آخر

استضف حفلة خالية من مسببات الحساسية


يعاني أكثر من 15 مليون أمريكي من الحساسية الغذائية ، وفقًا لشبكة الحساسية الغذائية والأنافلاكسيس ، كما أن السكان الذين يعانون من الحساسية تجاه الأطعمة مثل الفول السوداني والحليب والغلوتين في ازدياد مستمر. في العقد الماضي وحده ، تضاعفت أعداد الأطفال ثلاث مرات ، مما أدى إلى حظر زبدة الفول السوداني في العديد من غرف الغداء المدرسية ، وحفز زيادة توافر بدائل لأطعمة مثل الحليب والقمح في العديد من المطاعم والأسواق.

بالنسبة لأولئك الذين يستمتعون بالترفيه في المنزل ، يمكن أن تكون استضافة ضيف مصاب بالحساسية أمرًا صعبًا ، بل ومخيفًا ، إذا أدت الحساسية إلى رد فعل مميت. وبالنسبة للضيوف ، قد تكون عدم القدرة على تناول الذرة والغلوتين ومنتجات الألبان كافية لحث الشخص على رفض دعوة لحضور حفل عشاء (تم ذلك). ولكن لا يجب أن يكون الترفيه عن الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه الطعام أمرًا صعبًا - فقد تكون فرصة تعليمية لكل من الضيف والمضيف قابلة للتنفيذ وخالية من الإجهاد ، عندما تكون مسلحًا بالمعلومات الصحيحة.

بصفتها والدًا لطفل يعاني من حساسية غذائية مهددة للحياة ، تعرف لوري ساندلر مدى صعوبة تذكير الطفل باستمرار بالقيود الغذائية. تعبت من قول لا للكب كيك والحلوى والكعك في الحفلات ، بدأت ساندلر وزوجها Divvies ، وهو مخبز (والآن كتاب طبخ) يبيعون مجموعة من منتجات الألبان والجوز والكعك والبسكويت والحلوى الخالية من البيض. يقول ساندلر: "يمكن أن تكون الحفلات فرصة رائعة لتحويل تجربة منعزلة محتملة إلى تجربة يستمتع فيها الجميع ويشعرون بأنهم مشمولين" - سواء كنت الشخص المصاب بالحساسية أم لا. لقد شاركت بعض النصائح المفيدة لكل من المضيفين والضيوف لضمان نجاح حفلتك القادمة الخالية من مسببات الحساسية. (الصورة مجاملة من Divvies)

عند التخطيط لحفلة ، فإن أول شيء يمكن للمضيف فعله هو الاستفسار عن الحساسية تجاه الطعام أو عدم تحمله عند إرسال الدعوات. تقع على عاتق الضيف مسؤولية إعلام مضيفه إذا كان هناك أي شيء لا يستطيع تناوله - ومدى خطورة الموقف. وكضيف ، لا تدع الخوف من إزعاج المضيف يمنعك من الكشف عن قائمة القيود أيضًا. يريد المضيف أن يشعر الجميع بالاندماج ، بغض النظر عما يمكن أن يؤكل (أو لا). هم أكثر عرضة للإهانة من قبل ضيف لا يأكل ما يتم تقديمه من الضيف الذي يشارك قيوده بمجرد قبول دعوة العشاء. ويضيف ساندلر: "لا تكتفِ فقط بصدمة ما لا يمكنك تناوله ثم توقع أن يتعامل الشخص الموجود على الطرف الآخر من الهاتف بأمان مع هذا النقص المفاجئ في خيارات القائمة" ، إلا إذا كنت لا ترغب أبدًا في أن تتم دعوتك مرة أخرى.

ما يمكنك القيام به كمضيف

• اطرح أسئلة حول ما يمكن أو لا يمكن تناوله - أو ما إذا كانت الأطعمة الموجودة في المخزن يجب أن تبقى بعيدة عن متناول اليد.

• راجع القائمة ، بما في ذلك العلامات التجارية ومصادر الأطعمة التي تخطط لتقديمها مع الضيف المصاب بالحساسية (أو والديه).

• قل "نعم" إذا عرض ضيفك أطباق وحلويات خالية من مسببات الحساسية ، واطلب منه إحضار ما يكفي ليشاركها الجميع.

• كن مستعدًا وتناول الأطعمة المناسبة الآمنة واللذيذة والخالية من مسببات الحساسية والتي يمكن للجميع الاستمتاع بها معًا.

• حافظ على التركيز بعيدًا عن الطعام. للحفلات ، أنشئ موضوعًا خاصًا هادفًا وممتعًا للجميع. الشيء نفسه ينطبق على الأنشطة - بدلاً من تزيين ملفات تعريف الارتباط أو حفلة بيتزا ، ضع في اعتبارك أنشطة ماكرة أو مطاردة زبال.

• تكون حساسة. لا تجذب الانتباه غير الضروري وغير المرغوب فيه إلى ما يمكن لضيفك أن يأكله أو لا يستطيع أن يأكله.

• اسأل عن أرقام في حالة الطوارئ ، إذا كان الأطفال مسلية.

• استفسر عن أي أدوية ، إذا لزم الأمر ، وإرشادات الاستخدام.

• ضع Epi-Pen في المنزل.

ما الذي يمكنك فعله كضيف (أو والد طفل مصاب بالحساسية)

• قم بإبلاغ مضيفك بأي حساسيات بطريقة إيجابية ، وقبل الحفلة بوقت كاف.

• اقتراح تعديلات بسيطة وسهلة على عناصر القائمة ، إذا لزم الأمر.

• اعرض تقديم إضافة إلى القائمة ، أو الوجبات الخفيفة ، التي يمكنك الاستمتاع بها ومشاركتها مع أي شخص آخر (طبق التقديم أيضًا).

• إذا أحضرت طعامًا ، فعليك الوصول مبكرًا حتى لا يبدو كما لو أن المضيف قد نقل معظم العمل إليك. واجعله يبدو جيدًا حتى يبهر الضيوف الآخرين أيضًا.

• لا تتولى زمام الأمور - إنها ليست حفلتك. لذلك لا تحاول استبدال كعكة الزبدة التي يقدمها مضيفك والتي كانت تقليدًا لعيد الميلاد منذ أن جاءت العائلة في Mayflower.

• المتابعة بعد الحفلة مع الشكر. ستكون الملاحظة التي يتم تسليمها يدويًا رائعة ، أو هدية صغيرة ، مثل القهوة المطحونة الذواقة وكوب خاص ، أو شيء محلي الصنع.


البطاطس المقلية بالجزر هي بديل لذيذ للبطاطس المقلية! هذا الجزر المحمص حلو ولذيذ قليلًا وبني تمامًا ، وهو طبق جانبي مثالي لتقديمه مع البرغر أو الدجاج أو لحم الخنزير المفضل لديك. إحدى الطرق المفضلة لدينا لتناول الجزر هي بطاطس الجزر المحمصة. الجزر خيار رائع للبطاطا المقلية & # 8211 & # 8230


البطاطس المقلية بالجزر هي بديل لذيذ للبطاطس المقلية! هذا الجزر المحمص حلو ولذيذ قليلًا وبني تمامًا ، وهو طبق جانبي مثالي لتقديمه مع البرغر أو الدجاج أو لحم الخنزير المفضل لديك. إحدى الطرق المفضلة لدينا لتناول الجزر هي بطاطس الجزر المحمصة. الجزر خيار رائع للبطاطا المقلية & # 8211 & # 8230


البطاطس المقلية بالجزر هي بديل لذيذ للبطاطس المقلية! هذا الجزر المحمص حلو ولذيذ قليلًا وبني تمامًا ، وهو طبق جانبي مثالي لتقديمه مع البرغر أو الدجاج أو لحم الخنزير المفضل لديك. إحدى الطرق المفضلة لدينا لتناول الجزر هي بطاطس الجزر المحمصة. الجزر خيار رائع للبطاطا المقلية & # 8211 & # 8230


البطاطس المقلية بالجزر هي بديل لذيذ للبطاطس المقلية! هذا الجزر المحمص حلو ولذيذ قليلًا وبني تمامًا ، وهو طبق جانبي مثالي لتقديمه مع البرغر أو الدجاج أو لحم الخنزير المفضل لديك. إحدى الطرق المفضلة لدينا لتناول الجزر هي بطاطس الجزر المحمصة. الجزر خيار رائع للبطاطا المقلية & # 8211 & # 8230


البطاطس المقلية بالجزر هي بديل لذيذ للبطاطس المقلية! هذا الجزر المحمص حلو ولذيذ قليلًا وبني تمامًا ، وهو طبق جانبي مثالي لتقديمه مع البرغر أو الدجاج أو لحم الخنزير المفضل لديك. إحدى الطرق المفضلة لدينا لتناول الجزر هي بطاطس الجزر المحمصة. الجزر خيار رائع للبطاطا المقلية & # 8211 & # 8230


البطاطس المقلية بالجزر هي بديل لذيذ للبطاطس المقلية! هذا الجزر المحمص حلو ولذيذ قليلًا وبني تمامًا ، وهو طبق جانبي مثالي لتقديمه مع البرغر أو الدجاج أو لحم الخنزير المفضل لديك. إحدى الطرق المفضلة لدينا لتناول الجزر هي بطاطس الجزر المحمصة. الجزر خيار رائع للبطاطس المقلية & # 8211 & # 8230


البطاطس المقلية بالجزر هي بديل لذيذ للبطاطس المقلية! هذا الجزر المحمص حلو ولذيذ قليلًا وبني تمامًا ، وهو طبق جانبي مثالي لتقديمه مع البرغر أو الدجاج أو لحم الخنزير المفضل لديك. إحدى الطرق المفضلة لدينا لتناول الجزر هي بطاطس الجزر المحمصة. الجزر خيار رائع للبطاطس المقلية & # 8211 & # 8230


البطاطس المقلية بالجزر هي بديل لذيذ للبطاطس المقلية! هذا الجزر المحمص حلو ولذيذ قليلًا وبني تمامًا ، وهو طبق جانبي مثالي لتقديمه مع البرغر أو الدجاج أو لحم الخنزير المفضل لديك. إحدى الطرق المفضلة لدينا لتناول الجزر هي بطاطس الجزر المحمصة. الجزر خيار رائع للبطاطس المقلية & # 8211 & # 8230


البطاطس المقلية بالجزر هي بديل لذيذ للبطاطس المقلية! هذا الجزر المحمص حلو ولذيذ قليلًا وبني تمامًا ، وهو طبق جانبي مثالي لتقديمه مع البرغر أو الدجاج أو لحم الخنزير المفضل لديك. إحدى الطرق المفضلة لدينا لتناول الجزر هي بطاطس الجزر المحمصة. الجزر خيار رائع للبطاطا المقلية & # 8211 & # 8230


البطاطس المقلية بالجزر هي بديل لذيذ للبطاطس المقلية! هذا الجزر المحمص حلو ولذيذ قليلًا وبني تمامًا ، وهو طبق جانبي مثالي لتقديمه مع البرغر أو الدجاج أو لحم الخنزير المفضل لديك. إحدى الطرق المفضلة لدينا لتناول الجزر هي بطاطس الجزر المحمصة. الجزر خيار رائع للبطاطا المقلية & # 8211 & # 8230


شاهد الفيديو: وصفات سهله من الطبيعة تعالج الحكة الجلدية الأرتكاريا الهرش (كانون الثاني 2022).