيوف أو شيء غير رسمي لقضاء عطلة نهاية الأسبوع ، فلن تشعر بخيبة أمل بسبب ما لدينا في المتجر.


الحلوى هي واحدة من أكثر الحلويات التي لم يتم تقديرها على الإطلاق. دعنا نواجه الأمر رغم ذلك - بعد أن تلتهم للتو وجبة كبيرة ودسمة ، فأنت بحاجة إلى حلوى ستكون مهدئة. ما هي أفضل طريقة للتغطية على العشاء المثالي من وعاء كريمي من الحلوى المفضلة لديك. بالإضافة إلى أنه متعدد الاستخدامات! يمكنك عمل وصفات بودنغ سهلة مثل هذه بأي نكهة تحت الشمس ، وبما أنها سهلة التحضير ، فليس من الصعب صنع نكهات مختلفة لإرضاء كل فرد في العائلة. وبالتالي. ماذا تنتظر؟! تحقق من بعض وصفات البودينغ السهلة والمثيرة التي لدينا في المتجر!

وصفات بودنغ الخبز

نحن نحبها عندما نصادف وصفات تستفيد من المكونات الموجودة لدينا بالفعل في جميع أنحاء المنزل ، وهذا هو السبب في أن وصفات بودنغ الخبز الرائعة هذه هي بعض من المفضلة لدينا على الإطلاق. بودنغ الخبز هو حلوى خالدة ، ولهذا السبب لدينا بودنغ الخبز على الطراز القديم (الصفحة 1) هي واحدة من أفضل ما لدينا. لقد أقسمت أننا أخذناها مباشرة من كتاب طبخ الجدة. سيحب عشاق الحلويات في العائلة عندما تخبرهم أنه يمكنهم تناول الحلوى على الإفطار مع وصفتنا الشهية بودنغ خبز الدونات (صفحة 2). إنها إحدى تلك الوصفات التي ستضيء وجوه الجميع عندما تجعلها مفاجأة صباح يوم الأحد. بالإضافة إلى ذلك ، للحصول على رقم حلويات رائع ، تأكد من إطلاعك على وصفتنا الفريدة بودنغ الخبز بالليمون الوردي (صفحة 5). ثق بنا - سترغب في إعادة استخدام هذا التزجيج على كل حلوى أخرى تصنعها في الصيف.

وصفات أرز باللبن

بودنغ الأرز هي واحدة من تلك الحلويات الفاخرة التي تطلبها عادة فقط إذا كنت تتناول الطعام في الخارج في مطعم لطيف ، أليس كذلك؟ حسنًا ، نحن نغير كل ذلك باستخدام وصفات البودينغ البسيطة هذه في المنزل والتي هي ببساطة إلهية. تعد نكهات الخريف من أكثر النكهات شيوعًا كل عام ، وهذا هو السبب في أننا قمنا بتكييف وصفة حلوى الأرز الكلاسيكية لتناسب الموضوع مع أرز كريمي وبودينغ التفاح (الصفحة 7). من الرائع اصطحابك معك إلى المكتب وإعادة تسخينه للحصول على رائحة المطبخ بالكامل مثل السقوط. إذا كنت تبحث عن مثال بسيط ، فعليك التحقق من وصفتنا المكونة من 5 مكونات أرز باللبن مخبوز (صفحة 9). إنها طريقة مؤكدة للحصول على هذه نيو إنجلاند الكلاسيكية على مائدة العشاء! وإذا كنت تبحث عن أشياء خيالية ، فعندئذٍ لدينا فندق رايس بودينغ (الصفحة 10) مباشرة في زقاقك. نحب تقديمها في أطباق مثلجات متطورة لبيع العرض التقديمي حقًا.

وصفات بودنغ الفواكه

لا يوجد شيء منعش أكثر من نكهة الفواكه في نهاية الوجبة ، ألا توافقين ذلك؟ (بالإضافة إلى ذلك ، لن نخبر ما إذا كنت تتسلل بضع ملاعق أثناء الاستعداد!) أعني ، من لا يريد إنهاء الوجبة بحصة من بودنغ الموز بالكراميل والملح البحري (صفحة 11)؟ إنها حلوى حلوة ومالحة تسبب الإدمان تمامًا. قد ترغب حتى في التخطي مباشرة لتناول العشاء! نحب دائمًا إضافة القليل من أشعة الشمس إلى يومنا هذا ، وهذا بالضبط ما ستحصل عليه من كلاسيكياتنا بودنغ الليمون (صفحة 13). لن تكون قادرًا حتى على منع نفسك من الابتسام بعد أن تقضم! بالإضافة إلى ذلك ، إذا كنت تبحث في كل مكان عن حلوى الخريف المثالية ، فراجع موقعنا بودنغ القرع (الصفحة 15). يشبه الأمر تقريبًا القدرة على تناول فطيرة اليقطين أثناء التنقل ، فكيف يمكن أن تخطئ؟!

وصفات بودنغ الشوكولاتة

هذا صحيح - إنها اللحظة التي تنتظرها جميعًا: وقت الشوكولاتة. هناك بعض الأيام التي تحتاج فيها حقًا للاسترخاء والاستمتاع بتناول كمية كبيرة من الشوكولاتة. وخلافًا للحلويات الأخرى التي تبخل على نكهة الشوكولاتة الغنية ، فإن هذه الحلويات مليئة بالشوكولاتة في كل قضمة. للحصول على ميزة تحتوي على الكافيين ، تحقق من موقعنا كابتشينو تويست (صفحة 17). إنها حلوى رائعة في وقت متأخر من الليل عندما تحتاج إلى البقاء مستيقظًا لبضع ساعات أخرى وتحتاج إلى إعادة الشحن. إذا كنت تبحث عن حلوى راقية لتقديمها خلال العطلات ، فنحن لدينا بودنغ الشوكولاتة المنحل (الصفحة 19) هي المفضلة التقليدية في عيد الميلاد والتي ستسعد الجميع في الحفلة. إذا لم تكن إحدى الحلويات كافية لك ، فلدينا الحل مع مزيج الحلوى النهائي لدينا: بودنغ الشوكولاتة (صفحة 20). قم بإحضار هذا للجمهور ، وستكون بطل الليل.

مع نسختك المجانية من الدليل موجود في البودينغ: 20 وصفة رائعة لبودنغ الخبز ، وصفات أرز باللبن ، والمزيد !، يمكنك أيضًا الاشتراك في النشرة الإخبارية Mr.Food Quick & amp Easy Everyday Cooking لتصبح جزءًا من مجتمع نابض بالحياة من عشاق الطبخ المنزلي. بالاشتراك في النشرة الإخبارية سوف تتلقى:


شاهد الفيديو: عندك بقايا الخبزحضري ارووووع وصفة بمذاق لا يقاوم pudding au pain (ديسمبر 2021).